佐藤 有美

女性 50代

雑誌などで話題のコンブチャ、どんなものかワクワクしながら参加しました。先生はとても気さくで質問もしやすくて、短い時間でしたが、コンブチャの最低限のことは理解できました。色んな味のコンブチャも試飲できて、ロースイーツも美味しく、あっと言うまの2時間でした。あとは株分けして頂いたコンブチャが無事に育ってくれることを願うばかりです。ありがとうございました❗

女性

コンブチャの作り方や保存方法、培養の仕方、アレンジレシピやコンブチャを使用したロースウィートの作り方など、しっかり丁寧に教えてもらいました。試食も出来たので、どんな味になるか、どうアレンジ出来るかなど、その場で考えられ感じることが出来るのもよかったです。先生も丁寧に対応してくださり、すぐに自分でコンブチャを作り生活に取り入れられるようにキッド販売もしてくれたのが良かった♪レッスンがきっかけで、実際にコンブチャを作って飲んでいます。市販のコンブチャには添加物も入っているので、自分の好みで作り安心して摂取出来るようになれて嬉しい。楽しくレッスンを受ける事が出来て、参加して本当によかったです。

女性 40代

コンブチャは初心者でしたが、しっかりと丁寧に教えてもらいました。試食も出来たので作った後の味がわかって良かったです。他にも色々な知識をお持ちのようなので、また何かで参加出来たらと思います。

女性 50代

海外経験もあり、頼もしい先生でした。
お砂糖の量に驚きました。