一般社団法人 全日本出張シェフサービス協会

先生一覧
山崎 葉月

山崎 葉月

スペインフードアドバイザー

2007年帝国ホテルレストラン部へ入社。 多くの食品に触れる中、ヨーロッパ食材に興味を持ち食肉加工品の専門商社へ。 生産者の声を日本市場へ届けるべく営業として活躍。 生ハムカッティングチャンピオンに直接指導を受ける。 更なる知識を深めるため、単身スペインへ食留学。 多くの生産者・市場を訪れ、スペイン料理を学ぶ。

清水 崇司

清水 崇司

帝国ホテル出身料理人

東京 辻エコールキュリネール国立 フランス料理専門カレッジを卒業。 同年4帝国ホテル東京へ入社。 入社1年目よりホテルのメインダイニング レ・セゾンに配属。 本格的フランス料理の技術を磨く。 3年の業務経験を経てシーフードサプライへ配属。 魚介類の取り扱いスペシャリストとして活躍。 その後、様々な現場を経験し、多彩な料理技術・知識をに身に付ける。

酒井 貴史

酒井 貴史

プロダーツプレイヤー&プロマジシャン

プロダーツプレイヤーとして。。。 サラリーマンで定職に就きながらも、 2006年よりダーツを始める。 今年でダーツ暦10年。 2008年に日本で初めてのダーツプロ団体である パーフェクトの資格を取得。 2年間のプロ活動を経て、現在は日本ダーツ協会のプロ会員。 ダーツレッスンなどの活動も行っており、 ダーツのことならお任せください。 ダーツライブ最高レーティング15 カウントアップ最高 1052点 プロマジシャンとして。。。 小学生のころ手品の教養番組をみて、 独学で手品を学びながら、 周りの人たちにマジックを披露し経験を積む。 その後社会人になりながらも、 パーティ会場や会社懇談会、 結婚式の2次会などから依頼を 受けて手品を披露しています。 得意分野はカードマジック。 マジックは難しくない!をモットーに 手軽に学べるマジック講座を開始。

  • 19

  • 楽しかった!( 15 )

  • 勉強になった!( 15 )

  • 行く価値あり!( 14 )

  • 男性

    この講座は「楽しく学ぶことができる講座」でした

    完全初心者、マンツーマンでしたが、みっちり時間頂き教えて頂きました。教え方も厳しくなく、自分に合う投げ方や姿勢を学ぶ内容でした。これを機にダーツを練習したいと思いました。

  • 男性 30代

    この講座は「初心者にとって重要な基礎を固めるために適したレッスン」でした

    少人数でのレッスンだったので、上達するための沢山のフィードバックを貰えました。
    クラスの内容も初心者向けのレッスンとなっており、コンテンツやクラスの流れも良くできていると思います。
    彼女と二人でレッスンを取りましたが、非常に楽しく色々と学ぶ事ができました。

  • 女性 20代

    この講座は「初心者からステップアップできる講座」でした

    遅くなってしまいましたが、大変ためになる講座でした。
    教えていただける方も気さくで話しやすかったですし、初心者ゆえにわからないことも多々ある身でしたが、自分では気づかないフォームのことはもちろんのこと、ダーツそのものの知識に関しても引き出しがたくさん増えました。
    直すところを逐一指摘される、というよりも「自分にあったより良いスタイル」を探していただける講座です。

    様々なアドバイスを周囲から受けることが多く、混乱して投げ方に戸惑っている方には特にオススメです。

  • 男性 30代

    この講座は「少人数でじっくり学べる講座」でした

    あらかじめ決められているダーツの基本となる4点(スタンス、構え、テイクバック、フォロースルー)に関して、それぞれを試しながら自分にあったものを選んで行ったり、
    どんな感じにやったらいいか等を相談しながら教えてもらえました。
    また、ポイントポイントでコメントももらえて、今後の練習にも役立てることができそうです。
    自分の悩み(課題?)に関してもアドバイスをもらえてとても有意義な時間でした。
    Cフライトの人を対象としているようですが
    しっかりフォームなどが固まっていないBフライト以降の人でも
    十分参考になる内容だったと思います。

  • 女性

    この講座は「少人数で丁寧に教えてくれる講座」でした

    各生徒の経験やレベルに合わせた細かく丁寧な指導をしてもらえました。写真入りの詳しい資料も用意されていて、頭で理屈を理解し体で動きを覚えていくという感じで、ダーツの基本4ポイントを学ぶことができました。

    自分に合った投げ方のパターンを探していく作業がおもしろく、ダーツの奥深さを実感しました。自分のウィークポイントや課題が見つけられたので、今後の自主練習も更に効果的に行えそうです。

  • 男性 30代

    この講座は「少人数でじっくり学べる講座」でした

    初心者だったのですが、基礎から丁寧に教えてくださり、これから練習していく上での指針がつかめました。集中して取り組めたので3時間があっという間でした。

  • 女性 30代

    この講座は「ワンポイントアドバイスに感動」でした

    今まで基本などは気にしていなかったのですが、立ち方や力の使い方など教えて頂きとても勉強になりました。 講座の始めは中々、的に当たらなかったのですが、先生が考えたワンポイントアドバイスを試したら凄く当たりやすくなり感動しました。
    緊張しましたが、先生も話しやすくて楽しかったです^^

  • 女性

    この講座は「初心者にもわかりやすいレッスン」でした

    ダーツを始めてみたけれどもどうしたら上達するかがわからずにいた時にこのレッスンを見つけ、受講しました。初心者の自分にもわかりやすいように基礎から教えて頂き、楽しく学ぶことが出来ました。これからも教わったことを活かしていきたいと思える内容でした。

  • 女性 40代

    この講座は「解りやすく楽しいレッスン」でした

    楽しかったです。
    癖になりつつある自分の投げ方を解りやすい例えを用いて指摘していただけて、納得して自分で意識して修正していけそうです。
    3時間があっというまでした。
    先生の教え方はホント解りやすく、聞きやすく、受講を迷ってる方、是非受けていただきたいと思いました。

  • 男性 20代

    この講座は「初心者でも受けやすい講座」でした

    私はダーツ経験が数えるくらいしかない、超初心者でしたが、基本となる部分はこの一日で十分学ぶことができました。
    また、先生も優しい人で気兼ねなく色々と質問できます。ダーツを始めてみたいけど、何したらいいかよく分からないという人は、ぜひ受けてみてください。

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