一般社団法人 全日本出張シェフサービス協会

先生一覧
山崎 葉月

山崎 葉月

スペインフードアドバイザー

2007年帝国ホテルレストラン部へ入社。 多くの食品に触れる中、ヨーロッパ食材に興味を持ち食肉加工品の専門商社へ。 生産者の声を日本市場へ届けるべく営業として活躍。 生ハムカッティングチャンピオンに直接指導を受ける。 更なる知識を深めるため、単身スペインへ食留学。 多くの生産者・市場を訪れ、スペイン料理を学ぶ。

清水 崇司

清水 崇司

帝国ホテル出身料理人

東京 辻エコールキュリネール国立 フランス料理専門カレッジを卒業。 同年4帝国ホテル東京へ入社。 入社1年目よりホテルのメインダイニング レ・セゾンに配属。 本格的フランス料理の技術を磨く。 3年の業務経験を経てシーフードサプライへ配属。 魚介類の取り扱いスペシャリストとして活躍。 その後、様々な現場を経験し、多彩な料理技術・知識をに身に付ける。

酒井 貴史

酒井 貴史

プロダーツプレイヤー&プロマジシャン

プロダーツプレイヤーとして。。。 サラリーマンで定職に就きながらも、 2006年よりダーツを始める。 今年でダーツ暦10年。 2008年に日本で初めてのダーツプロ団体である パーフェクトの資格を取得。 2年間のプロ活動を経て、現在は日本ダーツ協会のプロ会員。 ダーツレッスンなどの活動も行っており、 ダーツのことならお任せください。 ダーツライブ最高レーティング15 カウントアップ最高 1052点 プロマジシャンとして。。。 小学生のころ手品の教養番組をみて、 独学で手品を学びながら、 周りの人たちにマジックを披露し経験を積む。 その後社会人になりながらも、 パーティ会場や会社懇談会、 結婚式の2次会などから依頼を 受けて手品を披露しています。 得意分野はカードマジック。 マジックは難しくない!をモットーに 手軽に学べるマジック講座を開始。

感想一覧
  • 12

  • 楽しかった!( 9 )

  • 勉強になった!( 9 )

  • 行く価値あり!( 9 )

  • 女性

    この講座は「初心者にもわかりやすいレッスン」でした

    ダーツを始めてみたけれどもどうしたら上達するかがわからずにいた時にこのレッスンを見つけ、受講しました。初心者の自分にもわかりやすいように基礎から教えて頂き、楽しく学ぶことが出来ました。これからも教わったことを活かしていきたいと思える内容でした。

  • 女性 40代

    この講座は「解りやすく楽しいレッスン」でした

    楽しかったです。
    癖になりつつある自分の投げ方を解りやすい例えを用いて指摘していただけて、納得して自分で意識して修正していけそうです。
    3時間があっというまでした。
    先生の教え方はホント解りやすく、聞きやすく、受講を迷ってる方、是非受けていただきたいと思いました。

  • 男性 20代

    この講座は「初心者でも受けやすい講座」でした

    私はダーツ経験が数えるくらいしかない、超初心者でしたが、基本となる部分はこの一日で十分学ぶことができました。
    また、先生も優しい人で気兼ねなく色々と質問できます。ダーツを始めてみたいけど、何したらいいかよく分からないという人は、ぜひ受けてみてください。

  • 男性 40代

    この講座は「伸び悩みの底上げに最適」でした

    ダーツ歴は、ありましたが成績が、いまいち伸び悩みの日々でした。
    ただ投げ込むだけでは限界があると思い参加してみました。
    やはり、自分では気が付かないクセや考え方をしっかり補正してもらい講習も、ただただダーツ用語を並べるだけでなく身近に捕らえられる説明でした。
    これで、もてる投げ方もみにつけば良いのですが(笑)

  • 男性 20代

    この講座は「基本をしっかり学べる講座」でした

    私はダーツを自己流で始めたのですが、投げ方に自信が持てずスコアもあまり伸びなかったために講習に参加を決めました。
    講習では基本から学べたので、自分の投げ方の悪かった点に気づくことができたり、スタンスからフォロースルーまで細かくアドバイスをして貰えたので、講習後はグルーピングが良くなりました。
    また講習を受けたいと思います。

  • 女性

    この講座は「初心者でも安心して参加でき、楽しく学べる講座」でした

    私は初心者でしたが、わかりやすく丁寧に指導していただきました。とてもアットホームな雰囲気の中で、それぞれに細かく的確なアドバイスをしてくださり、楽しみながらも最後にはちゃんと上達していて、充実の3時間でした。
    今後もダーツの練習を続けて、またワンランク上の講座にも参加したいと思います!

  • 男性 20代

    この講座は「さらにダーツをやりたくなる」でした

    講習大変楽しかったです。
    少人数だったので個々人の癖を見ながらアドバイスして貰えました!

  • 男性

    この講座は「充実した講義でした」でした

    初心者でしたが、わかりやすく教えていただき基礎からしっかり学ぶことができました。
    講習後、目に見えてスコアップもし、とても充実した内容でした。
    中級者をめざしまた講習を受けたいと思います。

  • M2

    男性 20代

    この講座は「初級者は受講しないことを勧める」でした

    初級者の方には強くお勧めしないです。
    (分かりやすかったと感想を投稿されてる方もいらっしゃるため、合う合わないはあると思います。)
    また、主催者の方には以下の点をぜひ改善して頂きたいです。
    まず1点目として、わかりにくさがあげられます。
    今何を学んでいるのか、何をしているのか、何をできるようになろうとしているのか、ほとんど理解できませんでした。
    説明があまりに希薄であると感じました。
    情報の量よりも、シンプルにVBAの基礎や概念を理解する上で必要なものは何なのかを、再度整理していただき、それを受講者にわかりやすく丁寧に教えるよう心がけた方が良いと思います。
    2点目の改善点は、受講者の理解度をしっかり確認した方が良いということです。
    私は受講中に「わからない」旨を何度か申し上げましたが、しっかり向き合って頂けなかったという印象があります。
    双方のコミュニケーションを取りやすいことが少人数講義の強みだと思いますので、受講者の理解度のこまめな確認はされた方が良いと思います。
    最後になりますが、
    忙しいなか、仕事を早めに切り上げてワクワクしながら伺っただけに、費やした受講料と受講時間のリターンが得られず、非常に非常に残念な気持ちになりました。
    このような受講者が二度と表れないようにぜひ主催者の方には改善を願いたいと思います。

  • 男性 60代

    この講座は「「マジックって楽しい❗」と思うもの」でした

    マジックの基本(カットやファン)から始まりどうしたら人の視線を引き付けられるかどのような言葉が印象に残るかなどを教えていただきました。楽しいマジックの数々であっという間に時間が過ぎました。楽しい楽しい時間でした。

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    活動風景