NPO法人 南房総農育プロジェクト

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NPO法人 南房総農育プロジェクト-農を通して食を知り、感じ、楽しむ講座です教室ページの見出し画像

農を通して食を知り、感じ、楽しむ講座です

NPO法人 南房総農育プロジェクトでは、

"農を通して食を知り、感じ、楽しむ"

というコンセプトをみなさんに体験して頂くために、
スキルがあって教え方も上手な農業者が集まり、
実用性があってみんなで楽しくまなべ、体を動かすイベントを企画しています。
イベントに参加された方が、楽しみながら食を知り、暮らしが豊かになるお手伝いができたらいいなぁ、と考えています。

「食べものをまなぶってどんな感じ?」
「南房総の農的生活ってどんな感じ?」

疑問があればまずは参加して体験してみて下さい。
そして!

皆さんとの交流を楽しみにしています!!

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岩槻 伸洋

自分が食べたいと思うものを作る農業者 おひさま農園 岩槻 伸洋(49) システムエンジニアから転職した新規就農者。 前職の経験を活かし、緻密な計画性と研究熱心な姿勢で、野菜の品質向上を図る。 「畑は学習の場」であり、「畑で学ぶ楽しさ」を知ってもらう活動を行う。 ファーブル昆虫記に感銘を受けた 少年は今、安心・安全な野菜を生産する。 生物学 学士 情報工学 修士 千葉県農業大学校 研修科 農業者養成研修 12ヶ月 履修

小宮 強

多品種周年出荷にこだわる、野菜の百貨店的な農業者。 館山かおり菜園 小宮 強(49) 実家は酪農家。 元、雑貨屋の店長、大手農業関連会社勤務と異色の経歴を持つ。 ハウス栽培を主とした、専業農家の嫁と結婚して就農。 トマトの年間栽培を中心に、 安定した品質で数十種類もの野菜を栽培する。 「消費者の求めている野菜のことをいつも一番に考える」 そんな姿勢が仲間からも一目置かれる。 積極的に販路を開拓し、販売先は首都圏の大手ホテルに及ぶ。経営マインドあふれる生産者 である。

安西 淳

人が集う農業を目指す、地域振興のリーダー的農業者。 安西農園 安西 淳(51) 元、大手百貨店の販売員。 持ち前のバイタリティーで、トップセーラーとなる。 実家の都合により、館山にUターンして就農する。 前職の経験を活かし、新しい販売ルートを切り開く。 仕事にかける情熱とリーダーシップは随一。 農業に関わる多様な人材を集めて、 「NPO法人 南房総農育プロジェクト」を発足させる。 地域農業の中心的存在である。

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