お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

キッチンスペース831

主催団体確認済み
(64)
  • 132人
  • 36回
企業研修のご依頼はこちら
キッチンスペース831-キッチンスペース831教室ページの見出し画像

キッチンスペース831

ケンコーマヨネーズ株式会社(食品メーカー)のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪
料理教室のプラットフォーム『Cookpad DO!』にて、約2年間実績を積んでまいりました。(2年間で約400名の方にご参加いただきました!)
19年10月より、『Cookpad DO!』のサービス終了に伴い、レッスンの予約・受付などの機能をすべて『ストアカ』にお引越ししました。
『Cookpad DO!』をご利用いただいていたリピーターの皆様も、『ストアカ』で初めましての皆様も、これからどうぞ宜しくお願いいたします!

企業ならではの家庭で活用できるプロ技、時短テク、アレンジ方法などをお伝えします。
<当教室の特長>
*カット・計量済みの食材を参加者様の人数分用意。
 基本的な作業を省略することで、効率よく、より多くの料理を学ぶことができます。
*洗い物なし!・・・洗い物や片付けなどはスタッフの方で対応しますので、料理に専念していただけます。
*試食の際に、食べきれなかった分はお持ち帰りいただけます。
*ケンコーマヨネーズ商品のお土産付き♪

※レッスンのテーマによって担当講師が変わります。
※2020年6月からオンラインでの講座開催・受付を開始いたしました。

🌸
Instagramでレッスンの新着情報をいち早く発信しています。
宜しければ、フォローをお願いします。
→「キッチンスペース831」で検索 または
https://www.instagram.com/kitchenspace831/?hl=ja より

続きを読む
  • 講座一覧

  • 先生一覧

  • レビュー64件

加藤 由香

技ありサンドイッチづくりならお任せください! はじめまして、キッチンスペース831の加藤由香です。 <講師プロフィール> 前職はパン屋さんで焼成パンや技ありサンドイッチメニューの考案を得意としています。 テレビなどのメディアにも多数出演経験あり! 現在はマヨネーズやドレッシングなど、ケンコーマヨネーズの商品の活用レシピの考案が専門。パンに限らず、あっと驚くようなアイディアレシピを担当しています。 <資格> ●製菓衛生師  ●パン製造技能士2級 ●JPCA認定パンコーディネーター  ●薬膳コーディネーター ●日本サロネーゼ協会フラワーケーキ認定講師 他

佐藤 真弓

調理の中でたくさんの豆知識をお伝えします♪ はじめまして、キッチンスペース831の佐藤真弓です。 <講師プロフィール> ケンコーマヨネーズ株式会社でホテルやレストランなどの外食、中食、ベーカリー、給食等・・・多岐にわたるメニュー開発を担当しています。 栄養に関する資格をいかし、レッスンの中でもたくさんの豆知識をお伝え♪♪ 皆さんに新たな発見をお届けします。 スープや麺メニューにはこだわりあり!作るのも食べるのも大好きなので説明に熱が入ります。笑 栄養相談等も承っておりますので、ご参加された方はぜひお気軽に♪ <資格> ●管理栄養士 ●ジュニアベジタブルフルーツマイスター  ●オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル(栄養カウンセラー) 他

浜岡 優子

料理がよりおいしそうに見える盛り付けを日々研究! はじめまして、キッチンスペース831の浜岡優子です。 <講師プロフィール> ケンコーマヨネーズ株式会社にてホテルなどの外食や中食向けのメニュー開発、レシピ本の監修、メディア対応案件を担当しています。 最近では、主婦の友社発行の雑誌「ゆうゆう」でのレシピページの監修なども♪ フォトジェニックに盛り付ける方法などもお教えいたします。どうぞ宜しくお願いいたします。 <資格> ●調理師 ●フードコーディネーター  ●フードスタイリスト ●NPO日本食育インストラクター プライマリー 他

村嶋 優雅

家庭で出来る「プロ技」をお伝えします! はじめまして、キッチンスペース831の村嶋優雅です。 <講師プロフィール> フランス料理店で12年修業後、イタリア料理店でシェフを務めた経験をいかし、“プロならでは”の技をお教えします。

4 件中 1 - 4 件表示

女性 40代

この講座は「ガリバタづくしで簡単で美味しい」でした

事前に受講日に間に合うようにガリバタソースを送って頂きました。
事前準備も楽で、実践の調理もとても見えやすいカメラで手元を映して頂けたので、分かりやすく丁寧に教えて頂けました。
また、自分のペースに合わせて頂けたので、慌てることもなく、駆け足でもなく、安心して進めることが出来ました🙆

そして、難しいことは何もなく、簡単に4品出来ました😆
ガーリック好きなので全品とても美味しかったです。
簡単に出来たので、家でリピートします😋
アレンジ方法も教わったので幅が広がりそうです。

先生からのコメント

先日はオンラインレッスンにお越しいただきありがとうございました。レッスンでご紹介したアレンジ方法はぜひご家庭でチャレンジしていただきたいおすすめのレシピとなっております。どうぞお試しください!
またお会いできるのをスタッフ一同楽しみにお待ちしております。

女性 50代

この講座は「楽しく学べて勉強になる」でした

話題のガリバターソースを使ったお料理でした。
ガリバターソースが有ればもしもメニューに困った時でも直ぐにご馳走の出来上がりです。
安定の美味しさなので家族にも大好評でした。
トーストに塗ればガーリックトーストになるので、今まではちょっと手間でしたが気軽に楽ちんに作ってます。
美味しい楽しいレッスン、ありがとうございました。

先生からのコメント

いつもありがとうございます!ご家族にもご好評で嬉しいです。ガーリックトーストは本当に手軽につくれて美味しいですよね。私たちもお勧めのメニューです。お手軽に味変も可能ですので、ぜひいろいろなお料理でお試しくださいね。またお待ちしております!

女性 50代

この講座は「1本の液体ソースで色々な料理が学べる講座」でした

初めてリモートレッスンに挑戦しましたが案の定アクシデントがおこり先生スタッフの方生徒様にご迷惑をおかけし大変申し訳ありませんでした。スタッフの方が優しく操作方法を教えてくださりありがとうございました。液体のガーリックバターを使うので味にブレがなく料理下手な私でも味が決まり嬉しいです。4品とも美味しく見栄えも良く充実したレッスンでした。画面越しから伝わる先生の明るさ優しさもこのレッスンの魅力のうちの1つだと思います。

先生からのコメント

先日はレッスンにお越しいただきありがとうございました!
ご迷惑だなんてとんでもございません!こちらこそ十分なサポートができず申し訳ございませんでした。
メニューが美味しく仕上がったとのことで私たちも嬉しいです。ぜひいろいろなアレンジでお試しくださいね。もうしばらくはオンラインレッスンのご案内となってしまいますが、画面越しでもお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております。またお越しくださいね!

女性 50代

この講座は「ガーリックバターソースを使って簡単メニューが学べる講座」でした

事前に送っていただいたガーリックソースを使うだけで、簡単に美味しいお料理が作れて驚きました!

先生が同時進行で手元を映しながら進めてくださるので、オンラインでもわかりやすいです。

時間内に4種類のメニューも学べたので、レパートリーが広がり嬉しいです♪
ありがとうございました。



先生からのコメント

メッセージありがとうございます!ご家族にもご好評とのことでとっても嬉しいです!お伝えしたガーリックバターソースの使い方のポイントを、いろいろなメニューでご活用くださいね。またご一緒できるのを楽しみにしております。ありがとうございました!

64 件中 1 - 4 件表示

photo

教室風景写真