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コーヒーについて、少しだけ詳しくなってみませんか?
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琉球大学 海洋自然科学科化学系卒業 大阪府内の町工場で働くが、学生時代に研究室で自ら提供したコーヒーが忘れられず、神戸にて某コーヒーチェーンの店長に。 某コーヒーチェーン社員時代に3ヶ月休暇を取り中南米のコーヒー農園を放浪。ブラジルの日経紙、サンパウロ新聞に取り上げられる。 2014年 cafe huehue tenangoを大阪市福島区に開業。
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