中国茶教室 好茶工房(一般社団法人 日本茶縁協会)

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中国茶教室 好茶工房(一般社団法人 日本茶縁協会)-忙しいからこそ、お茶を飲んで楽しく語りませんか?教室ページの見出し画像

忙しいからこそ、お茶を飲んで楽しく語りませんか?

「中国茶教室好茶工房(ハオチャコウボウ)」を運営する「一般社団法人日本茶縁協会」では、お茶のつながりである「茶縁」を普及させることにより、茶文化の振興と発展そして人々の健康増進に寄与するため、お茶教室をはじめ、お茶に関する様々なイベントを開催し日々活動しております。

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山中 祐樹

話題のイケメンソムリエによる奇跡のマリアージュ! 新宿御苑レストラン「ゆりのき」シェフ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ソムリエ 一般社団法人日本茶縁協会 テイスティング特別顧問 エコ・クッキングナビゲーター SSI認定 きき酒師 公益社団法人日本アロマ環境協会 アロマテラピーアドバイザー トック・ブランシュ国際俱楽部会員 内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会会員 ワインは料理とマリアージュすることでその味わいを完成させます。 そして、その喜びは皆で分かち合うことで人生を豊かにしてくれます。 ぜひ、一緒にワインを楽しみましょう!

林 圭子

こころとからだを整える癒しのおもてなし茶藝師 一般社団法人日本茶縁協会 理事長 中国政府認定 茶藝師 長野県諏訪市出身(在住) 大妻女子大学家政学部卒業 1998年夫の転勤に伴い上海へ赴任した時、中国料理店の娘でありながら、私の中で、中国茶とはサントリーのペットボトルのウーロン茶でしかありませんでした。 中国茶と初めて出会ったのは、遊びに来た日本からの友人のお土産探しに、街中のお茶屋さんに行ったこと。 初めて飲んだ、鉄観音茶の色と香と味わいに驚きました。ストレスの多い海外での生活の上に1歳半の双子の子育て。そんな私を癒してくれたのは、中国茶の世界でした。 たった一杯のお茶が、ストレスで閉ざした心も広げて、縁をつなげる。香りが、五感に働きかけ、生きる力が目覚めていく。 中国茶の魅力にみせられ、上海「茶園小築」にて中国茶を学び帰国。とにかく、中国茶の魅力を伝えたい!そんな一心で講座を開き始めました。お茶に出合って19年、教室を始めて15年。お茶との出合いによって多くのご縁「茶縁」が生まれました。 茶の文化を伝え、「茶縁」をつなぎ、広げ、そして心と身体を整えることを皆様に伝える為に、これからも活動してまいりたいと思っております。

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教室風景写真