【朝活・夜活】薬膳の知恵で食材の力フル活用~温め食材と冷やし食材~

オンライン

冷え性だから夏でも温める食材しか食べたらダメ?そんなことはありません!食材の性質をうまく活用して暑い季節を乗り切りましょう♪

こんなことを学びます

冷えるから、冷やす食材は食べられない?
冷え性の場合、暑い季節も温める食材がいいの?

このようなお悩みをもとにして作った講座です。

中国伝統医学の言葉で、
「冬に辛い病気は夏に治療しよう」
という言葉があります。

夏のうちに薬膳の知恵を使って身体をケアしていきましょう!

薬膳は難しそう、自分にはできなさそう
こういった声をよく耳にします。
薬の入った料理。それは薬膳の一部にしか過ぎません。

身近な食材を薬膳の観点でみていきましょう♪

朝活・夜活・ステイホームでサクッと学ぶ♪

【講座内容】
・薬膳的温め食材と働き
・薬膳的冷え食材と働き
・効果的な組み合わせ例
・質疑応答

暑い季節だけではなく、寒い季節にも役に立つ内容です。
少人数制なので質問もしやすいです♪
ぜひ一緒に食材選びを楽しみましょう!

<持ち物>
筆記用具

<定員>
基本 3名
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

今のあなたにちょうどいいご飯選びをサポートします!

管理栄養士
国際薬膳調理師
健康運動指導士

栄養学だけではなかなか解決しなかった冷え・肌トラブルなどの悩みが、中国伝統医学の考え方で紐解いたことで腑に落ち、薬膳にハマる。

台湾に1週間ホームステイしたことで、本場で勉強しながら生活してみたいと思い、上海に8ヶ月留学。
留学中は四川など中国の色々な場所でひとり旅をしたり、中国人とのシェアハウス生活も楽しむ。


ハードワークで体調を崩した私が、
薬膳を学んだことで、じぶんを大切にするようになり、食べることがますます楽しくなった経験から、【お悩み改善にむけた「薬膳×栄養学」の力...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
40分程度

<当日のレッスンの流れ>
30分 講義
5~10分 質疑応答
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こんな方を対象としています

・冷えが気になる方
・ほてりが気になる方
・暑い季節が苦手な方
・栄養や薬膳に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

参加者の人数や質疑応答などによって終了時間が前後することがあります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「朝から薬膳について学べる講座 」でした
    女性 30代

    普段口にしている物の温・冷作用について学ぶ事が出来ました。普段食べている物の振り返りとともに、これからは体調にあわせて選ぶ食材を考える事ができるようになり、とても良かったです。日曜日の朝から健康について考え、充実した時間を過ごす事ができました。

    先生からのコメント

    リピート受講していただき、ありがとうございました。

    ご自身の生活で感じていたことをお話してくださったり、充実した時間だと感じていただけて、とても嬉しく思いました。

    季節やその時の体調によっては冷やす食材もプラスに働いてくれるので、これからの時季はぜひ夏野菜の料理も楽しまれてみてください。

    私にとっても良い週末の朝になりました。

    ありがとうございました!

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