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現役薬剤師、薬膳コーディネーター、薬膳茶スペシャリスト、麹クリエイター、麹マスター
ドラッグストア勤務を経て病院薬剤師として約13年従事。不妊治療や夫婦関係の悩み、仕事のストレスで心身のバランスを崩し退職。その後、自らのダイエットをきっかけに発酵料理を学び、頑固な便秘も解消!
半年で-8kgを達成。その後1年以上キープ中。
食事を見直すことで、カラダが整うだけでなくココロも整い気持ちが前向きになることを実感。グルテンフリーや無添加、白砂糖不使用のカラダに優しい食事を学ぶ中で薬膳と出会う。
これまで薬やサプリメントから健康をサポートし...
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本日はありがとうございました!
材料などとても丁寧に送ってくださり
始まる前からワクワクしました(^^)
子供が一緒だったのでご迷惑をおかけしてすみません!
でも子供と一緒に作れて美味しいと言って、
早速おやつに食べてました☆
柑橘系が入ると味に締まりが出てこちらもとても美味しかったです!
材料を揃えて作っていきたいと思います(^^)
先日は楽しいレッスンありがとうございました。発酵食品やグルテンフリー、砂糖不使用と聞くと美味しくないのでは?と思いますが、あまりの美味しさに驚きました!
座学も勉強になりますし、今後取り入れていきたいと思います。また新しいレッスン楽しみにしています。ありがとうございました。
事前にレシピや材料を送ってくださったので、当日はほぼ準備なく参加することができました。
オンライン料理教室に興味があっても、材料を用意する時間がない忙しい人にありがたいご配慮でした。
講義もわかりやすく、毎日の生活に取り入れられる情報を教えていただけてとてもためになりました!