ご覧頂き有り難うございます！
✿KUNKUN kitchen✿
講師の﨑田薫（カオル）と申します。
☆初心者さま大歓迎です。
これからどうぞよろしくお願いします。
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★今回つくるお菓子2品★
ヴィーガン仕様、卵・乳製品不使用
①【りんごとアーモンドのしっとりココアマフィン】
ココア風味とアーモンドの香ばしさがベストマッチ！
甘酸っぱいりんごを入れてしっとりさせた
ビックリするほどカンタンに出来るココアマフィンです。
②【葛粉でつくる りんごのやわらかババロア】
りんごの甘みを詰め込んだやさしい風味のりんごババロア。
カラダを温める作用のある葛粉を使用します。
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◆今回のお菓子は
△卵・牛乳・生クリームを使用せず、植物性原材料のみで作ります。
◎ご家庭のオーブン、卓上電動ジューサーミキサーを使用します。
<使用原材料＞
薄力粉
砂糖（お好みのもの）
塩
液体の油（菜種油・サラダ油・コーン油・
大豆油・グレープシードオイル・キャノーラ油・
米油などクセの少ない油ならＯＫ）
無調製豆乳
アーモンドパウダー
純ココア（砂糖、クリームなど含まれていないタイプ）
ベーキングパウダー
①素焼きアーモンド
りんご
お酢またはレモン汁
葛粉
寒天
＜使用器具・機材＞
オーブン（電気でもガスでもＯＫ）
②オーブンで使える紙のマフィンカップ
卓上電動ジューサーミキサー
鍋
まな板
包丁
ボール
大きめスプーン
泡立て器
ゴムべら
粉ふるい(粗めでもOK)
ババロアを入れる耐熱の器、またはココットなど
※①②はダイソーさんでも販売されています。
予約をされた方にはグループメッセージで詳しくお伝えいたします。
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こんな皆様にピッタリです！
■ヴィーガンを意識されている方
■お砂糖控えめ生活をされている方
■健康を意識されている方
■食物アレルギーをお持ちの方
■小さいお子様をお持ちのママ
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◎必ずご一読下さい。
＜講座を受講する上での注意点＞
★匿名予約の方、ニックネームの方は申込時に必ず本名お書き添ください。
◎KUNKUN KITCHENの講座は
みなさまにお菓子作り、パン作りを楽しんで頂くことを目的として開催させて頂いて居ります。
自作レシピも、参加して頂く方へ思いを込め、何度も何度も試作を繰り返し完成させた物となります。
レシピも著作権法の保護対象となることは十分に考えられます。
そのまま利用、レシピ複製利用はご遠慮いただきますよう、よろしくお願い致します。
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※申し訳ございませんが
以下のご参加はお断りし、キャンセルさせて頂きます。
・同業者様やストアカ講師様（料理・グルメカテゴリ）
及び、講座準備中の方、視察目的
※同業者お断りは適法で、ストアカガイドラインで認められております。
・他の参加者、講師に対し迷惑行為であると判断された場合
・録画、録音、レシピ２次使用をされた場合
・反社会的勢力関係者
■こちらの講座では、レッスンの録画、録音、撮影、スクリーンショットなどは他の参加者様にご迷惑がかかるため禁止させていただいております。
どうぞよろしくお願い致します。
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＜この講座のメリット＞
①お菓子作りがカンタンになります。
②お菓子作りの？？？を解決することができます。
③気軽にお菓子を作れるようになります。
④お菓子を上手に、美味しく作れるようになります。
⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。
⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。
⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。
⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。
⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。
⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます！
★毎日がより楽しくなります！
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◎レッスン終了後にもきっちりフォロー
講座修了後
「大切なポイント」をきっちりおさえた
写真付きPOINTレシピをプレゼントいたします。
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※KUNKUN KITCHENでの講座は
みなさまにお菓子作り、パン作りを楽しんで頂くことを目的として開催させて頂いております。
レシピの無断転載、複製利用はお控えいただきますよう、よろしくお願い致します。
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＜こんな風に教えます＞
■初心者、男性、見るだけ参加、親子ペア参加大歓迎です。
※初回参加の方は必ずカメラありでご参加下さい。
■こちらのレッスンはオンライン開催になります。
ＰＣ／スマホ ⁄タブレットのいずれかでの受講が可能です。
■無料ビデオ会議アプリzoomを使用しレッスンさせて頂きます。
■講座前に、zoomアプリのダウンロードをお願いします。
■zoom操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参照下さい。
http://bit.ly/3dL6myn■講座が始まる前に、材料の計量と器具の準備をお願いします。
※ご心配な方は開始時間の１５分前からzoomの部屋をオープンしておりますのでお早めにお越しいただくことも可能です！
■ご予約頂いた方には
開始時間の1時間前までに参加ＵＲＬをメッセージにて送信させて頂きます。
ご質問などがございましたらお気軽にご連絡ください。
先日はありがとうございました。
レッスンでは、色々な質問にも丁寧に
答えて頂けたり、プレゼント用のアイデアや
違う型での焼き方、レッスン後には
写真付きの詳しいレシピを頂けて本当に
分かりやすかったです。
違うレシピでも作ってみたいと思います。
とても楽しい時間を過ごせました。