＜初心者料理教室＞1時間で5品！栄養バランス◎作り置き簡単ごはん

ようこそ！管理栄養士が教えるオンライン料理教室へ♪

この講座は、お料理初心者の方や1品作るのに時間がかかってしまう方、メニューを考えたりお買い物したり料理一連の流れが面倒な方、時短料理を学びたい方、栄養バランスのよいごはんを作りたい方、料理を楽しみたい方を対象に、たった1時間で5品作れる講座となります！


包丁がうまく使えなくても、他のピーラーやキッチンはさみなどの調理器具をうまく使いこなせば大丈夫。最低限の調理器具と使い捨ての袋、アルミホイルなどうまく利用して洗い物も削減！ちょっとした時短テクで、あなたの毎日のお料理ストレスを軽減します！料理は●●しなければならないという細かいルールはないので、気軽にはじめて自分の料理スタイルを作っていきましょう！食事は毎日のことだからこそ、自分次第で料理上手になったり、時短することで、家族との時間や趣味など他のやりたいことに時間を使えるようになります！


本レッスンは、家にある調味料とスーパーで安価に買える食材を使って、フライパン１つと電子レンジで5品作っていきます。特別な調味料や材料、器具を使ったりしないので、気軽にご参加いただけます。
事前に切ったり加熱したりという下準備もいりません！！1時間のレッスンなので疲れることなく、無理なくお料理ができるという点も評価いただいております♪
さらに、管理栄養士が考えるメニューなので栄養バランスも◎


一人ぼっちの料理ではなく、オンラインでみんなで作るからこそ、楽しくあっという間に作れます。
時間帯も出来るだけ作り終わったらすぐ食べられるレッスン時間帯にしております。もちろん作らず、見るだけでもOKです。カメラのオンオフももちろん自由です。主婦の方だけではなく、男性やお子様、学生さんなど多くの方にご参加いただいておりますので、安心してご参加ください☆

慣れてくると一人でも段取りよく時短料理ができるようになります！本講座レシピだと30分で5品できるようになったという方もたくさんいます。繰り返しやれば必ずできるようになります！ラクして家族から人気のおいしい料理を作りましょう！

レッスン終了後に写真付きのレシピもお渡しします★
日程によってメニューが異なりますので、是非ストック献立を増やしていってください！献立を考える時間も削減できます！
万が一レッスンのスピードについていけなかったとしても、レッスン終了後にフォローも致しますので、安心してご参加ください。

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＜メニュー＞3/3、/6、/7
　 ■レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め
　 ■春雨豚キムチ
　 ■豆苗と卵の中華和え
　 ■さっぱり白菜となめ茸の和え物
　 ■かいわれと大根の鰹節サラダ

＜食材リスト＞4人前　⚠作りたい分量を各自ご用意ください。
　・豚うすぎり肉150g
　・鶏ひき肉200g
　・大根３～４㎝（100g）
　・かいわれだいこん2パック
　・豆苗1袋
　・卵３個
　・レンコン200g
　・白菜250g
　・こんにゃく200g
　・キムチ150g
　・なめ茸40g
　・すりごま
　・かつお節パック１パック
　・春雨30～40g
　・刻みのり（トッピングなのでなくてもOK)
　・ごま油
　・しょうゆ
　・酢
　・みりん
　・砂糖
　・中華だし
　・にんにくチューブ
　・赤唐辛子（辛いのが苦手な方はなしでもOK)
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＜メニュー＞3/10、/13、/14、/17
　 ■豚肉のにんにく味噌炒め
　 ■もやしとじゃこの和風ナムル
　 ■小松菜とちくわの卵マヨ和え
　 ■鶏肉とあげのとろみ煮
　 ■冷奴の甘辛ネギだれかけ

＜食材リスト＞4人前　⚠作りたい分量を各自ご用意ください。
　・豚薄切り肉　300g
　・鶏モモ肉　300g
　・玉ねぎ　1個
　・もやし　2袋
　・小松菜　1袋
　・にんじん　1/2本
　・万能ねぎ　2~3本
　・ちくわ　1袋
　・卵　3個
　・絹ごし豆腐　1丁
　・油揚げ　2~3枚
　・ちりめんじゃこ　20g
　・鰹節パック　2パック
　・いりごま
　・ごま油
　・味噌
　・和風だし
　・醤油
　・砂糖
　・みりん
　・オイスターソース
　・マヨネーズ
　・にんにくチューブ
　・片栗粉
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＜メニュー＞3/20、/21、/24、/27
　 ■手羽中の甘辛生姜
　 ■ふわたま豚キャベツ
　 ■いんげんのごま和え
　 ■トマトとツナのさっぱり和え
　 ■じゃがいもとひき肉のケチャップ炒め
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＜メニュー＞3/28、/31、4/3、/4
　 ■切り干し大根の梅昆布和え
　 ■ウインナーポテト
　 ■鶏肉ときゅうりのさっぱりサラダ
　 ■ちくわの磯辺揚げ
　 ■さばの根菜カレー炒め
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＜準備いただくもの＞
料理しながらキッチンにあるものを使うイメージなので、レッスン前に出しておく必要はありません。気軽にご参加ください。
　・フライパン
　・電子レンジ
　・菜箸
　・ゴムベラ（あると便利ですが、必須ではありません）
　・計量カップ
　・計量スプーン（大さじ・小さじ　2本ずつあるととても便利です）
　・包丁
　・キッチンはさみ（あると便利ですが、必須ではありません）
　・ピーラー
　・まな板
　・ボウル
　・ジップロック袋（あると便利ですが、必須ではありません）
　・ざる
　・耐熱容器(電子レンジ使用時に使います。25cmボウルのような大きめのものをおすすめします）
　・アルミホイル
　・ラップ
　・ビニール袋
　・台拭き
　・食器拭き