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<初心者料理教室>1時間で5品!栄養バランス◎作り置き簡単ごはん

オンライン

管理栄養士が教える栄養満点の時短料理!常備している調味料と安価な食材で、初心者でも料理上手になれる★毎日のごはん作りをお手伝いします!

こんなことを学びます

ようこそ!管理栄養士が教えるオンライン料理教室へ♪

この講座は、1品作るのに時間がかかってしまう方、メニューを考えたりお買い物したり料理一連の流れが面倒な方、時短料理を学びたい方、栄養バランスのよいごはんを作りたい方、料理を楽しみたい方を対象に、たった1時間で5品作れる講座となります!


包丁がうまく使えなくても、他のピーラーやキッチンはさみなどの調理器具をうまく使いこなせば大丈夫。最低限の調理器具と使い捨ての袋、アルミホイルなどうまく利用して洗い物も削減!ちょっとした時短テクで、あなたの毎日のお料理ストレスを軽減します!料理は●●しなければならないという細かいルールはないので、気軽にはじめて自分の料理スタイルを作っていきましょう!食事は毎日のことだからこそ、自分次第で料理上手になったり、時短することで、家族との時間や趣味など他のやりたいことに時間を使えるようになります!


本レッスンは、家にある調味料とスーパーで安価に買える食材を使って、フライパン1つと電子レンジで5品作っていきます。特別な調味料や材料、器具を使ったりしないので、気軽にご参加いただけます。
事前に切ったり加熱したりという下準備もいりません!!1時間のレッスンなので疲れることなく、無理なくお料理ができるという点も評価いただいております♪
さらに、管理栄養士が考えるメニューなので栄養バランスも◎


一人ぼっちの料理ではなく、オンラインでみんなで作るからこそ、楽しくあっという間に作れます。
時間帯も出来るだけ作り終わったらすぐ食べられるレッスン時間帯にしております。もちろん作らず、見るだけでもOKです。カメラのオンオフももちろん自由です。主婦の方だけではなく、男性やお子様、学生さんなど多くの方にご参加いただいておりますので、安心してご参加ください☆

慣れてくると一人でも段取りよく時短料理ができるようになります!本講座レシピだと30分で5品できるようになったという方もたくさんいます。繰り返しやれば必ずできるようになります!ラクして家族から人気のおいしい料理を作りましょう!

レッスン終了後に写真付きのレシピもお渡しします★
日程によってメニューが異なりますので、是非ストック献立を増やしていってください!献立を考える時間も削減できます!
万が一レッスンのスピードについていけなかったとしても、レッスン終了後にフォローも致しますので、安心してご参加ください。


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<メニュー>3/10、/13、/14、/17
  ■豚肉のにんにく味噌炒め
  ■もやしとじゃこの和風ナムル
  ■小松菜とちくわの卵マヨ和え
  ■鶏肉とあげのとろみ煮
  ■冷奴の甘辛ネギだれかけ

<食材リスト>4人前 ⚠作りたい分量を各自ご用意ください。
 ・豚薄切り肉 300g
 ・鶏モモ肉 1枚(300~400g)
 ・玉ねぎ 1個
 ・もやし 2袋
 ・小松菜 1袋
 ・にんじん 1本
 ・万能ねぎ 2~3本
 ・ちくわ 1袋
 ・卵 3個
 ・絹ごし豆腐 1丁
 ・油揚げ 2~3枚
 ・ちりめんじゃこ 20g
 ・鰹節パック 2パック
 ・いりごま
 ・ごま油
 ・味噌
 ・和風だし
 ・醤油
 ・砂糖
 ・みりん
 ・酒
 ・オイスターソース
 ・マヨネーズ
 ・にんにくチューブ
 ・片栗粉
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<メニュー>3/20、/21、/24、/27
  ■手羽中の甘辛生姜
  ■ふわたま豚キャベツ
  ■いんげんのごま和え
  ■トマトとツナのさっぱり和え
  ■新じゃがとひき肉のケチャップ炒め
<食材リスト>4人前 ⚠作りたい分量を各自ご用意ください。
 ・手羽中 20本
 ・豚うすぎり肉 200g
 ・合いびき肉 100g
 ・キャベツ 200~250g(1/4~1/5個)
 ・いんげん 150~200g(15~20本)
 ・トマト 2個
 ・新じゃが 2~3個(300~400g)
 ・にんじん 1本
 ・卵 2個
 ・ツナ缶 1缶
 ・片栗粉
 ・酒
 ・醤油
 ・砂糖
 ・みりん
 ・酢
 ・ケチャップ
 ・ウスターソース
 ・コンソメ(顆粒/ない方は小さじ1/3くらいになるように包丁で刻んでおいてください)
 ・中華だし
 ・すりごま
 ・しょうがチューブ
 ・にんにくチューブ
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<メニュー>3/28、/31、4/3、/4
  ■切り干し大根の梅昆布和え
  ■ウインナーポテト
  ■鶏肉ときゅうりのさっぱりサラダ
  ■ちくわの磯辺揚げ
  ■さばの根菜カレー炒め
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<準備いただくもの>
料理しながらキッチンにあるものを使うイメージなので、レッスン前に出しておく必要はありません。気軽にご参加ください。
 ・フライパン
 ・電子レンジ
 ・菜箸
 ・ゴムベラ(あると便利ですが、必須ではありません)
 ・計量カップ
 ・計量スプーン(大さじ・小さじ 2本ずつあるととても便利です)
 ・包丁
 ・キッチンはさみ(あると便利ですが、必須ではありません)
 ・ピーラー
 ・まな板
 ・ボウル
 ・ジップロック袋(あると便利ですが、必須ではありません)
 ・ざる
 ・耐熱容器(電子レンジ使用時に使います。25cmボウルのような大きめのものをおすすめします)
 ・アルミホイル
 ・ラップ
 ・ビニール袋
 ・台拭き
 ・食器拭き
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3月10日(水)

18:30 - 19:30

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

3/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月13日(土)

11:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月12日(金) 11:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月14日(日)

17:00 - 18:00

オンライン

予約締切日時

3月13日(土) 17:00

参加人数

6/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月17日(水)

18:30 - 19:30

オンライン

予約締切日時

3月16日(火) 18:30

参加人数

2/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月20日(土)

17:00 - 18:00

オンライン

予約締切日時

3月19日(金) 17:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月21日(日)

17:00 - 18:00

オンライン

予約締切日時

3月20日(土) 17:00

参加人数

2/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月24日(水)

18:30 - 19:30

オンライン

予約締切日時

3月23日(火) 18:30

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月27日(土)

11:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月26日(金) 11:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月28日(日)

17:00 - 18:00

オンライン

予約締切日時

3月27日(土) 17:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

3月31日(水)

18:30 - 19:30

オンライン

予約締切日時

3月30日(火) 18:30

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 3月10日(水)

    18:30 - 19:30

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  • 3月13日(土)

    11:00 - 12:00

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  • 3月14日(日)

    17:00 - 18:00

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    18:30 - 19:30

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  • 3月20日(土)

    17:00 - 18:00

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  • 3月21日(日)

    17:00 - 18:00

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  • 3月24日(水)

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    17:00 - 18:00

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    18:30 - 19:30

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オンライン受講日程

3月10日(水) 18:30 - 19:30

¥1,000
参加人数 3/10人

3月13日(土) 11:00 - 12:00

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3月14日(日) 17:00 - 18:00

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3月28日(日) 17:00 - 18:00

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3月31日(水) 18:30 - 19:30

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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代のみになります。
レッスンを受けながら一緒に料理される方は、ご自身で食材をご用意ください。
受講料以外にこちらから追加料金を頂戴することはございません。

この講座の先生

毎日のごはん作りを応援する管理栄養士

たくさんの講師の中から、興味をもって頂きありがとうございます!

私は、大学で臨床栄養学を専門に学び、管理栄養士の資格を取得しました。現在は主婦をしながら、食品メーカーでメニュー開発や営業の仕事をしています。

得意分野は和食で、時間や手間をかけなくても、簡単でおいしく作れる時短料理が得意です。調理師やプロの料理人ではないので、主婦視点でのおいしい家庭料理を皆様にお伝えできればと思います(^^♪

料理が好きな人も、苦手で頑張りたい人も、全然やったことがないけどこれから挑戦したい人も、みんなで簡単料理を作って、楽しい時間を共有できたらなと思います♥

よろしくお願いいたします。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
     60分程度
     (参加者の人数や進行状況によって多少時間が前後します)

    <当日のレッスンの流れ>
     ・料理の説明
     ・料理スタート
      皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めます
     ・質疑応答
     ・解散
    • こんな方を対象としています

      ■料理はするけど苦手な方
      ■本やインターネットのレシピをみて作るけど、うまく作れない方
      ■1人で作ると時間がかかってしまう方
      ■平日の仕事後でも負担なく料理をしたい方
      ■毎日忙しくて時短料理を学びたい方
      ■献立を考えたりお買い物に時間がかかってしまう方
      ■みんなで楽しく料理をしたい方
      ■栄養バランスのよい献立を知りたい方
      ■メニューレパートリーを増やしたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      オンラインでの開催になりますので、事前に接続確認をお願いいたします。

      ■PC/スマホ/タブレットのいずれかで受講が可能です。
      ■無料ビデオ会議アプリzoomを使用します。
      ■zoomの操作が心配な方は操作方法など、こちらをご参考ください。
       https://bit.ly/3dL6myn
      ■定刻になりましたらレッスンを始めます。開始時間の15分前からzoomの部屋をオープンしておりますので、接続が心配な方は早めにログインください。
      ■ご予約いただけましたら開始時間の30分前までに参加URLをメッセージにて送信いたします。
      ■カメラのON・OFFは自由です。


      ストアカがオンライン講座受講の生徒向けガイドを公開しています。
      詳しくはこちら↓
      https://support.street-academy.com/hc/ja/categories/360002394019
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー256

    • 楽しかった!( 201 )
    • 勉強になった!( 222 )
    • 行く価値あり!( 204 )
  • M1

    その他 40代

    この講座は「美味しい時短料理を学べる!」でした

    電子レンジとフライパンで簡単に美味しいおかずが作れました。先生の教え方はとても丁寧で、時短のポイントも学べます。いつも楽しいです!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「レシピだけでも作れる、簡単!」でした

    昨日は土壇場で予定が変わり、申し込んだレッスンが受けられなかったのですが、、
    立派なレシピをいただけて、食材もすでに準備していたので、今日だめ元で?トライしました。

    レシピをよく見ながら、書いてある通りにやったら、自力でもお料理出来上がりました!
    とっても時短で、レシピの記載もシンプルわかりやすく、とても親切なレッスンだと思いました!

    生レッスンじゃなければ、クックパッドやYouTubeなどいくらでもありますが、1品ずつですし、どのレシピがいいのか探して選んでという手間の時点でめげてしまいます。

    メニューお任せ、1時間で5品まとめてできあがる、自宅オンラインレッスン、とっても実用的です!

    一点、我が家には味付けが濃く、甘辛すぎるので、テキトーに減らすのですが、、その減らし加減だけがちょっと難しいです。いまいち決まらなかったり。
    ちゃんと参加して、レッスン中に質問しながらやれたらよかったです。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「気づけば1時間で5品が完成している楽しいレッスン」でした

    初めての参加でした!
    レッスン時間とメニューのラインナップをみて受講を決めました。
    結果、大正解!参加してよかったです。
    先生の指示に従って作業を進めていくうちに1品、2品…と完成していきます。
    作業に追われる60分かなと思っていましたが、合間に洗い物もできる時間もあるし、次の一品の準備もできる、ちょうどいいペースのレッスンでした。
    完成した料理は身体に優しい味で、家族も美味しいとモリモリ食べてくれました。
    またメニュー見て参加したいと思います。
    先生ありがとうございました!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「栄養満点の料理」でした

    毎回メニューレッスン参加しておりますが、栄養満点なメニューで美味しくバランスがいいです。
    家族も今日も美味しかったと一言(⌒-⌒)
    次回も参加したいと思います。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「1時間で栄養満点な講座」でした

    料理のレパートリーがマンネリ化してしまっているので、下準備も含めての1時間でこのレシピは助かります!!
    また受講したいです!!

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