【プロフィール】
・名古屋市在住
・鹿児島出身
・30代
【経歴】
大学時代には、居酒屋、天ぷら専門店、喫茶店、スナック、ホテル等でアルバイトを経験。学生時代に調理師免許を取得。食べることや、食空間に興味があり、大学卒業後には、某料理教室へ入社。料理教室では、料理、パン、ケーキ年間約150種類以上のレッスンに従事。料理教室のほか週1〜2日は一見さんお断りの小料理屋にてアシスタントとして従事。
【ご挨拶】
皆さん、こんにちは。
最近、周りで結婚、育児、介護の話を聞く機会が多くなりました。料理教室に行ってみたいけど行く時間がとれないという声も多く、同じような状況にある方へ、お役に立てることがあればと思い手軽に参加頂けるオンラインレッスンを始めました。
微力ながら、皆様の生活の中で少しでもお役に立てましたら幸いです。
奈良女子大学卒→某料理教室(新卒入社)→土日限定で料理教室
女性 30代
いつもより、豪華な朝ごはんを家族で頂きました。カフェの朝食のようで、特別感がありました。とても美味しかったです｡また、ぜひ受講させて下さい。
女性 40代
エッグベネディクトが自宅で作られるお料理講座で他にはあまりないので大満足です。グレープフルーツのカットのやり方も参考になりました。次回のピザトーストも楽しみです。
女性 40代
早朝から、短時間で朝食を美味しく、且つ1日を贅沢な時間を過ごせるレッスンでした😆
また、宜しくお願い致します‼️
エッグベネディクト、大好きなので、家で簡単に出来、大満足です🙆
女性 50代
今回も至福の土曜日となりました。ポーチドエッグは形よく綺麗につくることができ、ソースの味もよく、レストランででてくるようなエッグベネディクトを作ることが出来ました。勿論、美味しかったです。
ありがとうございました。
また、よろしくお願い致します。
女性 40代
難しいと思っていたエッグベネディクトでしたが、私でも作ることができました。
オランデーズソースは混ぜるのが大変で、少しゆるめになりましたが美味しかったです。
母にも食べてもらいましたが、美味しいと好評でした。
次回も楽しみにしています。
