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オンライン講座:鍋の季節到来!てづくりポン酢で健康に♪

オンライン

食品添加物フリーの健康ポン酢をご自宅でお手軽につくりましょう!

こんなことを学びます

日を追うごとに秋らしくなってきましたね。

秋、冬となってくれば、お鍋がおいしい季節到来です。

皆さま、お鍋は何で召し上がるのがお好きですか?

シンプルなしょうゆ派、コクのあるゴマダレ派、いろいろお好みがあると思いますが、わたしは断然ポン酢派です!
:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:

ところでお買いもののときには、その食品がどんな材料でできているか、いわゆる「食品表示ラベル」をチェックしていますか?

コロナ禍で「免疫アップ」が注目されていますが、過度の食品添加物の摂取は腸内環境悪化にもつながりかねません。お買いもののときにはぜひ「食品表示ラベル」チェックを!(。ゝ∀・)b

当然ながら、その食品の「加工度」が高くなればなるほど添加物が多く使われることになるのです。

便利な調味料系もしかり。意外と添加物がたくさん含まれているのです。

その点お家でつくってしまえば添加物の心配なし! また必要な分だけつくることができますので、気が付くと冷蔵庫に期限切れの調味料がゴロゴロ・・・なんて事態も避けることができます。(p*・ω・)p

お鍋の季節の前に、おうちで簡単にできるポン酢のつくりかたをマスターしましょう! 長期保存タイプと今日作って今日おいしいタイプと両方ご紹介いたします。o(*・ロ・*)o
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この講座の先生

you are what you eat.

you are what you eat.

このシンプルなことばと出会ってから、食べるということは何なのか、私たちは何を食べていけばよいのか、について模索し続けてきました。

「食」は、今のわたしたちにはあまりにも手軽に手に入るものでありつつ、その実態がわからない、そして誰も気にしないものになってきました。

食べることは生きること。

一緒に食について考えてみませんか。

・ 加工食品診断士
・ 食生活アドバイザー
・ 発酵らいふインストラクター

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    市販のポン酢など「加工度」の高い食品について講座形式で学んだあと、
    保存用ポン酢・即日ポン酢のレシピをご紹介します。ʕ·ᴥ·ʔ
    • こんな方を対象としています

      ・ お鍋料理好きな方♪
      ・ 健康・安全な食生活を心がけている方
      ・ 食品添加物について学びたい方
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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