サバ味噌缶で作るストロガノフと、甘酒チーズケーキ！《カフェ飯編》

お肉ではない鯖缶を使ってビーフストロガノフは初めて作りましたが、すごく合っていてバリエーションが広がりました。スイートポテトのグラタンもとても美味しかったです！　最初から最後までの工程を自分で全て体験できて出来上がったものは食べ切れない程の量で持ち帰りも出来て、お腹も大満足でした！！　また違うメニューも参加したいです。

春巻を巻くのに失敗して、破れてしまった。
ストロガノフはおいしかった(o^～^o)。
レアチーズケーキもおいしかった(^～^)。

鯖缶で、今まで食べたことない新しい美味しいストロガノフを学べました。甘酒チーズケーキは罪悪感がないデザートで甘すぎなくてとても美味しかったです。
生春巻きは、牛肉の事前処理について教えていただき、タレがハマるお味です。
今回の1番の推しは、スイートポテトグラタン。想像以上に美味しかったです。ホワイトソースの作り方も学べて、素敵なカフェご飯が作れるようになります。パクチーが苦手な方も代用品で美味しいサラダができるので安心です。

サバの味噌煮缶の使い方が良くわからなかったのでこのストロガノフははまりました！
サツマイモのグラタンの組み合わせも、生春巻きの味付けも本当に美味しい！
パクチーサラダはおかわりしたくなる味。　
最後にはデザートまで！　どれもすぐに再現したくなる楽しいレッスンでした。
ありがとうございます！

2回目の参加でした。
普段使うような食材でさほど大変ではない作業でちょっとおしゃれな料理が作れました。
嫌煙していたホワイトソースも教えていただいたやり方で作ったらお家でも失敗なく出来上がりました。
また、参加させていただきたいと思います。
ありがとうございました。