NYの著者直伝!スーパーフード完全攻略★効果効能と使い方:パート1

オンライン

栄養価が高く健康に良いと言われるスーパーフード。使い方がいまいち分からず手が出せていない方、購入したけど棚に眠っている方、使い方を教えます!

こんなことを学びます

https://youtu.be/idRwyfaopL0
【GIヘルスらぼYouTubeチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCFD1asLbdd83TPe4-jxKBMw

https://youtu.be/JXH07mgNLYQ
<こんなことを学びます>
スーパーフード6品について、効果効能と使い方を学びます。
NY在住の著者から最新の現地事情も入手できますよ!

<講師より一言>
体に良いとされるスーパーフード、
格好よく使いこなしたいと思いませんか?

<取り扱うスーパーフード6品>
1. スピルリナ
2. アサイー
3. カカオ
4. マカ
5. ビーポーレン
6. ターメリック

<こんなことが出来るようになります>
・スーパーフードの特徴がわかるようになる。
・日常の料理や菓子づくりにスーパーフードが利用できるようになる。
・健康レシピの考案がしやすくなる。

<こんな風に教えます>
zoomを利用したオンライン講座です。
実演はなく、スライドを使って講義とレシピの説明を行います。
質疑応答のコーナーで、講師に直接質問も可能です。

<持ち物>
筆記用具をご用意ください。

<定員>
最大20名様(お申し込み状況によって変わります)

<ご返金に関して>
講座開催後の返金は致しかねます。ご了承ください。

<キャンセルポリシー>
開始予定時間から15分経過後にどなたもお見えにならない際は
その時点で講座がキャンセルとなり、この場合も返金は致しかねます。
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,800

受けたい
45人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥1,800

オンライン受講料に含まれるもの

受講料には講義と資料代が含まれます。

この講座の先生

NY在住の栄養学博士 いとうゆきのプロフィール写真

NY在住の栄養学博士 いとうゆき

本人確認済み
  • 2,496人
  • 866回
先生ページを見る 先生に質問する
アメリカ発 ! 最新の健康&栄養情報ならお任せ 

ニューヨーク在住の栄養学博士。

自らのアトピー性皮膚炎と過敏性腸症候群を食事療法で克服。その後、NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本とアメリカの大学院で食事療法を中心とした臨床栄養学を研究しました。著書は合計16冊に上ります。

ストアカでは、皆様の生活やお仕事にすぐに役立つ健康情報をご提供!科学的に裏付けの取れた正しい知識で結果を出しましょう。

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▼著書
『スーパードリンク・レシピ』(主婦の友社)
『星座別...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
75分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分:講師の自己紹介
60分:講義(質問を交えながら双方向型で進めて参ります)
10分:質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

・スーパーフードを全くご存知のない方
・スーパーフードにご興味のある方
・スーパーフードを購入したけど使いこなせていない方
・いつもの料理や菓子をワンランクアップさせたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

講座はzoomを利用してオンラインで開催します。
参加URLはグループメッセージを通してお伝えします。
開講10分前より入室可能です。

当日、講座の開始時間以降はメールや電話の対応ができかねます。
zoomの接続に不安がある方はお早めの入室をお勧め致します。
なお、理由のいかんを問わず、開講後はご返金ができかねます。

また、開始予定時間から15分経過後にどなたもお見えにならない際は
その時点で講座がキャンセルとなり、この場合も返金は致しかねます。
ご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー28

  • 楽しかった( 21 )
  • 勉強になった( 27 )
  • 受ける価値あり( 20 )
  • この講座は「スーパーフードが身近になる講座」でした
    女性 30代

    本日もありがとうございました。
    よく名前は聞くけど、何がよいの?という長年の疑問が晴れました!使い方や保存方法もセットで聞けて良かったです。また次回よろしくお願いします。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。お料理やお菓子作りは慣れていらっしゃるので、スーパーフードも使い方のポイントを抑えれば活用は無限大に広がることでしょう。次回はスーパーフード・パート2にて、さらに異なるタイプのスーパーフード食材についてまた一緒にお勉強できますことを楽しみにしています。

  • この講座は「スーパーフードを使いこなせるようになる講座」でした
    女性 30代

    スーパーフード、買ってもそのまま使いきれずにいることが多かったのですが、今回受講させていただき、使い方がよくわかりました。例も示しながら伝えてくださるので、イメージしやすかったです。早速使ってみたいと思います^^

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。スーパーフードは購入したものの、使いこなせずに消費期限が消えてしまったというのをよく耳にします。講座の中でお話ししたポイントを抑えると応用のヒントが見えてくるのではないでしょうか? レシピ開発の講座で学んだテクニックも駆使し、まずは手元にあるスーパーフードを使い切るところからスタートしてみてくださいね。

  • この講座は「「即実戦出来る講座」」でした
    女性

    とてもテンポ良く、わかりやすく、こちらの疑問にもすぐに対応して下さいました。スーパーフードの使い方や組み合わせてのコツを学べた事は、今後の食生活での活用方の幅が広がりとても勉強になりました。

    先生からのコメント

    レビューありがとうございます。スーパーフードをたくさんお持ちとのことでしたので、具体的なお話しができて良かったです。今回の学びをヒントに、是非さまざまな料理や菓子にスーパーフードを積極的に使っていってくださいね。

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