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超初心者向け【新企画!】大人の為の♡ご褒美チーズと特別ワイン講座!

オンライン

チーズって子供のおやつと思っていませんか?大人の為のちょっと贅沢なチーズで優雅なワインタイムを楽しみましょ!ソムリエ&チーズプロの特別講座♪

こんなことを学びます

「新発表です!!」
 こんにちは、うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。この度、ソムリエール&チーズプロの私が立ち上げた新講座をお知らせします!

 以前から「ワインとのペアリング」に常連さんのように登場してきた「チーズ」ですが、もっとチーズの奥深さを知ってもらいたくて。ワクワクしながら、その一歩を踏み込めるような内容です♪

【ご褒美チーズって?】
 実は、子供には内緒で召し上がっていただきたいチーズがあります(笑) 優雅な昼下がりのお茶と一緒に。さっむ~いこの季節、ほぅっと一息つけられた夜にこそ、ワインと一緒に楽しんで頂きたいチーズがあります。
 あ、待ってくださいね。お子さま向けベビーチーズや6Pチーズではありません(笑) コンビニで買えるプラスチック容器の白や青カビチーズでもありません…(もちろん、ちょっとの工夫でより美味しくなるのですが)。まさに「大人の為の贅沢なチーズ!」を講座内でご紹介します!

【誰が教えるの?】
 ワイン&チーズプロ★吉田ユーカリがお教えします!ただのチーズ&ワイン講師ではありません。ソムリエ歴13年&チーズプロフェッショナル…現場で働いてきた確かな違いがあります。

【こんな方におすすめ】
 「チーズが大好き!」「もっと美味しいチーズが食べたい♪」「チーズ専門店でチーズを買えるようになりたい💦」「おもてなし用のチーズって??」「最近ストレスが溜まっている…」「自分へのご褒美が欲しい♪」「スーパーやコンビニ以外で買えるチーズって💦」「夢のようにおいしいペアリング体験をしたい♡」方向けの講座です。そして、チーズ&ワイン超初心者にも分かりやすい内容に致しました。

【教える内容】
<Part-1 チーズの豆知識>
1. え?! チーズって飛鳥時代からあったの?
2. どこの国だと思う? 日本で初めて食べられた海外のチーズ…今でも超人気者(笑)
3. 実は知らなかった!プロセスチーズとナチュラルチーズの違い💦 
4. 牛乳飲んでお腹がゴロゴロしても「チーズならOK!」の謎(笑)
5. 女子必見!チーズは太る?実はダイエットにも有効♪ 
6. <常識を打ち破る!>歯磨き後のチーズタイム??

<Part-2 世界のチーズVS日本のチーズ>
1. ミンクのコートを纏った貴婦人なチーズ♡
2. え⁈ 「神様の御み足の匂い」と言われるチーズたち(笑)
3. 人間のお母さんのお乳に似てる……動物のお乳って? 
4. これさえ知れば恥ずかしくない?(笑)世界三大ブルーチーズ!
5. 実は担保にできるチーズがある⁈
6. 世界が驚いた?ニッポンの誉れなチーズたち♪

<Part-3 チーズ&副材、チーズ&ワインのマリアージュ(ペアリング)>
1. フレッシュならチーズ苦手さんもイケるかも? 辛口甘口全OK!
2. え?シェーブルって獣臭⁈ でも、意外とフルーツにも合うの(笑)
3. 白カビチーズなら、ワインよりもあの飲みもので♡
4. 臭~いッ!(笑)ウォッシュチーズに合う魔法のスパイス! 
5. 青カビチーズの塩味と刺激を和らげる…ナッツと〇〇〇〇♪
6. え、意外?ハードチーズって日本茶と相性いいんです!!

などなど♪

【こんな風に学びます】
「遠くのワインスクールよりおうちレッスン」おうちでゆったりと【リラックスできるお飲みものを片手に楽しくワインを学べる講座】です。皆さんにご用意して頂くのはパソコンやスマホだけ。
  専門用語ではなく超初心者さんにもわかりやすい言葉で♪  この講座の特色として3つ!

①【Zoom】を使ったオンラインであること♪
②超初心者向けであること(受験対策ではありません)
③筆記具は要らない?! リラックスできるお飲み物を片手に♡

動画配信ではない、「Zoom」のライブ感をお楽しみに♪
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1月28日(木)

20:00 - 20:45

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,900

★【期間限定割引1000円OFF!!】2021年2月より受講費が、2900円になります。 ★あなたの知りたいを解消する「レッスン」代込み。 ★「オリジナル資料」プレゼント! ★「45分間レ... もっとみる

2月3日(水)

12:00 - 12:45

オンライン

予約締切日時

2月2日(火) 12:00

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,900

★【期間限定1000円OFF!!】2021年2月より受講費が、2900円になります。 ★あなたの知りたいを攻略する「レッスン」代込み。 ★「オリジナル資料」プレゼント! ★「45分間レッス... もっとみる
  • 1月28日(木)

    20:00 - 20:45

    オンライン

  • 2月3日(水)

    12:00 - 12:45

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
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オンライン受講日程

1月28日(木) 20:00 - 20:45

¥1,900
参加人数 0/2人

2月3日(水) 12:00 - 12:45

¥1,900
参加人数 0/2人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

★期間限定割引【¥1000お得!!】2021年2月から2900円になります。
★「45分間レッスン」です。
★あなた好みのご褒美チーズやワインとのペアリングを知ることのできる「レッスン」代込み。
★「オリジナル資料」プレゼント!

この講座の先生

年間4000人を仕切る!ワイン会運マネ&ワイン講師


うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。

 ソムリエ歴13年。ストレスで体調を著しく崩すものの再びワインへ恋に落ち、うんちくを語らないワイン講師へ(日本ソムリエ協会ワインエキスパート資格取得!)【超初心者向け】ワイン講座を開催。たった1ヶ月で、会員数50万人ストアカ「ワイン講座」全国1位へ!ワイン講師&チーズプロ。そして、超人見知りだった私が…年間4000人を仕切るワイン会運営マネージャーに!!

 ワイン会で沢山の婚活中の方々と出会い、ご交流してきました。「なぜあの人は素敵なの?」「なぜあの人はモテるの?」ワインの基礎知識も重要ですが、他にもっと大切なものがあります。それは「服装から立ち居振る舞い、マナーや会話術」なんです! "ヨガ講師&美姿勢講師である私”だからこそ、ワインの場に相応しい秘訣をお伝えできることがあります。
 「ワインで繋がる~ワインでトキメク★」ひとを増やすのが私の夢✨

・ワインエキスパート&ソムリエ協会東京支部委員&ワイン検定シルバー講師
・チーズプロフェッショナル&認定チーズ検定講師
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10分前 受付スタート
    ※パソコンやスマホにて、【Zoom】接続のお試しをお願い致します。
    スタート ご挨拶&自己紹介
    ※皆さん、初対面。緊張がほぐれるようアイスブレイクの時間を持ちます♪ ご用意されたワインや紅茶などを片手に♡
    本日のチーズ講座、質疑応答
    45分後 クローズ(終了後、レビューを書いて頂けますと、大変嬉しいです♪)
    • こんな方を対象としています

      ・チーズが大好きな方
      ・もっと美味しいチーズが食べたいと思っている方
      ・チーズが太ると思っている方
      ・好みのチーズを選べるようになりたいと思っている方
      ・チーズは子供のおやつ程度と思っている方
      ・ダイエットや健康に意識のある方。
      ・チーズとワインのペアリングを知りたい方。
      ・チーズ料理をもっと知りたいと思う方。
      ・ホームパーティを開催してみたい方。
      ・海外旅行が好きで、その国の郷土料理を好んで召し上がる方。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      今回予定が合わない方は、「受けたい」に登録していただくと(クリック1秒で完了)今後の開催をご案内します。

      ※あなたからの開催日のリクエストもお待ちしちています♪
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 0 )
    • 勉強になった!( 0 )
    • 行く価値あり!( 0 )
  • M3

    男性 70代

    この講座は「ご褒美」でした

    ほんと!タイトル通りご褒美をいただいたような気分です
    日々の食生活に、ピザ、チーズトースト、グラタンといった
    チーズを使った料理が馴染み深いものになってきましたが、
    チーズに対する知識ってなかなか知らないことが多いですよね
    ナチュラルチーズに至っては、ちょっと贅沢な感じがして
    一般の家庭では種々のチーズを食べる機会がないかも知れません
    この講座はチーズの入門書として、とても優しく楽しいものになっています
    コロナ禍の中、会食の機会も少なくなりましたが、
    ワインとチーズでリフレッシュするのも素敵なことだと思います。

    先生からのコメント

    <新企画>チーズ講座を受講して下さいまして、どうもありがとうございました!

    ナチュラルチーズって「ちょっと贅沢な」「ご褒美」「おとなの食べ物」そのようなイメージがありまして…(笑)ですが、ご共感いただけて、とっても嬉しいです。

    ワインなどのお好きな飲み物と共にくつろいだ雰囲気のなか、チーズに親しみを感じていただきたくて立ち上げた当講座。頂いたレビューから、多くのものを受け取ってくださったご様子…本当に有難く思います。。

    「こういうこと知りたい」などありましたら、お気軽にリクエスト下さいね。
    今後ともどうぞよろしくお願い致します!

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