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殿堂入り確実♡大人のハロウィンケーキ♡初めてさんにもおすすめです

オンライン

今年こそ手作りのハロウィンケーキを作ってみましょう♡かぼちゃの味がほっこりチーズケーキです今からあなたのハロウィンを楽しんでください!! 

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
ママ友のお呼ばれに「手作りスイーツを持っていきたいな~」
「ささっとチーズケーキが焼けるようになりたいな~」
「本の通りにしても、イマイチ・・・どうして?」

そんな想いをされたことはありませんか?
1人で作るのは、なんだか不安・・・誰かと一緒に作りたい・・・でも今は
コロナの影響もあり対面レッスンは受けづらい・・・
こんな時だからこそ、
オンラインレッスンです。
ご自分のキッチンで、画面越しの参加者の皆さんと楽しく一緒に美味しく作ってみられませんか?

私は3児のママでお菓子作りが趣味で毎日焼いています。

愛情たっぷりママの手作りケーキは、子供たちから本当に喜ばれますよ♡
ぜひお子様と一緒に作ってみられて下さい!

作れば作るほど、上達しますよ!


作るケーキは

「かぼちゃと紫芋のクリームチーズケーキです」

ほっこりする優しいお味でコーヒーにも良く合います、癒しのハロウィンタイムになりますよ



<こんなことが出来るようになります>

ハロウィンケーキが一人で美味しく焼ける様になります。

混ぜ方のポイント、
焼き上がりが分かるようになります。

もう焦げない、生焼けもない!

ポイントが分かるので、お子様にも教えてあげられるようになります。

<こんな風に教えます>

zoomを使ったオンラインレッスンです。

カメラはオフにされても大丈夫です、質問のある時だけオンでもOKですよ。

見るだけでももちろん大丈夫ですが

せっかくですので、同時調理でケーキを焼いて頂けると嬉しいです♡

ご準備頂く準備品
↓↓↓

<道具>

エプロン、ミトン、ふきん、15センチ丸型、オーブンシート、えんぴつ、はさみ、ボウル、泡だて器、ゴムベラ、竹串、計量器、計量カップ、茶こし


<材料>

クリームチーズ



グラニュー糖

かぼちゃ

紫芋

生クリーム

薄力粉

レモン汁

ホワイトラム酒 又は ラム酒 ブランデー(お子様が食べる場合は入れなくて大丈夫です)

パンプキンシード

粉糖
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¥1,200

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オンライン受講日程

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価格(税込) ¥1,200

オンライン受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン、レシピが含まれています。
材料と道具はご自身でご用意して頂きます。
その他の料金が発生する事はございませんので安心されて下さい。

この講座の先生

韓国料理歴20年 韓国料理アレンジ家 

皆さま 初めまして^^
笑顔とハッピーをお届けする金 洋子と申します。
韓国料理歴20年!!
韓国へ嫁ぎ、オモニの手作り家庭料理を毎日見てきました。
料理本には書いてない韓国料理のコツを皆さんにご紹介します。
韓国料理なんて1つも作れなかった私が、今ではちゃちゃっと簡単に作れるようになりました。
そうなったのは、やはり実際に韓国に住みリアルな韓国人の食卓を知ったからだと思います。

韓国の人たちは普段何を食べてるのだろう?どうやってあの料理を作ってるのだろう?皆さん気になりませんか?

私が韓国で習ったすべての料理を、日本のスーパーで身近に手に入る材料で簡単に作れるようレシピを考えました。
コロナの影響で自由に韓国へ旅行出来なくなった今こそ、ご自宅で韓国TRIP気分を味わってみられませんか? 

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度
     焼成時間中は、休憩時間に入ります。
    ビデオオフ、マイクミュートにして下さい^^
    退出されますと、入室出来なくなるのでご注意くださいませ。
    講師は、焼成中もビデオオンにし待機しておりますので
    ご質問はいつでもして頂けます。
    ご安心ください。

    <当日のレッスンの流れ>
    10分ほど
    講師自己紹介&全体の流れをご説明した後に一緒に計量からしていきます。
    ご自身で先に計量されても大丈夫です。

    ゆっくり焦らずに作りたいので、お時間が多少前後する場合がございます。
    ご了承くださいませ^^

    おうちで作れる優しいケーキです、

    ぜひ固くならず女子会のような雰囲気で楽しく作っていきましょう!!
    • こんな方を対象としています

      お菓子を手作りしてみたい。

      おうち時間を楽しみたい。

      ハロウィンらしい事をやってみたい。

      初めてでどのくらい混ぜたらいいか分からない、本に書いてある事がピンと来ない。

      本の通りしても焦げる・・、なのに中は生焼けなど・・・。



    • 受講する際は以下をお読み下さい

      開始15分前からzoomに参加して頂ける様にしております。

      オンラインですので、通信環境の良い場所で受講をお願い致します。
      時間になりましたら開始いたしますので、余裕をもってご参加下さいませ。

      ご不明な点は、お気軽にいつでもメッセージ下さい。
      できるかぎり早めに返信致します^^。

      材料
      クリームチーズ、たまご、生クリームを
      一時間前に冷蔵庫から出し、常温にしておいてください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー4

    • 楽しかった!( 3 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「お菓子作りが初めても失敗なしの講座」でした

    本格的なお菓子作りは初めてで、ましてやケーキ作りなんて敷居が高かったのですがハロウィンケーキの画像がとても美味しそうでしたのでチャレンジしてみました。
    先生は親切でとても優しく丁寧に教えてくださったので初めてでも全く問題なくケーキが焼けました!味ももちろん美味しかったです。紫芋は手に入らなかったのでさつま芋で代用したのですが、カボチャとさつま芋本来の甘さで市販品によくある甘すぎない味がとても美味しかったです。そしてなによりカボチャとさつま芋の濃厚な味わいに大満足でした。また講座の種類が増えたらぜひ受講したいです。先生、ありがとうございました。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき本当にありがとうございました。
    送って下さった画像から、初めてとは思えないキメの細かいしっとりしたケーキが焼けてらっしゃいましたよね!
    とっても美味しそうなのが伝わってきました♡
    市販の甘すぎる味が苦手で、しつこくないけれどほっこり甘さが広がるケーキにしたかったので、そう言って頂けて本当に嬉しいです!ありがとうございます。濃厚な味わいをまたぜひ楽しまれて下さいね!
    講座を開催しましたらぜひまたお話させて頂きたいです!
    私こそ楽しい時間を本当にありがとうございました^^。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「絶品のパンプキンチーズケーキが作れる講座」でした

    先生の指示通りに作ればすごくおいしいパンプキンチーズケーキが作れちゃいます。ハロウィン過ぎてもまた作りますね。
    準備物も詳しく教えていただいて、親切で笑顔の素敵なチャーミングな先生です。
    私一人のために教えていただいてすみません。すごく親切に対応していただきました。一人でドタバタしてしまいすみません。
    家族にも大好評で、私の力ではありませんが鼻が高いです。
    今度は親戚にお土産で持って行きますね。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    先日はご受講頂きありがとうございました。「絶品のパンプキンケーキが作れる講座」素晴らしいタイトル付けて頂きありがとうございます^^
    ご家族にも大好評だったんですね!! そのお言葉とても嬉しいです、実際に作られた生徒様のお力ですよ^^
    ハロウィンが過ぎても、ぜひまた作って下さいね♡ レシピが分かりやすい分量なので、慣れるとちゃちゃっと作れますよ。お一人のご受講、大歓迎です!! お気にされないで下さい、たくさんお話出来て私の方がウキウキさせて頂きましたよ!今度はご親戚の方にお土産で持って行って下さるのですね^^ それは喜んで下さるでしょうね!
    分からなくなった時は、いつでもメッセージ下さいませ、フォローさせて頂きます。
    ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「手作りって美味しい!楽しい!次も作りたくなる講座」でした

    いつもレシピ通りにいかないので、中々お菓子を作ろうと思わなかったのですが、こちらの講座は先生の長年やっている家庭でのお菓子作りの要素たっぷりで、優しいフォローもあり終始和やかな雰囲気の中、楽しくお菓子作りを学べました。大事な手順が分かりやすかったおかげで美味しいケーキができ、焼き上がったときの達成感がたまらなかったです!また次も作ってみたくなりました!
    横で見ていた娘も興味津々でお手伝いしてもらいました。自宅時間が増えた今、子ども向けの講座もあれば楽しい学びの時間として利用できるんじゃないかなと思いました。
    また次の講座も楽しみにしています。

    先生からのコメント

    この度はご受講いただきありがとうございました^^。娘様も喜んで下さり私も嬉しいです、一緒に作って下さり娘様に私の方が癒されました。親子で作られるの素敵だなと感じました。手順が分かりやすいと言って頂けて資料を準備捨て良かったと思うことが出来ました。ありがとうございます。ケーキも綺麗に焼けてらっしゃって、とても美味しそうでした!お写真の許可を頂けましたので、教室ページで使わせて頂きました♡とてもおしゃれでカフェの様で、かぼちゃのケーキも喜んでいると思います!ぜひまた作られて下さいね、次回の講座も機会がありましたらお会いできるのを楽しみにしております。ありがとうございました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「笑顔あふれる女子会のような楽しい雰囲気のお菓子づくり」でした

    ほぼ初心者の私でしたが終わってみると、これから沢山お菓子を作りたい!って思えるくらいお菓子作りに自信が持てるようになってました。なぜなら先生による各工程での細やかなフォローのおかげで余裕を持って取り組むことができたからです。始める前のスライド画面での説明も親切ですし、カメラが複数あるので見たい所が確認できました。先生は明るい人でオンラインの壁を感じないくらい楽しかったです。
    レシピも簡単で不器用な私でも完成でしました!
    ありがとうございました。またお願いしたいです。

    先生からのコメント

    本日はご受講ありがとうございました、たくさんお菓子を作りたいと思って頂けたのですね。それは本当に嬉しいです!いい香りがするとおっしゃっていた時の表情が浮かびます。美味しく召し合って頂けますように!
    そうなんです、初心者の方でも簡単に作って頂ける様にとスライドを準備しているんです。分かりやすいと言って頂けて作った甲斐がありました。ありがとうございます! 
    私こそ今日はオンラインと思えない楽しい雰囲気で作らせて頂きました。また今回のケーキ作ってみて下さいね!本日は誠にご受講ありがとうございました。

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