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オリジナル‟ご飯がススムキムチ”づくり(リニューアル前)

対面

手ぶらでOK!! 世界に一つだけのオリジナル「ご飯がススムキムチ」を作ろう!

こんなことを学びます

いつも食べている「ご飯がススムキムチ」。”もっと辛くしたい”、”もう少しニンニクを!”と思うことはありませんか?

その願い、OH!!!のパリシャキ研究所が叶えます!

工場直送のご飯がススムキムチの”ヤンニョム”に調味料を足して、自分好みのキムチにしちゃいましょう。ブレンドできる調味料はなんと20種類以上。キムチの作り方を学びながら、世界に一つだけの「オリジナル”ご飯がススムキムチ”」を作ることができます。

OH!!!限定のご飯がススムラベルもご用意!
さらに、先着8人限定でご自身の写真をラベルに合成した特製ラベルを作成することもできます。(当日追加料金500円を頂戴いたします。)

味も見た目も世界に一つだけ!「オリジナル”ご飯がススムキムチ”」を作ってみませんか??

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開催日程がありません

開催予定エリア

飯能・日高

価格(税込)

¥1,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・受講料には、レッスン料、材料、用具、通常ラベル(1枚)、手袋やエプロンなどの貸し出しも含まれます。
・下記項目は追加料金でのご案内です。ご了承ください。
※特製ラベルの写真合成+500円
(ラベルの合成をご希望の方は、先生へのメッセージに「ラベルの写真合成希望」と希望人数をお書きください。)

この講座の先生

パリシャキ研究所スタッフ

「OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!~」ワークショップ施設「パリシャキ研究所」のスタッフです!

OH!!!は2020年秋、埼玉県飯能市にオープンした発酵食品のテーマパークです。ショップ、カフェ、レストラン、ワークショップ施設を通じて、「OH!!!」と驚くような発酵体験をお楽しみいただけます♪

そして…ワークショップ施設「パリシャキ研究所」では、キムチづくりやぬか漬けづくりなど発酵食品づくりを体験できます!!

飯能の自然に囲まれながら、発酵食品づくりに挑戦してみませんか?

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ①ご飯がススムキムチのお話。開発秘話も。

    ・ご飯がススムキムチってどんなキムチ?
    ・どうして他のキムチより甘いんだろう?
    ・日頃の疑問にパリシャキ研究所の研究員がお答えいたします!

    ②キムチの作り方の説明
    ③身支度(手洗い、エプロンの着用)
    ④体験開始!
    ・ヤンニョム味付け
    ・白菜と混合
    ・パック詰め
    ・キムチ食べ比べ
    ⑦記念撮影などをして解散!
    • こんな方を対象としています

      ご飯がススムキムチが好きな方
      キムチが好きな方
      発酵食品が好きな方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ※ラベルの合成をご希望の方は、ご予約の際に先生へのメッセージに
      「ラベルの写真合成希望(括弧内に希望人数)」をお書きください。
      ・当日は、汚れても良い格好でお越しください。
      (受講中は教室でご用意したエプロンを着用していただきますが、キムチが洋服につく可能性があります。)
      ・対象年齢は小学生以上です。
      ・小学生のお子様がご参加される場合は、保護者の同伴が必要です。
      お子様1名につき、保護者1名とご一緒にお越しください。また、メッセージに「保護者の方同伴」とお書きください。
      (保護者は中学生以上とさせていただきます。)
      ・大変お手数をおかけしますが、お申し込みの際に代表者以外の方の「お名前」「性別」「ご年齢」をメッセージにお書きください。
      ※悪天候や災害などで講座が開講できない場合がございますので、念のため
      参加当日にメッセージのご確認をお願いいたします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー13

    • 楽しかった!( 9 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W3

    女性 70代

    この講座は「楽しい講座」でした

    講座の内容を先にご説明頂いたので、とてもわかり易く且つ自分のペースで進むることができて、時間のたつのが早く楽しく受講出来ました。
    スタッフの方もとても親切に受講者皆様に目配りされて、感じの良い方々でした、

    是非又自分に合う講座に参加かしたいと思います。
    お世話にになりました。

  • W2

    女性 60代

    この講座は「オリジナルご飯がススムキムチ作り」でした

    キムチのミニ歴史も勉強になりました。
    オリジナルキムチと市販のキムチ2種の食べ比べはご飯付きでお得感ありました。味が全然違うけど自分で作ったキムチは美味しかった。
    楽しい講座ありがとうございました。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「オリジナルご飯がすすむキムチ作り」でした

    キムチが大好きで、前からキムチ作りのワークショップがないか探していたところ、飯能に発酵テーマパークができるとネットで知り、娘とすぐ申込しました。
    親子三人でも都内一回分の料金で、
    お手頃な価格でびっくりです。
    新しいので全てがキレイで感染対策もしっかり安心して参加できました。
    キムチ作りも楽しく出来上がりは予想以上のおいしさでした。
    高校生の娘もめちゃめちゃおいしい!と毎日食べています
    手作りってサイコーです!
    もう市販のキムチは食べられません。
    作ったばかりですがまたぜひ参加したいです!

  • W1

    女性 60代

    この講座は「世界でひとつだけの自分のキムチが作れる講座」でした

    コロナ禍の中、きちんと清潔も保たれ安心して参加できました。
    調味料の説明を聞き、自分なりの味を考えていく作業はとても楽しかったです。とても美味しいキムチができ、また何度でも参加したいです。
    全てが用意されているので、手ぶらで参加できます。

  • M2

    男性 50代

    この講座は「美味しさを学べる講座」でした

    今回2回目の参加になります
    前回自分で作ったキムチが美味しくてまた参加しました
    調味料が沢山あって、何を混ぜるか楽しく考えられます
    相談にも乗ってもらえますので、自分なりの味にできます
    また参加しようと思います

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