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【初めてのキッシュ作り!】リンゴ × カマンベール のキッシュ

オンライン

おうち時間にキッシュ作りに挑戦しませんか!自宅で簡単に作れるキッシュのレッスンです

こんなことを学びます

〈お菓子作り未経験の方・慣れていない方歓迎!〉

難しく手間のかかるキッシュを
できるだけ簡単に、本格的においしく作るレッスンです!

バター不使用で作る生地はサクサク食感で
あっという間に完成します

『リンゴ × カマンベール 』の組み合わせは
甘くて塩気もあり、朝食や軽食だけでなくワインなどお酒のおつまみにもピッタリ!

仕上げには粗びき胡椒・塩・はちみつをたっぷりかけてどうぞ♪

レッスンで習ったキッシュ生地で
具材を変えて色々アレンジもおすすめです

簡単にキッシュを作ってみたい方
キッシュを手軽に楽しみたい方

ご参加お待ちしています!!

【Sweets-Lab.難易度 💛💛💛♡♡】

※マンツーマンでの完全プライベートレッスンは
ご希望の日時で1回5,000円になります
お気軽にお問い合わせください

<こんな風に教えます>
Zoomによるオンラインレッスンです
講師と一緒に作っていくスタイルになります

<持ち物>
◆材料
薄力粉・卵・牛乳・リンゴ・カマンベール など
◆道具
タルト型(約16cm)・ ボウル・泡立て器・オーブン など

*材料と道具の詳細はご予約後にお知らせします

<定員>
基本 3名
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3月6日(土)

12:30 - 14:00

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月7日(日)

13:30 - 15:00

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月30日(火)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

3月26日(金) 10:00

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

  • 3月6日(土)

    12:30 - 14:00

    オンライン

  • 3月7日(日)

    13:30 - 15:00

    オンライン

  • 3月30日(火)

    10:00 - 11:30

    オンライン

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オンライン受講日程

3月6日(土) 12:30 - 14:00

¥2,800
参加人数 1/3人

3月7日(日) 13:30 - 15:00

¥2,800
参加人数 1/3人

3月30日(火) 10:00 - 11:30

¥2,800
参加人数 1/3人

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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代・レシピ代

*材料や道具などはご準備をお願いします

この講座の先生

基本から学ぶ!ワンランク上のお菓子教室

お菓子教室Sweets-Lab.を主宰しています

ケーキ屋さん勤務や大手お菓子教室での講師を経て、最近はカフェでの焼き菓子の製造販売の傍ら複数の施設で定期的に大人向けレッスンと不定期に子ども向けレッスンをしていましたが、現在はオンラインレッスンのみで行っています(※2021年2月より対面レッスンの再開予定)

お店のようなお菓子をおうちでも手軽に作れたらと研究と試作の日々…
なので教室名も”Sweets-Lab.(お菓子研究所)”なんです

できるだけ身近な材料と道具で
本当に美味しいお菓子作りにこだわったレッスンです

自分で楽しむだけのお菓子作りから、誰かに自慢したりプレゼントしたくなるそんなスイーツを目指しています

お菓子作りはちょっとした「コツ」が必要です
その「コツ」がお菓子作りにはとても大切で、美味しさも見た目も大きく変わってきます
レッスンではこだわりのレシピと共に少人数でしっかりお伝えしていきます

楽しく学べるレッスンでお菓子作りをより充実した至福のひとときにかえてみませんか!

資格: 製菓衛生師、チョコレートエキスパート
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度
    *レッスンの進行具合により延長する場合があります
    時間に余裕をもってご参加ください

    <当日のレッスンの流れ>
    1. ご挨拶とレシピの説明
    2. キッシュ作り
    3. 振り返り・ご質問など
    • こんな方を対象としています

      ◆  キッシュを作ってみたい方
      ◆  おしゃれな朝食や軽食を作ってみたい方
      ◆  手作りキッシュに興味がある方
      ◆  いつもと違うおもてなしをしたい方
      ◆ おうち時間を楽しみたい方

    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ※同業者の方・教室準備中の方・開講予定の方の参加はご遠慮いただいております

      ※レッスン中のカメラ・マイクはオンでご参加ください

      ※一緒に作っていくレッスンスタイルですので視聴のみのご参加はご遠慮ください

      ※レッスン前に材料の計量を済ませ道具の準備をお願いします

      ※レッスン中の録画や録音等はご遠慮ください

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー9

    • 楽しかった!( 8 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 7 )
  • W2

    女性 60代

    この講座は「りんごとカマンベールの珍しい組み合わせの簡単キッシュ作りの講座」でした

    タルト生地は、今迄作った事が無い混ぜるだけの簡単な生地で、りんごとカマンベールをフィリングにしてアパレイユ生地を流して焼くだけ!
    アパレイユは甘いのにカマンベールの塩味とりんごの酸味が病みつきになる美味しさでした。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました!
    難しいイメージのキッシュ作りのハードルを下げたい考えたとレシピなので、本当にあっという間に完成しますよね^^
    一般的な野菜やベーコンのキッシュとは違い、甘さ×しょっぱさで楽しめるキッシュなのでスイーツとしてだけでなくワインなどのお酒との相性もピッタリです
    具材など変えたりしてまた色々アレンジをして楽しんでみてくださいね!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「リンゴカマンべ-ルチ-ズキッシュ」でした

    とても分かりやすくとってもおいしいキッシュでした。
    リピしてます。それほど手軽でおいしいです。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました!
    リピしていただいているとのこと、大変嬉しいです^^
    バター不使用の生地は手軽であっという間に完成するのがいいですよね。軽めに仕上がるので食べやすさも嬉しいですね^^
    具材など変えてアレンジも楽しんでくださいね!

  • W1

    女性 30代

    この講座は「初挑戦でも素敵なキッシュができる講座」でした

    前から興味があったキッシュづくり、初挑戦でしたが先生の説明が大変わかりやすく、素敵にできました^_^
    先生のお人柄も親切で丁寧でした!また参加したいです!

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました!嬉しいコメントもありがとうございます✨大変励みになります。
    初めてのキッシュとのことでしたが、とても美味しそうに焼き上がりました!またぜひ作ってみてくださいね。

    他の講座でもお待ちしています😊

  • W1

    女性 40代

    この講座は「簡単にキッシュが作れる講座」でした

    手やキッチンが汚れることなく、簡単にキッシュができました。先生も優しくて、楽しい講座でした。子供に買って来たの?と聞かれたほど、良い出来でした。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました!嬉しいコメントもありがとうございます✨お子さまにも喜んでいただけたようで良かったです。クリスマスやおもてなしにもピッタリなのでまた是非作ってみて下さいね!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「初めてでも美味しいキッシュが焼けます」でした

    初めてキッシュを焼いたのですが先生の丁寧で分かりやすいご指導のお陰で美味しいキッシュが焼けました!
    今まではお店で購入していたのですが、これからはお家で焼けるのでとても嬉しいです。色々と具材を変えて楽しみたいと思います。
    次回はとりあえず王道のベーコンとほうれん草のキッシュを焼いてみます。

    本日は本当にありがとうございました。とても楽しい時間が過ごせました。
    また他の講座も受講させていただきたいので引き続きよろしくお願いします。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました!お店のような美味しそうなキッシュが焼き上がりましたね!素晴らしいです
    具材を変えたりと色々アレンジしてまた作ってみてくださいね

    他の講座でもお待ちしております😊
    ありがとうございました!

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