フランスより中継×大人気南仏レモンケーキ！

今回は見学で参加しましたが工程が簡単でしたので再現できそうです。
明日あたりチャレンジしてみようと思います。
先生はサバサバとした男前の先生のでした。（褒め言葉です）😊
但しちょっと気になったのは、材料のリストだけでレシピはいただけないので、自分で工程を書いておく必要があります。
まあ他の講座でレシピをもらっても自分レシピを作っているので特に問題はないのですが、料理講座でレシピをいただけなかったのは初めてだったのでちょっと驚きました。
でも、講座は分かりやすかったですよ。
しかも先生がご存命な限り、質問を受け付けてくれるそうです😊

miho先生の講座は2度目の受講ですが、前回も今回も、無駄なく、テンポよく、よく解ります。工程はシンプルなのに出来上がりがとても美味しいので、家で作り易いです。フランスのプロの味とフランスの様子を教えて頂けるのが、美味しく楽しいです。

途中、コツやアレンジを教えてくださり、それらを後からメッセージで送って下さるのも有難いです。

また、他の参加者の方の質問も、自分がボーッと見過ごしていたことの再確認になり、良かったでした。

また違うメニューを受講したいと思います。

どうも有難うございました。

本当に素敵な先生でした！サバサバしていて、お話しも分かりやすく、なんといってもレシピがシンプルで作りやすい！しかも、素人が作っても美味しい！自分の家のオーブンとは、試作を重ねて、ベストな温度と時間は、これから試していきますが、先生のレシピ通りでも、しっかりと美味しいケーキが出来ました。難しそうに見えるケーキなので、家族にも自慢出来るケーキになりました。ありがとうございます！

レモンケーキをたまに焼くのですが、オリーブオイルを使ったものは作ったことがなかったのと、先生がフランス在住ということで興味が出て、受講しました。レシピの説明が私には斬新で面白かったです。また作って、自分好みのレシピにしていこうと思います。ありがとうございました。

楽しい明るいレッスンで、プロのコツも教えていただき今後の参考にもなりました。
また違うメニューの講座を受けてみたいです。