スイーツ講座 男性歓迎! クリスマスにブッシュドノエルを作ろう!

生地から手作り!少人数でケーキの技術が上がります!

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こんなことを学びます

 基本の技術を丁寧にお教えいたします。
レリエキッチンケーキ講師の萩原先生が一人一人丁寧にお教えしますよ!

クリスマス定番ブッシュドノエルを一人一台作ります。

濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。


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開催予定エリア

築地・豊洲

価格

¥5,500

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この講座の先生

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    当日の流れ
    説明→実技→ご試食という流れになります。
  • こんな方を対象としています

    スイーツ好きな方
    初心者の方
    男性の方
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、材料費が入ります。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    お持ち帰り用の袋をおもちくださいませ。
    あれば保冷剤をご持参お願いいたします。

review

レビュー

  • 3

  • 楽しかった!( 3 )

  • 勉強になった!( 3 )

  • 行く価値あり!( 2 )

  • 女性

    この講座は「楽しい空間」でした

    ちゃんとしたケーキを焼くのは初めての経験ですが丁寧に教えて頂き、きちんと仕上げることができました!他の生徒の人たちも気さくで楽しい時間をすごせました。次回は、フルーツロールケーキも作りたいです。

  • 女性

    この講座は「気軽にお菓子つくりが学べる」でした

    今回は濃厚チョコレートケーキでした。シュクレの生地の扱い方の注意点を細かく教えてもらいました。周りの人に配ってもお菓子屋さんのような仕上がりと評判良かったですり

  • 女性 30代

    この講座は「ゆったりお菓子作りが楽しめる講座」でした

    チーズタルトは翌日には味が変わって、よりしっとりして美味しかったです。チュイールは卵白が余った時に有功活用します!

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