メレンゲのコツはこれでバッチリ！手作りブッセでお手軽おやつ♪

初めてのブッセ。
先生が混ぜ具合も丁寧に見てくださいました。
とってもやさしく説明してくださるので、安心して進められました。
私は、ピーチメルバというジャムを混ぜてクリームを作りました。
次は、さっくりふんわり混ぜて、家のオーブンのくせも少しわかったので、温度を上げて作ってみたいです。
友達にできたものを紹介すると、お店みたい！と褒めてくれました。また、作って、上手になったら、いつか人にも食べてもらえるにしたいです。

ブッセを自分で作れるなんて思ってませんでした！
事前に準備するものや作り方のイメージを伝えてくださったので、
初心者でしたが、スムーズに講座を受けることができました。
メレンゲの見極めを一人ずつ確認してくださったり、
各家庭のオーブンの個性に応じて焼き時間をアドバイスしてくださったり、
オンライン講座なのにとても丁寧に教えてくださいました。
また参加したいです。

ご時世的に外出がままならないので、息抜きになるかなと思って娘と参加させていただきました。砂糖を入れるタイミングは自分で思っていたより全然後だったので、いい勉強になりました。娘も上手にできたと満足してました。中のクリームを変えてまたやってみたいと思います。せっかくクリームのアレンジのアイデアを教えていただいたのですが分量が分からないので、レシピも一緒に教えていただけたら、次に作る時に助かるなと思いました。また別のレッスンにも参加してみたいと思いました。ありがとうございました！

冬休み中の子どもも一緒に参加できるので受けてみました。子どもも自分で色々出来る事も増え成長が垣間見られました。もちろん、出来上がったブッセも美味しく、あっという間に食べてしまいました。メレンゲ作りの大切さのポイントを教えて頂き、次回からのお菓子作りに活かしていきたいです。

リクエストで開催してもらいました☺
行程の途中を先生がチェックして下さり、失敗なく仕上がりました❗
先生の講座をまた受けたいです