どんな栗でも心配ご無用！ホクホクもちもちの栗ご飯をご家庭で！
開催日程はありません。
日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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どれもとても美味しく、家で早速作りたいお料理でした。
栗の処理の仕方を詳しく教えて頂き、家で早速実践します。
茹で豚も、とても美味しく好みの味でした。
新しく自分のレパートリーにしたいと思います。
すぐにでも家庭で活かせるような料理のコツを教わりました。今から聞けないような和食の基礎から習えたのでとても勉強になりました。ありがとうごさいます！
栗の下処理、合わせて美味しい副菜などが学べました