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【料理が5倍美味しく見える!】料理の盛り付け方法♪(入門編)

オンライン

盛り付けは、この5つを覚えれば効果は5倍以上!総菜やテイクアウト、コンビニ弁当さえも豪華に見える盛り付け方法を教えます!初心者、男子大歓迎!

こんなことを学びます

「最後の盛り付けさえ上手にできたら…」

そう思っている方!

ぜひこの5つを覚えて5倍以上美味しく魅せる盛り付けを実践してみてください!

・頑張って作った料理
・時間のかかった料理
・SNSの載せたい料理
・テイクアウトの料理
・スーパーの総菜
・え!コンビニのご飯…?!( ゚Д゚)

ただお皿に並べれば、何も変わりません(笑)

せっかく作ったお料理
せっかく買ってきたお料理

どうせ食べるなら一花咲かせて美味しく盛り付けてみませんか?!

「効果5倍!料理を美味しく魅せるコツ!」は、5つの方法に基づいています!

現役のテーブルコーディネート講師育成指導者&元心理学研究生が「実践できる盛り付け方法」を、写真を使ってしっかり脳裏に焼き付くよう、教えます!(笑)

<5つの極意>
①盛り付けの基本
②色の組み合わせ方
③調味料、薬味の使い方
④料理とテーブルコーディネートの関係性
⑤写真の撮り方(構図や角度、ライティングなど)

⑥番外編!麺類、デザート、コンビニ惣菜、テイクアウト…?!


Zoomを使ったオンライン講座です。

<レッスンの特徴>

★約50ページものパワーポイントはテーブルコーディネートのお写真や知識で埋め尽くされています!

★自分で言うのもなんですが…たくさんお伝えしたくて情報を詰め込みすぎました!(;'∀') 量がかなり多いです!
レジュメに載っていない経験談やコツなどが半分以上あります(笑)

★毎回声が枯れるくらい喋ります(笑)
時間内(90分!)に収めるために喋くり倒します。

★レッスン開始24時間で予約受付終了になりますので、その時間が過ぎてから「レジュメ」とzoomのURLを送らせて頂きます。
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4月19日(月)

10:00 - 11:30

オンライン

残りわずか

予約締切日時

4月18日(日) 10:00

参加人数

6/7人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り1席)

4月28日(水)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

4月27日(火) 21:00

参加人数

1/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り5席)

5月8日(土)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

5月7日(金) 21:00

参加人数

1/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り5席)

5月15日(土)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月14日(金) 10:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り6席)

5月18日(火)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

5月17日(月) 21:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り6席)

5月26日(水)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

5月25日(火) 10:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り6席)
  • 4月19日(月)

    10:00 - 11:30

    オンライン

    残りわずか 早割30%OFF
  • 4月28日(水)

    21:00 - 22:30

    オンライン

    早割30%OFF
  • 5月8日(土)

    21:00 - 22:30

    オンライン

    早割30%OFF
  • 5月15日(土)

    10:00 - 11:30

    オンライン

    早割30%OFF
  • 5月18日(火)

    21:00 - 22:30

    オンライン

    早割30%OFF
  • 5月26日(水)

    10:00 - 11:30

    オンライン

    早割30%OFF
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オンライン受講日程

4月19日(月)10:00 - 11:30

早割¥2,940
参加人数6/7人

4月28日(水)21:00 - 22:30

早割¥2,940
参加人数1/6人

5月8日(土)21:00 - 22:30

早割¥2,940
参加人数1/6人

5月15日(土)10:00 - 11:30

早割¥2,940
参加人数0/6人

5月18日(火)21:00 - 22:30

早割¥2,940
参加人数0/6人

5月26日(水)10:00 - 11:30

早割¥2,940
参加人数0/6人

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オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、レジュメ代

この講座の先生

接客業界のプロが教える接客術、会話術

●10代でおもてなし&接客業界の指名No1となり、20年以上接客のノウハウを教える。

●大学院では犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強をする。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●デビュー価格ですが、内容はかなりボリューミーなのでメモと筆記用具は必須です!


■お客様の満足度を上げるための接客術、会話術を磨いてみませんか?
■接客業で、お客様に選ばれるためにすることとは?
■男性と女性では異なる接客術とは?

<経歴>
●2020年3月まで KBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にてテーブルコーディネーターのエキスパートとしてレギュラー出演
●テーブルコーディネーター講師育成指導者
●テーブルコーディネートコンテスト近畿
2018年 優秀賞
2017年 近畿支部奨励賞
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    10分:ご挨拶、自己紹介
    70分: 講義
    10分 :質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ★初心者さん大歓迎
      ★男性参加者さん、料理男子も!大歓迎
      ★人見知りさん大歓迎


      ・味は美味しいのに写真に撮るとイマイチ…インスタ映えしない!

      ・どの料理にどのお皿を使ったら良いのか分からない!

      ・お料理は苦手!だけど、スーパーのお惣菜だけで美味しく見せたい!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ●zoomのレッスンになります。

      あらかじめZoomの接続の確認をお願いします。

      ※入室の際には必ずご予約時の名前でお願いしますm(__)m
      お名前が確認できない場合は入室できませんので、よろしくお願いいたしますm(__)m
      一度、ご予約様以外の方がログインしようとするなどのトラブルがあったため、セキュリティを強化しておりますm(__)m

      ●最後は質疑応答の時間も設けます。

      ●また、レッスンでは、できるだけ皆さまの反応を見ながら進めていきたいと思っていますので、画面をオンにしていただけたら嬉しいです(^^♪
      マスクやメガネで隠してもらっても良いです♪
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー66

    • 楽しかった!( 55 )
    • 勉強になった!( 59 )
    • 行く価値あり!( 48 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べる」でした

    今回も、内容盛りだくさんですぐ実践出来る内容も多数有り良かったです。
    余談ですが、、犯罪心理学、筋トレにとっても興味有り、オンラインでうつる美しい先生のお家が気になります。私も白フェチなので。
    近ければ、直接他の講座も受けたかったです笑

    先生からのコメント

    今回も受講して頂き有り難うございました!
    リアクションしてくれるのでいつもうれしくて、調子に乗ってしゃべりすぎてしまいます😆👍笑
    心理学や筋トレにも興味があるんですね!
    そして当ホワイトサロンにも…笑
    ありがとうございます😆✨
    いつかお会いできたらうれしいです😊💗

  • W1

    女性

    この講座は「テーブルコーディネートが楽しくなる! そんな自信がつく講座でした。」でした

    お皿の選び方
    和食、洋食の盛り付け方
    写真の撮り方
    補色の使い方。
    目から鱗な内容たっぷりでした。

    同じ先生で、また違う講座を受講したいし、
    同じ講座も定期的に受講したいです。

    先生からのコメント

    今回も受講していただきありがとうございました!
    盛り付けは、お料理だけにフォーカスが当たりがちですが、彩りだけではなく写真の撮り方や光の当て方など、いろんな角度から考えることによって、難しい技術を身につけなくても美しく見せることができます♪
    90分の講座でしたが、私がお伝えできる全てをお伝えできたかと思いますので、後は少しずつで良いのでアウトプットしていただけたらと思います♪
    もともといろんなアイテムを持っていて、後はそれをどう使うか、だけなので、アウトプットすることによってどんどん上達されると思います!
    またご報告が聞けたら嬉しいです♪
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「内容が盛り沢山!」でした

    1時間半があっという間に終わりました。
    盛り沢山の内容で、とても勉強になりました。
    明日から実践できますよ、という先生のアドバイスどおり、
    明日から、我が家の食卓は”補色”を使います!
    写真の撮り方も勉強になりました!
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    受講していただきありがとうございます!
    オンライン講座は、ずっと聴いていると眠くなってしまうと思い、情報をたくさん詰め込みました😅
    早速、補色を使ってアウトプットされたんですね!
    写真の撮り方や、色の組み合わせ方でも盛り付けは美しくなるので、どんどん実践していってください♪
    これからも上達していくことを願っております😊

  • W1

    女性 50代

    この講座は「盛り付け方のみならず幅広く学べる講座」でした

    項目ごとにポイントが簡潔で、わかりやすいです。
    お皿へ盛り付けたお料理をどのように撮影したら効果的なのか、お料理ならではの写真の撮り方なども教えていただけて、盛り沢山な内容でした。
    先生が明るくテンポよく説明してくださるので、楽しく学ぶことができました。

    先生からのコメント

    受講していただきありがとうございました!
    盛り付けは、お料理だけを見るのではなく、写真の撮り方や、他のアイテムとの兼ね合いで美しく見せることができます♪
    ぜひ普段の生活にも取り入れてみてください😊
    私自身も、お話ししていてとても楽しい講座です♪
    そう言ってもらえると、本当に嬉しいです!
    ありがとうございました😊

  • W1

    女性

    この講座は「すぐに実践できる盛り付け方が学べる講座」でした

    盛りだくさんの内容でしたが、先生のお話はわかりやすく、とても楽しく聞くことができました。教えていただいた盛りつけ方や写真の撮り方、レシピなどは、画像で見るととても素敵なのですが、身近で手に入りやすいものを使ったものが多く、すぐに実践できそうなことばかりでした。早速受講後のお昼ごはんから教わったことをやってみています。

    先生からのコメント

    先日は盛り付けの講座を受講していただきありがとうございました!
    そう言ってもらえるとすごく嬉しいです!
    写真で見ると難しそうに見えるかもしれませんが、意外と身近な相手も使っていたり、簡単にできることがたくさんあるので、普段の生活にも取り入れてもらえたら良いかと思います♪
    早速、お昼ご飯からアウトプットされたんですね!
    行動が早くてすばらしいです👍✨
    ありがとうございました!😊

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