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【平日/土曜限定】個室で会席料理を堪能しながら楽しむ和食マナー

対面

和食のマナーから日々を丁寧に生きるヒントを得て、自分をもっと満たしましょ♪たいせつなあなたがますます輝く和食マナーレッスン

こんなことを学びます

会席料理をいただきながら和食のマナーとお箸の神秘を学び、自分自身を大切に日々を丁寧に生きるヒントが得られる気軽に和食のマナーを学べる平日/土曜限定講座です。

※しっかり深くじっくり学びたい方は2回完結(座学+実践)講座のご受講をおすすめいたします※

お食事をいただきながらなので、その分お伝えするポイントは絞られますが、
きちんと理由や歴史的背景も絡めながらマナーをお伝えいたします。
マナーの楽しさ、奥深さとお料理の美味しさのトリプル感動体験をどうぞ。

すてきなレストランの個室を利用して開催しますので周囲の目も気にすることなくゆったりとご受講いただけます。

【内容】
・和食のマナーや礼儀を知ることで得られること
・お箸のお作法
・うつわやお椀のお作法
・マナーに則ったうつくしい食事の進め方
・今までの不安や疑問が解消できるマナーQ&A

【お食事(代金別途)】
・八寸を含めたしっかり会席、乾杯のお飲み物付き
 5,000円~6,000円以内(税・サ込)
 正確な金額は講座別に記載しておりますのでそちらをご確認ください。
・ご飲食代は当日現金にて収受いたします。

※個室を借り切る兼ね合いから開催日の10日前までに2名様以上のご参集がない場合は開催をキャンセル、または別のレストランへご案内にて開催となります。
この場合、個室でのご案内はできかねます※
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥8,000

受けたい
36人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥8,000
場所渋谷・恵比寿

対面受講料に含まれるもの

【含まれるもの】
・レッスン料
・レジュメなど印刷物費用
・個室利用料(会場費)

【含まれないもの】
・ご飲食代実費

この講座の先生

∞心・美・体∞ ライフデザインマナー

マナーで心と行動を整え、予防医学で美と健康をサポートするライフデザイン&マナー コンサルタント

1978年大阪に生まれる。
中学2年の夏に父親の赴任に伴い渡豪。
シドニー日本人学校を経て現地校へ通う。
1996年に帰国し青山学院大学文学部史学科入学。
卒業後は都内にあるクリニックの理事長秘書を経て
憧れであった旅行業に従事。

30代前半でプロトコール・マナーと出逢い、3名の講師に師事。
基礎科、専科、講師課程を修了。

現在も折に触れブラッシュアップの為に研鑽を積む。

30代半ばで網膜剥離を患い入院した際に自身が
低体温であることを痛感したことを切っ掛けに
健康的に美しくあるために様々な勉強をしながら実践中。

同時にフラクタル心理学などに触れる中で
「自分の思考が現実を創る」という真理を学ぶ。
現在はマナーで心と行動に変化を促し、
さらに思考を整えていくプログラムなども展開中。
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レストランへ到着されましたら「美作のグループです」とお伝えください。
    係りの方がお部屋へご案内くださいます。

    お食事が始まる前までに確認しておきたいことをレクチャー。

    みなさまで乾杯。

    お食事が始まりましたら会席料理の進行に応じて
    都度マナーレッスンを織り交ぜてお伝えいたします。

    レストラン自慢の甘味をいただきながら振り返りも含めた最終レクチャー。
    • こんな方を対象としています

      ・マナーを学びたいけれど、なかなか時間が取れないので1回で的確に身に付けたい方
      ・カタチやルールばかりのマナーには疑問がある方
      ・美味しいお料理を食べながら知的好奇心も満たしたい方
      ・どんなレストランでも美しさと品位を持って楽しみたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・ノースリーブ、短パン、素足、サンダルなどカジュアル過ぎる装いでのご参会はご遠慮いただいております。
       また、できれば膝下以上の長さのフレアタイプのスカートなど身体のラインが目立たない服装でご参会ください。
      ・筆記用具をお持ちください。
      ・レストランが実施する感染症予防対策にご協力ください。
      ・体調がすぐれない場合は無理をせず、参加をお見送りください。
      ・15分以上遅刻されますとご参会いただけません。時間厳守でお出ましください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー5

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 5 )
    • 行く価値あり!( 4 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しみながら色々な知識を得られるマナーの講座」でした

    単なる形式にとどまらず、歴史を絡めた作法の成り立ちを教えてくださるので、とても楽しんで知識を増やすことができました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    いつもご参会くださいまして
    誠にありがとうございます。

    楽しみながら取り入れて頂けて、わたくしとしても嬉しい限りです。

    またお目文字叶いますのを楽しみにしております。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「和食を美味しく美しくいただけるマナーレッスン」でした

    私にとって初めてのお食事マナーレッスンで少し不安でしたが、しっかり感染対策のされた個室で安心して受講できました。
    分かっているつもりでも出来ていなかったお箸の持ち方やマナーを、基礎から応用までしっかり教えていただきました。
    また、マナーやしきたりの背景・文化のお話も伺い、人生が豊かになる知識が得られたように感じました。さっそく本日から実践します。
    今後も美作先生の洋食・アフタヌーンティーのレッスンも受講予定なので、大変楽しみです。

    先生からのコメント

    いつもご参会くださいまして
    ありがとう存じます。
    「人生が豊かになる」は、まさに得て頂きたい結果です。
    受け止めていただけたこと、とても嬉しく存じます。
    来月もお目文字叶いますのを楽しみにしております。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「うつくしい食事の仕方がわかる講座」でした

    先生にお会いしたのは3回目ですが、いつお会いしても美しいしぐさで、モチベーションが上がります。

    和食の歴史、マナー等をわかりやすく説明してくださり、直したらいい癖も教えていただきました。

    開催されたレストランの料理はすばらしく、とても充実したランチになりました。

    先生からのコメント

    先日は歳の瀬も迫ったご多用の折りにお運びくださいまして
    ありがとうございました。
    お楽しみいただけたご様子、また、以前にご受講くださいました洋食マナーの内容も日々実践してくださっているご様子を拝見し、とても嬉しく存じます。
    またお目文字叶いますのを楽しみにしております。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「とてもリラックスして学べる講座」でした

    先生もフレンドリーでリラックスして、所作が学べます。なぜこうするのかまで説明して頂けるので、大変分かりやすく理解できます。

    先生からのコメント

    いつもご受講くださいまして
    ありがとうございます。
    楽しみながら学んでいただけたご様子、とても嬉しく存じます。
    「なぜ」を踏まえると腑に落ちやすいかと思います。
    これからも楽しみながらさまざまなことを吸収していただけましたら幸いに存じます。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「内容盛りだくさんのためになる講座でした 」でした

    知らないことだらけで今までを反省します
    すぐに行かせることばかりでためになります
    また先生の次の講座を予約します

    先生からのコメント

    たくさん講座をご受講くださいまして
    ありがとうございます。
    いつもさまざまなことをぐんぐん吸収されるお姿をうれしく拝見しております。
    また佳き時にお目文字叶いますのを楽しみにしておりますね。

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