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<魚を食べるメニュー①>お魚のパイ❌お魚の岩塩包み❌お魚ピラフ

対面

きっとホームパーティがしたくなる、、、ような、お魚料理たちです

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。
男性も気軽にご参加いただけます。
______________________

<お魚メニュー>

◉お魚のパイ、鱈とじゃがいも→一人ずつ各自で実戦
◉お魚の岩塩包み      →一人ずつ各自で実戦
◉お魚のピラフ       →デモンストレーション
◉魚介のマリネサラダ    →デモンストレーション

2時間であっという間に完成&実食! 
お魚お野菜、バランスよく。
たっぷり召し上がって下さいませ。

作り方を覚えながら、
お食事をしっかり満喫いただけるイメージです。
_______________________

◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用
◎持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
     エプロロン(貸出あり:100円)

ご参加お待ちしております。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,500

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対面受講日程

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価格(税込) ¥5,500
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 9,897人
  • 1,965回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー20

  • 楽しかった!( 16 )
  • 勉強になった!( 14 )
  • 行く価値あり!( 16 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「お魚のパーティー料理 まとめて完成♪」でした

    ちょっとしたパーティーやお祝い、お呼ばれの際のお持たせにもうってつけのお料理を習えました♪
    お肉も良いけどお魚もね♪(๑´ڡ`๑)

    岩塩包みのイメージが覆されました。
    その起源やお魚の体の構造も踏まえ、賢く美味しくお料理する原理も学びました。

    パイの見栄えをよくするためのちょっとした技なども教わりました。

    自宅でも実践しやすそうで、嬉しい楽しいレッスンでした。

    お料理を持ち帰り、今日の我が家、特別な日ではありませんでしたが、ハレの夕食となり美味しく楽しいひと時となりました。

    鈴木博士さん、みわさん(?)、ありがとうございます!!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「美味しいお魚料理が学べる講座」でした

    お魚パイを目当てに参加!
    ジャガイモを茹でたりする面倒な手間も無く、美味しい鱈とジャガイモのブランダードを、あっという間に作り、お魚の岩塩包みやピラフ、サラダも、とても美味しくて、お手軽簡単で驚きでした。

    博士の色んな知識も、随所に散りばめられた楽しいお料理教室でした。また、参加したいと思います。

    除菌や殺菌、マスク着用など徹底されていたので安心できました。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「ワクワクする講座」でした

    魚の塩釜や魚のパイ、一度は作ってみたかったので、ワクワクしながら楽しめました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「お魚を沢山楽しめるもの」でした

    毎回、簡単に楽しく料理ができます。魚料理も自宅で簡単にできることが分かり、ますます料理が楽しく面白くなってきました。ありがとうございます。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「楽しい講座」でした

    お魚づくしの講座でした。全体的に楽しかったのですが、特に魚のエラに詰め込むのが楽しかったです!また参加したいです。

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