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【Sweets-Lab.】お菓子教室です!
ケーキ店勤務や製菓講師を経て、現在は主に対面とオンラインのレッスンをしています。
お店のようなお菓子をおうちでも手軽に作れたらと、レシピの試作と研究の日々。
そんな思いを込めて教室名は”Sweets-Lab.(お菓子の研究所)”なんです。
安心の手作りのお菓子でご家族や親しい人にプレゼントしてみませんか。
できるだけ簡単に、だけど本当においしいお菓子作りを楽しみましょう!
職歴&実績
・製菓衛生師
・チョコレートエキスパート
・お菓子教室講師
・ケーキ屋勤務
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今日もとても、可愛く、美味しくできて感動です。
また、先生の教え方も、解りやすくて、的確でとても勉強なな理ます。また可愛くので、作って手土産なんかにも持っていこうとおもいます♪
ありがとうございました😊
とても丁寧な説明とわかりやすく親切な解説で、初心者の方でも楽しく美味しいタルトが出来ると思います。
焼いてる時間もお楽しみがあります。
初心者には難しそうだなと思っていたタルトでしたが、先生の丁寧な工程の説明と失敗しない為のポイント解説で、自分が思っていたよりもスムーズに作業できました。小さい型でリンゴを並べるのが難しかったですが、ジャムで仕上げをすると見栄え良くなり美味しく頂きました。リンゴの飾り切りもとても勉強になりました。これからの季節、お家パーティーで飾ってみようと思います。ありがとうございました。