ワールドブレンデッドからシングルモルト、北海道~鹿児島までの日本のウイスキーを飲み比べできます。
開催日程はありません。
少人数で楽しむ、「世界のお酒」とおつまみにぴったりの「自宅で出来る燻製料理」を楽しむ教室です。講師は、「ウイスキーの教科書」などお酒に関する著書も多数、元ホテルバーテンダー、コンサルティングなどお酒に関して様々角度からアプローチするお酒のプロ、橋口孝司です。女性アシスタントもおりますので、女性お一人でも安心、気軽にご参加頂けます。
なかなか飲む機会のないもの、終売のもの、オールドボトル等の試飲を先生の分かりやすい講義と共に味わえる素晴らしい時間でした。自分がウイスキーにハマるきっかけになったボトルもあり、昔を想いながらの講座となりました。
初参加させていただきました。
テンポの良い先生の説明とほぼ手に入らない物を含む15種類のジャパニーズウイスキーのテイスティング、燻製のおつまみであっという間に過ぎ充実した2時間でした。
色々な種類を試したい自分にとってまたとないチャンスでありウイスキーに対する知識欲が一段と増した講座でした。
もっと深く知りたい、もっと色々飲んでみたい!
また機会がありましたらよろしくお願い致します。
ありがとうございました。