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オンラインお菓子教室【プリンケーキを作ろう!】

オンライン

プリンとケーキを同時に味わえてしまうお菓子。

こんなことを学びます

最近は、動画レシピサイトやYouTubeなどでいろいろな動画か見れますが、
いざ、自分で作ってみると、
これで合っているの?
こんな時どうすれば?
なんてことも多いと思います。

そして何より、一人で作るより、皆で作ると楽しい♪
みんなで一緒にお菓子作りを楽しみませんか?

お菓子教室歴20年、製菓学校講師も務める講師が、
お菓子作りをサポートいたします。



今回作るのは、【プリンケーキ】

プリンとスポンジケーキが一緒に味わえます。


カラメルソースと固めプリン、スポンジ生地まで一緒に作って焼いちゃいます。
大人からお子さままで、
みんな大好きなお味に仕上がります。


【zoom】を使ってのオンラインレッスンです。
【zoom】が初めての方もサポートいたしますので、ご安心ください。
スマホからでもご参加いただけます。
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開催日程がありません

開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥2,000

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27人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ代
材料、道具は、各ご家庭でご準備ください。

この講座の先生

プライベートお菓子教室、手作り味噌教室

名古屋でお菓子教室Apres-midi アプレ・ミディを主催しているminmi(ミンミ)です。

現在は名古屋にアトリエを設け、
フランス菓子教室、おやつレッスン、ケーキの注文販売、雑誌媒介などにレシピ提供、TVなどメディアに出演させていただいております。

2010年~2014年 
NHK名古屋の「さらさらサラダ」出演 

現在は、製菓専門学校の講師もしております。

製菓衛生師
洋菓子製造技能検定 1級

講師歴20年
お家で気軽に作れるおやつから、
これからお店を持ちたい方、すでにお店を持たれていてレパートリーを増やしたい方のためのプライベートレッスンも行っております。

東邦がス料理教室では、
年に数回、お子さん向け、親子向けのお菓子教室を開催しております。

現在は、13歳の娘、8歳の息子の母。

本格的にプロを目指す方から、
気軽にお菓子作りを楽しみたい方、
お子さんをお持ちのお母さん、
小さなお子さんにもお菓子作りを楽しんでもらいたいと思っています。
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ※所要時間 75分 (途中一回、休憩が入ります)

    前半40分

    1.  まずはzoomにつなぎます。
    2.  zoomの使い方を説明します。
    3.  材料、道具の確認 (材料はレッスン前に計量を済ませておいてください。)
    4.  一緒に作ります。
    5.  オーブンに入れます。
      (ここで退出していただいてもかまいません)

    ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

    約20分休憩

    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

    後半15分 

    6.  ケーキが焼き上がりの頃に再度zoomにつなげます。
    7.  型の出し方のデモ、焼き上がりを皆さんで見せあって、今回のポイント、振り返り、質問タイム
    • こんな方を対象としています

      お菓子作り初心者、お子さま、男性歓迎!

      お菓子作りをやってみたいと思っているけどなかなか一人ではできない方。
      プリンケーキが食べたい方。
      オンラインのお菓子教室に初めて参加する方。
      お子さんと一緒にお菓子作りを楽しみたい方。
      (お子さまがご参加の場合は、大人の方の補助をお願いいたします)
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      【参加に必要な道具】
      ・スマホ または タブレットかパソコン
      ・オーブン (電気でもガスでもOK)
      ・パウンド型か15センチの丸型 (底が取れないもの)
      ・ハンドミキサー ×1
      ・ボウル 大(20~24センチくらい) ×1
      ・中くらいの鍋 ×1
      ・ボウル 中 ×1
      ・ホイッパー ×1
      ・ゴムベラ ×1
      ・粉ふるい ×1
      ・裏ごし用 ザル ×1
      ・湯煎なべ

      【参加に必要な材料】
       卵、牛乳、グラニュー糖、クリームチーズ、薄力粉、バター
       

      見るだけではなく、一緒に作る対面式のオンラインレッスンになります。
      ビデオなし、見るだけの方はご遠慮ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー9

    • 楽しかった!( 8 )
    • 勉強になった!( 9 )
    • 行く価値あり!( 9 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「冷めるまで待ち切れないプリンが作れる講座」でした

    粗熱が取れて冷蔵庫に入れてからでないと食べられない…けど今すぐ食べたい!そんなプリンが出来上がりました。実は講座が終わってすぐに、とある疑問が浮かんで、先生にメッセージを送ったら、すぐにお返事くださいました。これできっと大丈夫なはず。カットして食べるのが楽しみです。ありがとうございました!また他のレッスンも受けてみたいです。

    先生からのコメント

    2回目のご受講ありがとうございました!
    無事にプリンケーキ出来上がりましたでしょうか?
    オーブンによって、いろいろ調整が難しいでよね。
    またぜひご受講お待ちしています。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「オンラインでお菓子作りを学べる講座」でした

    私の経験不足から出遅れてしまい、ついていくのに必死な場面もありましたが、合間合間に確認の声をかけてくださったのがありがたかったです。
    うまくいかなかった場合もなぜそうなったのか、そうならないためにはどうすればよいのか···など講座後も丁寧なアドバイスを下さり感謝をしています。
    とても勉強になりました。
    この度はありがとうございました。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「簡単でとっても美味しいレッスン」でした

    プリンは作ったことがあったのですが、プリンケーキは初めてでした。
    先ほど、食べてみましたが美味しい!!!
    ありがとうございました。

    試食後の質問にもメールでお答えいただき感謝です。
    レッスン前の準備もどこまで行えば良いかが
    レシピに書かれており、必要な道具も書かれていて
    レッスンがサクサク進んで良かったです。

    他のメニューも参加したいと思いました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しくて美味しいプリンケーキが作れる」でした

    プリンケーキって食べた事無かったので、凄く楽しみにしてました。
    先生の丁寧な指示通りに進めたらテキパキ出来てあっという間にレッスンが終わりました。プリンなので出来上がり直ぐには型から出せませんが一晩冷やして、翌日ドキドキしながら型から出したら、綺麗に層になったプリンケーキが出てきました♪
    初めて食べるプリンケーキ、とても美味しかったです。家族にも「買ってきたのかと思った」と言われました。
    とても美味しかったので、これからどんどん作って自分の得意ケーキにしたいと思います。

    楽しい&美味しいレッスンありがとうございました。

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました!
    キレイにできていてよかったです。
    ご家族に喜んでいただけるのはすごく嬉しいですよね。
    ぜひ、どんどん作って得意ケーキにしてくださいね。
    また、オンラインレッスンでお待ちしています。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「難しそうなお菓子作りにも楽しく挑戦できるクラス」でした

    憧れていたけど難しそうで中々挑戦できなかったプリンケーキ。先生の丁寧なご説明のお陰で美味しく作ることが出来ました。作ったケーキは翌日に頂きましたが、家族にも大好評。また作ってみようと思います。先生の別のクラスにも参加させて頂きたいと思いました。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました!ご家族にも好評でよかったです。またぜひ作ってみてください。
    またのご参加お待ちしています。

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