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キッチンを遊び場にするほど幼いの頃から料理好きだった私♬
調理師免許・栄養士免許を取得し福岡の短大を卒業。
もっと美味しいご飯を作れるようになりたくて
和洋折衷様々なお店で料理人を8年、その後
病院や福祉施設の給食に栄養士として8年。
休み返上で気力体力の消耗と戦う栄養士life・・・
どうにかストレスフリーで健康になるぞ！！と
試行錯誤しながら行き着いたのは『心と体のセルフケア』。
『働く人たちが心身とも健康で活躍する！！』
そんな輪がどんどん広がっていくと嬉しいなぁ～ということで
いざ、独立！！
食品の栄養と添加物...
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身近な食べ物で私達の身体にどんな影響があるかなど分かりやすく教えて頂けてあっと言う間に講座が終わってしまいました。
質問に対しても丁寧に説明してくださりとても良かったです。
また、先生の講座を受講したいです。
目から鱗の内容がたくさんありました。
資料も事前に頂きましたので、それに沿って受講できるのでわかりやすかったです。
盛り沢山の内容でしたので、まずは出来る事からやっていきたいと思います。
ありがとうございました。
今まで、時間を無視して食べたい時に食べたいものを食べる生活でしたが見直していきたいと思います。可愛らしい先生で楽しく学べました。ありがとうございます。