トンでもなく美味しい〜トンテキ作ります!大学芋も安定の美味しさ!副菜も充実したレッスンです。
ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。
フルタイムで働きながら、いかに時短で、いかに豪華に美味しく作れるかの研究と経験を活かし、時短料理、作り置き、失敗しない家庭料理など、誰もが料理上手になったと感じられる料理を得意としています!
時短は自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。
《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
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女性
女性 40代
メインのトンテキはもちろん、サイドメニューも簡単で美味しくて感動です!
中でもスープと大学芋は絶品でした。
調味料や材料、手順など、とても手軽で簡単なので、
すぐに再現可能なレシピで嬉しいです。
是非、食卓の定番料理にしたいと思います!
女性 30代
トンテキの柔らかさに感動しました。大学芋は今まで食べた大学芋の中で一番美味しかったです!
女性 30代
塩麹ではなく、醤油麹を使ったり、温泉卵を簡単に作れるレシピは目から鱗でした!
人参があまり得意ではなく、煮物等でも切り方が大きいと「オエッ」となることがあるので、「ひらひら人参」は人参メインのレシピということで心配していました。しかし予想に反して、私でも箸が進む出来上がりでした。
「こういう感じにすると人参も食べやすいんだ」という新たな発見が出来て嬉しかったです。
スープはポタージュスープみたいなものを想像していましたが、和風の仕上がりでした☆
「きのこ・野菜・卵・お肉」と栄養のバランスも良さそうな、全品美味しい献立でした。
トンテキ、はじめて頂きましたが柔らかくて美味しいですね♪
大活躍間違い無しのレシピを習えて大満足です\(^o^)/