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【オンライン料理教室】季節の洋食【5品】おうちキッチンで作れます!

対面 オンライン

【オンライン料理教室】ビギナーさんも料理苦手さんもどうぞ ♪レッスン後はそのまま食卓に出せるメニュー構成♬ むずかしいこと抜き!毎日ごはん

こんなことを学びます

講座『【オンライン料理教室】今日ごはん♪季節の洋食【5品】作ってみよう!』が全国の料理・グルメ人気講座ランキング6位にランクインされました!!
ありがとうございますm(__)m
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<この講座の特徴>
こちらのレッスンでは、ただお料理を作るだけでなく、いままで対面のお料理教室でお教えしてきた経験をもとに料理の基本・包丁の持ち方や切りものの仕方・計量方法や食材の選び方など、毎日のお料理をするときに役立つこともオンラインでもわかりやすくお伝えしています。ただ作るだけではなく、お料理の知識を増やして、自分ひとりでも冷蔵庫の食材と相談しながらごはんがスラスラが作れる!をゴールに目指しています。

メニューはメイン・副菜・スープ・サラダ・和え物など一食としてバランスよいお食事になるように構成されています。
~講座お申し込み後、メッセージメールにてお買い物リストをお送りします。お買い物リストをご覧の上、レッスンまでにご準備をお願いします~

<いつものスーパーで手に入る食材で毎日ごはん>
毎日のごはんの食材は、いつものスーパーでお買い物。
珍しい&高価な食材は使いません!
なるべく、その時の旬の食材を使って作りやすくて、食べやすい!のがいいですよね。毎日食べたくなる☆お母さんの味を目指しています。

<おうちでゆったり♪オンラインレッスン>
オンラインだから、わざわざ出かける準備も必要なし!
作ったものは、そのまま今日のごはんにできちゃいます◎

レッスン後には、その日に作ったレシピをレッスンポイントとあわせて、グループメールでお送りしていますので、再度おうちで作るときにも再現できるので便利♬とってもご好評いただいています☆

自宅に赤ちゃんや小さいお子さんがいる…おうちを留守にできない…そんな方でも、オンラインなら自由参加。
途中でちょっと席を外す、なんてことも全く問題ありません。
オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加くださいね。

<料理教室講師歴20年以上です☆>
料理がはじめての方でも、苦手な方でも、一緒に楽しく作ります。
楽しくお料理を教える方法は、熟知していますのでご安心ください!
料理ができないと思っている方でも、必ずおいしく作れます!
一緒に作り上げますので、安心してご参加くださいね。

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【ビギナーさんOK!春の食材をたっぷり☆人気の洋食メニュー🌸】《4/5・16・24開催》
①クリーミィー☆シーフードドリア

ホワイトソースから手作りで♥シーフードたっぷりのドリアを作りましょう♪
冷凍ごはんでもおいしくできる◎シーフードドリアです(^^♪

②手羽中のレモンペッパー焼き

手軽に使える手羽中肉の扱い方をレッスンします。
フライパンひとつでできちゃうので、作り方さえ覚えればおつまみにも♪お弁当にもなりますよ。レモンペッパーがさっぱり☆後引くおいしさです♪

③春野菜のポトフ

栄養たっぷりのポトフは、手作りならではのほっこりとした味付けに。
冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて作りましょう♪

④アスパラベーコン巻き

冷凍食品でもおなじみ☆ですが、おうちでたくさん作り置きすればとってもリーズナブルにできます☆みんなが好きなバター醤油味に仕上げましょう♪

⑤なつかしのコーヒーゼリー

むかし食べたあの味⁈をおうちでも再現して作ります。
おうち時間のティータイムのおやつにぜひどうぞ♥

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【ビギナーさんOK!いろどり鮮やか☆洋食メニュー♪】《5/9・19・22開催》
①野菜たっぷり☆メンチカツ

冷凍食品やお惣菜でも人気のメンチカツ。でも、手作りで作れば野菜もたっぷりとれて、冷凍保存もできるからとってもコスパがいいんです!ボリュームもあって大人気のメニューを一緒に作りましょう♪

②イカとなすのペスカトーレ風

生イカのさばき方が不安な方必見!レッスンでは生イカのさばき方をしっかりお伝えします。イカのさばき方を覚えておくといろいろなメニューの幅も広がりますよ♪そして、おいしいペスカトーレに☆初めての方でもぜひ!一緒ににトライしましょう。

③ほんのり♪バターカレーピラフ

しっかりしたカレーピラフがちょっとニガテな方にぜひ食べていただきたい!ほんのり香る♥カレーピラフに仕上げます☆

④かぼちゃのデリサラダ

デパ地下のサラダの定番!かぼちゃサラダをちょっとおしゃれにデリっぽく♪仕上げます。映えるかも~?

⑤とろける♥お抹茶プリン

新茶の季節です🍵お抹茶を使って、すぐにできるお抹茶プリンを作りましょう!とろ~り濃厚なお抹茶プリンは、コンビニスイーツにも負けないおいしさです☆

⚠️《5/14開催のみレッスンのメニューはこちらになります。メニューが異なりますのでご注意ください》⚠️
①クリーミィー☆シーフードドリア
②手羽中のレモンペッパー焼き
③春野菜のポトフ
④アスパラベーコン巻き
⑤なつかしのコーヒーゼリー

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===用意していただく食材===

レッスンご予約後にストアカさんのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご確認ください。

*レッスンに参加していただく際に量をたくさん作られるときや、調理に不安な方は、事前にお送りしますメールに下準備の内容を記載しておりますので、よろしければご準備くださいませ。もちろんレッスン中に一緒にすすめていくこともできますので、下準備は必須ではございません。
開始時間の10分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、早めにお越しいただくこともできます。

*見学のみのレッスン参加も、もちろんOK!です。
===================================

✅オンラインレッスンでの開催です。
 PC/スマホ/タブレットのどれかをお持ちでしたら、受講が可能です。

※受講の際は、以下をお読み下さい。
この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
Zoomの参加URLは、開始時間の30分前までにストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入場ください。
Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ(スマホでもPCでもあります)をダウンロードしておいてくださいね。もちろん無料です。
 https://zoom.us/

*Zoomの操作が不安な方は、こちらをご覧ください。
 https://bit.ly/3dL6myn

Zoomのルームへの招待URLを事前に当方よりお送りしますので、クリックしてアクセスしてください。お手持ちの端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。特に、アカウントを作る必要はありません。レッスン開始の10分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。

オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加いただけます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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4月24日(土)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

4月23日(金) 16:00

参加人数

2/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

5月9日(日)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

5月8日(土) 10:30

参加人数

0/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

5月14日(金)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

5月13日(木) 10:30

参加人数

2/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

5月19日(水)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

5月18日(火) 16:00

参加人数

2/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

5月22日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

5月21日(金) 10:30

参加人数

1/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

  • 4月24日(土)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 5月9日(日)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 5月14日(金)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 5月19日(水)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 5月22日(土)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
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168人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥5,000
場所名古屋市内

対面受講料に含まれるもの

現在オンラインレッスンのみの開催となっておりますm(__)m

オンライン受講日程

4月24日(土)16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数2/8人

5月9日(日)10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数0/8人

5月14日(金)10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数2/8人

5月19日(水)16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数2/8人

5月22日(土)10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数1/8人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

当日作る料理の材料は、レッスンまでにご自身でご用意をお願いします。

受講料以外に追加料金等は一切発生いたしませんので、安心してご参加ください。

この講座の先生

【ビギナー×料理苦手OK】難しくない!毎日ごはん

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

私は、父が老舗のレストランを経営していたこともあり、短大で家政科を学びながら調理師免許や教員資格を取り、地元の料理教室で約10年勤務していました。
料理の仕事に携わって25年以上、そこで培ったノウハウをより多くの人に、もっとわかりやすく伝えたい!と思い、結婚・出産後に自分で女性専用の料理教室を経営。約23年間に30,000人以上の女性に毎日食べたくなる!家庭料理・季節のケーキやお菓子を中心にレッスンしてきました。

子育て世代の忙しいパパやママが自炊したい!と思っても、知らないことが多い料理に心が折れて長続きしない…なんて経験も。

誰もが忙しい毎日ですが、一緒に今日のごはんを作りながら、
話をしながら楽しく料理を作っておいしく食べる。その積み重ねで、いつの間にか料理が嫌いじゃなくなったらいい。そんなお手伝いができれば、と思っています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスン当日のスケジュール】
    ・講師の自己紹介

    ・今日作っていくメニューの大まかな説明

    ・さっそく、調理スタート!
    Zoomをみながら、皆さまのペースにあわせてレッスンを進めていきますので、料理初心者さん、男性の方など苦手だなぁと思われている方でも、安心してご参加ください。実際に、一緒に調理をしながら楽しく進めていきます。

    ・料理完成後の質問コーナー
    実際に料理を作りながら質問していただく形式で進めています。
    さらに、料理完成後に改めて質問していただくことで、より理解を深めてくださいね。

    ・解散・おつかれさまでした



    • こんな方を対象としています

      お料理ビギナーさん・お料理に自信がない方・毎日のごはんがマンネリ化している方・男性の方など、おいしいご飯を食べたい!と思われる方!におすすめしています。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ✅無料ビデオ会議アプリZoomを使ってレッスンを行います。
        Zoomの参加URLは、受付締め切り後にグループメッセージでお知らせい
      たします。その際、下準備がある場合も受付締め切り後にご案内いたしま
        すので、必ずご確認をお願いします。

        Zoomの詳しい操作方法は、こちらからご覧いただけます。
        https://bit.ly/3dL6myn

      ✅レッスン前にご準備いただくもの(お買い物リストや調理用具など)
       はご予約後・24h以内にメッセージにてお知らせいたします。

      ✅レッスン開始30分前までに、ご参加いただくZoomのURLをストアカのメッセ
      ージにて送信させていただきますので、そちらよりご入室いただきお待ちく
      ださい。レッスン前のご質問や下ごしらえ方法なども、お気軽にどうぞ。

      ✅オンラインレッスンの際、カメラやマイクのオン・オフは自由に選んでいた
      だけます。

      ✅進み具合によってレッスン終了時間が前後します。
      お時間に余裕を持ってご参加いただけますようお願いいたしますm(__)m
      (途中で退出していただくことも可能です)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー140

    • 楽しかった!( 112 )
    • 勉強になった!( 120 )
    • 行く価値あり!( 114 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べる」でした

    簡単で美味しくて楽しい講座でした!
    また受けたいと思いました!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「手作りの美味しさを実感できる講座」でした

    美味しいホワイトソースのシーフードドリアが出来ました☆コーヒーゼリーもとても美味しくて😋またリピートします。ありがとうございました。これからも美味しい講座を楽しみにしています。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「楽しく美味しい料理が学べる講座」でした

    全部主役級の料理でとても豪華なランチでした。出来上がって並べると自分で作ったものじゃないみたいでした。なつかしのコーヒーゼリーはとても簡単でこれからちょくちょく作ろうと思います。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    この度もレッスンにご参加いただき、ありがとうございましたm(__)m
    ステキなレビューをありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
    豪華なランチ☆よかったです♪今回のメニューのコーヒーゼリー、私もひそかなお気に入りです♥
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

  • W3

    女性 60代

    この講座は「カメラオフで受講できる講座」でした

    いつも安川先生の講座を楽しみにしています♪
    カメラをオフにしても良いので、私はレッスン中はカメラとマイクをオフにしていますが、この日はレッスン中に電話がかかってきたり宅急便が届いたり・・・そんな時にカメラとマイクオフは助かります! 
    見逃してしまった所があっても質問もできますし、レッスン後にレシピを送ってもらえるので大丈夫です。                                                                                              
               

    先生からのコメント

    いつもレッスンにご参加いただき、ありがとうございますm(__)m
    レッスン中はカメラ・マイクのオンオフはご自由でだいじょうぶです♪
    これからも、わからないことや疑問に思ったことも、いつでもお声掛けくださいね!
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

  • W3

    女性 50代

    この講座は「手軽にドリアが作れる」でした

    ホワイトソースを作る時はいつも緊張しがちでしたが、レッスンではあっという間にドリアが出来てしまいました。こんなに簡単なら今後、気負わずに食べたくなったら気軽にドリア作ろうと思いました。
    ポトフも鍋に野菜を入れて煮ている間に他のお料理が出来て全体が仕上がった時にスープも美味しく出来上がっていて便利で美味しくて野菜もたくさん取れるし今後出番が増えそうです。
    コーヒーゼリーも簡単で美味しかったです。
    いつも手軽で美味しいお料理が仕上がって、レッスンに参加するのが楽しみです。

    先生からのコメント

    この度もレッスンにご参加いただき、ありがとうございましたm(__)m
    そうなんです…ホワイトソースを作るときに構えてしまう方が多くて💦
    簡単に作れる方法をお伝えしたくて、今回レッスンに取りいれてみました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
    ぜひ、いろりいろアレンジして作ってみてくださいね☆
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

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