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【オンライン料理教室】季節の和食【5品】おうちキッチンで作れます!

対面 オンライン

【オンライン料理教室】ビギナーさんも料理苦手さんもどうぞ ♪レッスン後はそのまま食卓に出せるメニュー構成♬ むずかしいこと抜き!毎日ごはん

こんなことを学びます

講座『【オンライン料理教室】今日ごはん♪季節の和食【5品】作ってみよう!』が全国の料理・グルメ人気講座ランキング7位 にランクインされました!!
ありがとうございますm(__)m
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<この講座の特徴>
こちらのレッスンでは、ただお料理を作るだけでなく、いままで対面のお料理教室でお教えしてきた経験をもとに料理の基本・包丁の持ち方や切りものの仕方・計量方法や食材の選び方など、毎日のお料理をするときに役立つこともオンラインでもわかりやすくお伝えしています。ただ作るだけではなく、お料理の知識を増やして、自分ひとりでも冷蔵庫の食材と相談しながらごはんがスラスラが作れる!をゴールに目指しています。

メニューはメイン・副菜・スープ・サラダ・和え物など一食としてバランスよいお食事になるように構成されています。
~講座お申し込み後、メッセージメールにてお買い物リストをお送りします。お買い物リストをご覧の上、レッスンまでにご準備をお願いします~

<いつものスーパーで手に入る食材で毎日ごはん>
毎日のごはんの食材は、いつものスーパーでお買い物。
珍しい&高価な食材は使いません!
なるべく、その時の旬の食材を使って作りやすくて、食べやすい!のがいいですよね。毎日食べたくなる☆お母さんの味を目指しています。

<おうちでゆったり♪オンラインレッスン>
オンラインだから、わざわざ出かける準備も必要なし!
作ったものは、そのまま今日のごはんにできちゃいます◎

レッスン後には、その日に作ったレシピをレッスンポイントとあわせて、グループメールでお送りしていますので、再度おうちで作るときにも再現できるので便利♬とってもご好評いただいています☆

自宅に赤ちゃんや小さいお子さんがいる…おうちを留守にできない…そんな方でも、オンラインなら自由参加。
途中でちょっと席を外す、なんてことも全く問題ありません。
安心してご参加くださいね。
オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加くださいね。

<料理教室講師歴20年以上です☆>
料理がはじめての方でも、苦手な方でも、一緒に楽しく作ります。
楽しくお料理を教える方法は、熟知していますのでご安心ください!
料理ができないと思っている方でも、必ずおいしく作れます!
一緒に作り上げますので、安心してご参加くださいね。

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【ビギナーさんOK!春を感じるおうちごはん♪】《3/4・12・14開催》
①鶏肉と春キャベツのごまみそ照り焼き

ガッツリおかずにも☆お弁当にもなる一品。春キャベツ以外にも旬な春野菜をたくさん入れて作りましょう♪アレンジもいろいろできちゃう【ごまみそ照り焼き】は必見です!

②たけのこごはん

旬のたけのこをたっぷり入れてたけのこご飯を作りましょう。冷凍したりおにぎりにも◎(時間の都合上、水煮たけのこを使ってレッスンします)

③スティック★スプリングロール

春になると食べたくなる⁈春巻きシリーズです(^^♪
春巻きの皮を細巻き風にして作りやすく、食べやすく、揚げずに♥仕上げます。

④水菜と油揚げの煮浸し

箸休めな一品は、冷蔵庫の常備菜にもなる煮浸しです。水菜が苦手な方は他の食材をご提案しますのでお伝えくださいね。

⑤豆腐とカニカマの春色卵あんかけ

見た目にも春らしい卵あんかけ。あと1品足りない…と思ったときにすぐ作れちゃうお助けメニューです☆

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【ビギナーさんOK!しっかりお肉を食べて元気に❕春の中華メニュー♪】《4月開催》
①黒酢豚

レトルトパウチを使わなくてもおいしく作れちゃう!酢豚です☆
さらに黒酢を使うことで、酸味が苦手な人もおいしく食べられますよ。必見です☆

②ひき肉のレタス包み

中華料理によくある⁈レタス包み。実はおうちでも簡単に作れて、しかも作り置き&お弁当にもピッタリな一品なんです(^^♪
見栄えもするから、ちょっとしたおもてなしにも◎

③中華風☆春雨サラダ

ヘルシーな春雨をたくさん食べられるさっぱりとしたサラダに。
お惣菜コーナー定番のサラダも、一緒に作ってレパートリーに加えてくださいね♪

④とろとろ☆きのこと卵の中華スープ

お肉料理にはやっぱりスープがあるとごはんもススみます!
朝ごはんにもピッタリな色どりもきれいなスープです♪

⑤ピリ辛☆たたききゅうり

おつまみにはコレ!というくらいビールがススみます(^^♪
おうちで作るから辛さ調節は自由自在^^
きゅうりがおいしくなるこれからの季節にぜひどうぞ☆

===用意していただく食材===

レッスンご予約後に、ストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご確認ください。

*レッスンに参加していただく際に量をたくさん作られるときや、調理に不安な方は、事前にお送りしますメールに下準備の内容を記載しておりますので、よろしければご準備くださいませ。もちろんレッスン中に一緒にすすめていくこともできますので、下準備は必須ではございません。
開始時間の10分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、早めにお越しいただくこともできます。

*見学のみのレッスン参加も、もちろんOK!です。
===================================

✅オンラインレッスンでの開催です。
 PC/スマホ/タブレットのどれかをお持ちでしたら、受講が可能です。

※受講の際は、以下をお読み下さい。
この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
Zoomの参加URLは、開始時間の30分前までにストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入場ください。
Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ(スマホでもPCでもあります)をダウンロードしておいてくださいね。もちろん無料です。
 https://zoom.us/

*Zoomの操作が不安な方は、こちらをご覧ください。
 https://bit.ly/3dL6myn

Zoomのルームへの招待URLを事前に当方よりお送りしますので、クリックしてアクセスしてください。お手持ちの端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。特に、アカウントを作る必要はありません。レッスン開始の10分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。

オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加いただけます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。
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3月12日(金)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

3月11日(木) 16:00

参加人数

2/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

3月14日(日)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月13日(土) 10:30

参加人数

1/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

  • 3月12日(金)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 3月14日(日)

    10:30 - 12:00

    オンライン

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対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 名古屋市内

対面受講料に含まれるもの

現在オンラインレッスンのみの開催となっておりますm(__)m

オンライン受講日程

3月12日(金) 16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数 2/8人

3月14日(日) 10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数 1/8人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

当日作る料理の材料は、レッスンまでにご自身でご用意をお願いします。

受講料以外に追加料金等は一切発生いたしませんので、安心してご参加ください。

この講座の先生

【ビギナー×料理苦手OK】難しくない!毎日ごはん

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

私は、父が老舗のレストランを経営していたこともあり、短大で家政科を学びながら調理師免許や教員資格を取り、地元の料理教室で約10年勤務していました。
そこで培ったノウハウをより多くの人に、もっとわかりやすく伝えたい!と思い、結婚・出産後に自分で女性専用の料理教室を経営。約13年間に3000人以上の女性に毎日食べたくなる!家庭料理・季節のケーキやお菓子を中心にレッスンしてきました。

子育て世代の忙しいパパやママが自炊したい!と思っても、知らないことが多い料理に心が折れて長続きしない…なんて経験も。

誰もが忙しい毎日ですが、一緒に今日のごはんを作りながら、
話をしながら楽しく料理を作っておいしく食べる。その積み重ねで、いつの間にか料理が嫌いじゃなくなったらいい。そんなお手伝いができれば、と思っています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスン当日のスケジュール】
    ・講師の自己紹介

    ・今日作っていくメニューの大まかな説明

    ・さっそく、調理スタート!
    Zoomをみながら、皆さまのペースにあわせてレッスンを進めていきますので、料理初心者さん、男性の方など苦手だなぁと思われている方でも、安心してご参加ください。実際に、一緒に調理をしながら楽しく進めていきます。
    調理の時にでてくる疑問や不安は、その場ですぐに質問してくださいね。
    いつでも、どのタイミングでも質問していただける、カジュアルなレッスンスタイルで楽しく調理していきましょう♪

    ・料理完成後の質問コーナー
    実際に料理を作りながら質問していただく形式で進めています。
    さらに、料理完成後に改めて質問していただくことで、より理解を深めてくださいね。

    ・解散・おつかれさまでした



    • こんな方を対象としています

      お料理ビギナーさん、お料理が苦手な方、毎日のごはんづくりに時間が取れない方、お料理男子、自宅で料理レッスンを受講したい方、などぜひどうぞ♪
    • 受講する際は以下をお読み下さい


      ✅無料ビデオ会議アプリZoomを使ってレッスンを行います。
        Zoomの参加URLは、受付締め切り後にグループメッセージでお知らせい
      たします。その際、下準備がある場合も受付締め切り後にご案内いたしま
        すので、必ずご確認をお願いします。

        Zoomの詳しい操作方法は、こちらからご覧いただけます。
        https://bit.ly/3dL6myn

      ✅レッスン前にご準備いただくもの(お買い物リストや調理用具など)
       はご予約後・24h以内にメッセージにてお知らせいたします。

      ✅レッスン開始30分前までに、ご参加いただくZoomのURLをストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入室いただきお待ちください。レッスン前のご質問や下ごしらえ方法なども、お気軽にどうぞ。

      ✅オンラインレッスンの際、カメラやマイクのオン・オフは自由に選んでいただけます。

      ✅進み具合によってレッスン終了時間が前後します。
      お時間に余裕を持ってご参加いただけますようお願いいたしますm(__)m
      (途中で退出していただくことも可能です)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー100

    • 楽しかった!( 76 )
    • 勉強になった!( 80 )
    • 行く価値あり!( 74 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「春ご飯メニューが作れる」でした

    おうちご飯メニューのレパートリーが増えました。
    今回も盛り沢山で全部美味しかったです。
    スプリングロールはパリパリで家族にも好評でした。
    おかずにもおつまみにもなって具を変えてアレンジできるので色々試してみたいです。煮浸しは今まであまり上手に出来なかったのですが、美味しく出来てこれから頻繁に作ろうと思いました。
    いつも美味しいメニューを習えてレパートリーも増えて大満足です。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しい韓国メニューが作れる」でした

    リピーターです。
    今回もボリューム満点でとても美味しいご飯が仕上がりました。ボリュームありすぎてチーズタッカルビは翌日の夕飯にしました。ビビンバもとても美味しかったです。ケランチムは初めてだったのですが簡単なのにとても美味しくて感動しました♪翌日も作りました。HIROKO先生のレッスンはどれも美味しくてボリューム満点、レパートリーが増える大満足レッスンです。

    先生からのコメント

    この度もレッスンにご参加いただき、ありがとうございましたm(__)m
    うれしいコメント、ありがとうございますm(__)m
    おうちでも手軽に韓国料理♪翌日も作っていただけたなんて( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )うれしいです☆
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

  • W3

    女性 60代

    この講座は「韓国料理を学べる講座」でした

    韓国料理は家であまり作らないので、レパートリーが増えて嬉しいです。
    食べたことのないものもあったので、作って食べるのが楽しみです!

    先生からのコメント

    いつもレッスンにご参加いただき、ありがとうございますm(__)m
    作らないジャンルのお料理こそ!ぜひレッスンで覚えてレパートリーに加えてみてくださいませ。
    おいしくできますように♪
    また、お待ちしておりますm(__)m
    ありがとうございました。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「美味しい韓国料理を学べる講座」でした

    ビピンバ、ナムルとチーズタッカルビの味付けがとても美味しかったです(^^)レッスン中にたくさんの知識を教えていただけました。またのレッスンを楽しみにしています。

    先生からのコメント

    この度もレッスンにご参加いただき、ありがとうございましたm(__)m
    おうちでも手軽に韓国料理♪
    おいしくできあがったようで、何よりです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しい家庭料理が学べる講座」でした

    リピーターです。
    韓国料理を受講しましたが、今回も美味しく出来上がり
    嬉しいです。
    健康的で野菜もたっぷり、身近な材料で作れ、時間内に何品も
    出来上がりそのまま食卓に出せるので、マンネリ気味だった
    メニューの幅が広がりつつあり、家族も喜んでいます。
    優しくて経験ある先生と一緒に作業するので、自分も
    手際良く出来た気分で、達成感があります。
    次はどんなメニューかな、とお知らせを頂くのが楽しみに
    なりました。
    また是非受講させて下さい。有難うございました。

    先生からのコメント

    この度もレッスンにご参加いただき、ありがとうございましたm(__)m
    レッスンのお知らせ、楽しみにしていただいているなんて♥うれしいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♥
    ぜひ、またお待ちしております。
    ありがとうございました<(_ _)>

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