【オンライン料理教室】季節の和食【5品】おうちキッチンで作れます！

講座『【オンライン料理教室】今日ごはん♪季節の和食【5品】作ってみよう！』が全国の料理・グルメ人気講座ランキング7位 にランクインされました！！
ありがとうございますm(__)m
------------------------------------------------------------------------------------------------------
＜この講座の特徴＞
こちらのレッスンでは、ただお料理を作るだけでなく、いままで対面のお料理教室でお教えしてきた経験をもとに料理の基本・包丁の持ち方や切りものの仕方・計量方法や食材の選び方など、毎日のお料理をするときに役立つこともオンラインでもわかりやすくお伝えしています。ただ作るだけではなく、お料理の知識を増やして、自分ひとりでも冷蔵庫の食材と相談しながらごはんがスラスラが作れる！をゴールに目指しています。

メニューはメイン・副菜・スープ・サラダ・和え物など一食としてバランスよいお食事になるように構成されています。
～講座お申し込み後、メッセージメールにてお買い物リストをお送りします。お買い物リストをご覧の上、レッスンまでにご準備をお願いします～

＜いつものスーパーで手に入る食材で毎日ごはん＞
毎日のごはんの食材は、いつものスーパーでお買い物。
珍しい&高価な食材は使いません！
なるべく、その時の旬の食材を使って作りやすくて、食べやすい！のがいいですよね。毎日食べたくなる☆お母さんの味を目指しています。

＜おうちでゆったり♪オンラインレッスン＞
オンラインだから、わざわざ出かける準備も必要なし！
作ったものは、そのまま今日のごはんにできちゃいます◎

レッスン後には、その日に作ったレシピをレッスンポイントとあわせて、グループメールでお送りしていますので、再度おうちで作るときにも再現できるので便利♬とってもご好評いただいています☆

自宅に赤ちゃんや小さいお子さんがいる…おうちを留守にできない…そんな方でも、オンラインなら自由参加。
途中でちょっと席を外す、なんてことも全く問題ありません。
安心してご参加くださいね。
オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加くださいね。

＜料理教室講師歴20年以上です☆＞
料理がはじめての方でも、苦手な方でも、一緒に楽しく作ります。
楽しくお料理を教える方法は、熟知していますのでご安心ください！
料理ができないと思っている方でも、必ずおいしく作れます！
一緒に作り上げますので、安心してご参加くださいね。

------------------------------------------------------------------------------------------------------
【ビギナーさんOK！冬はおうちでごちそうごはんを食べよう♪】《1/9・12・19開催》

「風邪に効く～♪」と聞こえてきそうな⁈旬の食材&薬味たっぷりの体が温まるごちそうごはんです。栄養満点！野菜をたっぷり食べて寒い冬を乗り切りましょう♪

①油林鶏(ユーリンチー)　～鶏のから揚げ・ねぎソース～
　
鶏のから揚げの作り方も、中華の定番☆油林鶏の作り方も覚えられる！2度おいしいメニューです。ごはんがとってもすすみますよ～☆

②簡単！エビマヨ

お惣菜のエビマヨはちょっとくどい…という方必見。衣の薄い、自分好みのエビマヨを簡単に作りましょう♪

③ピリ辛☆あったまる味噌スープ

寒いときこそ！ちょっとピリ辛のスープで体をぽかぽかに☆冷蔵庫にあるお野菜をたくさん入れながら、具だくさんの味噌スープを作りましょう♪

④ごちそう♪温豆腐　～塩だれ薬味トッピング～

寒い冬にピッタリ！冷奴の温かいバージョンで体を冷やさずにお豆腐がたくさん食べられる一品です。おつまみにもピッタリ☆

⑤白ネギと白菜の和風マリネ

冬に必ず冷蔵庫にありそう⁈余っていそう⁈な白ネギと白菜を使い切れる一品です。マリネが苦手な方は、酸味をおさえながら作りましょう♪

------------------------------------------------------------------------------------------------------
【ビギナーさんOK！毎日のごはんに春を先取り♪メニュー】《1/23・28・2/7・9開催》
①定番☆チキン南蛮

ガッツリおかずにも、おつまみにも、お弁当にも◎みんなが大好きなチキン南蛮を作りましょう。覚えておけばまちがいのないメニューです☆

②あさりの酒蒸し

栄養価の高いあさりはこの時期だからこそ！食べてほしい食材のひとつ。あさりの扱い方や下処理の方法も前日までのメッセージメールでお伝えしますね。

③まめごはん

新豆がでてくるこの季節だけ！の限定メニューです。春を感じさせてくれるまめごはんで季節を先取りしちゃいましょう♪

④菜花とれんこんのやさしい辛子炒め

これから旬の菜の花と今が旬のれんこんをほんのり鼻に抜けるくらいのやさしい辛子炒めを作りましょう。辛さの調節はお好みで♪見た目にも春らしい一皿です。

⑤かぶと昆布の柚子胡椒和え

箸休めに、おつまみに。冬野菜のかぶ料理は今シーズン最後です☆ボウルひとつで完成できる時短メニューです♪箸が止まりませんよ～^^

＝＝＝用意していただく食材＝＝＝

レッスンご予約後に、ストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご確認ください。

＊レッスンに参加していただく際に、特に下準備等は不要ですが、量をたくさん作られるときや、作業に不安な方は、開始時間の10分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、早めにお越しいただくこともできます。

＊見学のみのレッスン参加も、もちろんOK！です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

✅オンラインレッスンでの開催です。
　PC／スマホ／タブレットのどれかをお持ちでしたら、受講が可能です。

※受講の際は、以下をお読み下さい。
この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
Zoomの参加URLは、開始時間の30分前までにストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入場ください。
Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ（スマホでもPCでもあります）をダウンロードしておいてくださいね。もちろん無料です。
　https://zoom.us/

＊Zoomの操作が不安な方は、こちらをご覧ください。
　https://bit.ly/3dL6myn

Zoomのルームへの招待URLを事前に当方よりお送りしますので、クリックしてアクセスしてください。お手持ちの端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。特に、アカウントを作る必要はありません。レッスン開始の10分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。

オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加いただけます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。