【中級】世界のワイン体験！カジュアルワインゼミステップアップコース

＜対面講座再開についてのご案内＞
政府の緊急事態宣言解除を受けて対面講座再開について検討してまいりましたが、7月より感染予防対策を施したうえでの再開を決定致しました。尚、下記感染予防対策をご確認頂いたうえでご参加を検討頂きますようお願い致します。
・参加可能人数を標準6名（最大7名）と致します
・会場に入場した際はアルコール殺菌をお願い致します
・テイスティンググラスはアルコール殺菌を致します
・講義の際、講師はマスクを着用致します
・講座の際は会場の換気に注意致します
・体調に不安のある際は参加の見合わせをお願い致します

【中級講座】世界のワイン紀行！
カジュルワインゼミ　ステップアップコース（全６回）

＜カリキュラム＆スケジュール＞
2021年1月期　ステップアップコース（第2日曜　16:00～18:00）
　第1回　1/10　イタリア　多様な品種が魅力の歴史ある生産地　
　第2回　2/14　スペイン　量から質への転換が進むワイン伝統国
　第3回　3/14　ニューワールド　歴史の差を埋めるワイン新興国
　第4回　4/11　ロワール＆アルザス＆ローヌ　フランス第三の生産地の個性
　第5回　5/9　ボルドー　最高のハーモニーを生むカベルネ＆メルロ
　第6回　6/13　ブルゴーニュ　深遠な魅力ピノ・ノワール＆シャルドネ

＜カジュアルワインゼミとは＞
色々な国のワインを知りたい、もっと品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さまの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座です。月に１回、ワインを飲みに行く感覚で、最短距離で自分の好みにワインに辿り着く、そんなカジュアルなスタイルでワインを学んで頂けます。

とはいえ決してお気軽な内容ではなく、年間100回のセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする現役ワインスクール講師が、ユーザーこそが知るべきテーマを吟味しての講座です。テーマにそった講義とテイスティングで論理的かつ実践的な内容をお話しさせていただきます。

コースは全部で４つ。入門講座のベーシックコースから中級講座のステップアップコース、上級講座のチャレンジコース、特別講座のアドヴァンスコースまで、求めるレベルに応じて様々な講座をご用意しています。

是非、ワインの奥深さに触れ、充実したワインライフをお過ごしください。

＜こんなことを学びます＞
中級講座であるステップアップコースでは、世界の著名なワイン生産地にスポットを当て、それぞれの生産地の特徴、主要となるブドウ品種、代表的なワインとそれらのワインの飲み方、活かし方を学びます。

＜こんなことが出来るようになります＞
ワインの味わいが何に由来しているのかを理解する事で、初めて見るワインでもその味わいが想像できるようになります。

＜こんな風に教えます＞
オリジナルのテキストを使って少人数制のグループで丁寧に教えます。
単なるワインの知識だけでは無く、世界的な市場の変化や最新情報から、ワイナリーのオフレコネタまで盛り込んでの講座です。
もちろん、わからないことはどんどんその場で質問してください。

＜定員＞
標準6名（最大8名）