日本の伝統文化であり國酒である焼酎。
大好きな方もいれば、なんとなく古いイメージをもってしまい、他の飲み物を選んでしまったり、と母国文化の一つなのですがなかなかあまり焼酎自体を理解してなかったりしませんか!?
焼酎の事を分かりやすく知ると、好きな方は更に焼酎に惚れこんだり、そうでない方も思わずその知識を友達に伝えたくなり、そして一緒に焼酎を飲みたく(飲んでみたく)なります。
更には、もし海外の友達がいたら『日本の焼酎ってこんなに凄いんだよ!』と簡単な英語で伝える事も出来ます。
オーナー山下は
海外13か国を旅し~アメリカでゲスト焼酎バーテンダーを行い~大学の教授の方々相手に焼酎の事を伝えるイベントを行っている、少し国際的な焼酎バーテンダーだからこそ、皆様にわかりやすく、的確に、そしてそれを他の人に伝えやすい、 唯一の講義となります。
いまや焼酎の銘柄は日本には6,000種類以上あります。
本に載っていない焼酎はいっぱいいっぱいあります。でも本当に美味しいです。
焼酎選びで外さないために最も大事なのは、
有名な銘柄や専門的な用語を覚えることだけではなく、
あなた自身の「好き」を見つけ、
それを言葉で表現するための方法を知ることです。
このレッスンで目指すゴールは、
【自分好みの焼酎を見つける方法と、
国内外で使える焼酎のうんちく知識と、そのアウトプットのし方を知ること】
超初心者で焼酎のことは何も分からないあなたでも
お店で焼酎選びをするための
“最低限の知識”も盛り込んでおり、
そして
焼酎大好きです!というあなたでも
えっ!?そんな焼酎のうんちくってあるんだ!? これはまたこの話しながら友達と焼酎飲みたいな!
と思えるような ''思わず言いたくなる知識''も盛り込んでおり
それがなんと
簡単に英語で表現できる、ようになります!
焼酎好きな方、焼酎の事知ってみたい方、海外の友達に日本の事を伝えたい方、
是非一緒に焼酎を学びましょう!
・焼酎ってなに?
・紙パックの焼酎ってどうなの?
・日本のどこで焼酎つくってるの?
・GI焼酎って?
・原料を知る
・麹を知ろう
・焼酎の造り方
・製造方法による完璧な味の違いについて
・世界の蒸留酒との比較
・地元の祭り
・なんでもQ&A
焼酎に関する基本の知識があるだけで、
何も知らないのとは比べ物にならないほど楽しみが膨らみ、
食事の時間や人との会話がとても豊かになります。
知っていると一生役立つ基礎知識を1からしっかり身につけ、
さらにそれを『英語で話せるようになる』事で、一味違った焼酎好き、
になりましょう♪
自身のBARには焼酎の事を一切知らない海外の方が多く訪れるため、その方々にもわかりやすいように、専門用語を使わずに伝えてきた実績があります。
『初めてでもわかりやすく、他の人に伝えたい情報が満載』
とご好評のお声をいただいております。
このレッスンをきっかけに焼酎がより身近なものになって、日本の文化を知る事が出来て、そしてそれを世界に伝える事ができるようになって、
日常生活や人生よりを豊かにする第一歩になれば幸いです。
ご参加を心よりお待ちしております。
焼酎に関するお役立ち情報を英語で公開しています!
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