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ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!
おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。
フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。
笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!
楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!
みなさんのお手伝いをします!
《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
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女性 40代
女性 40代
本日は見学でしたが、観ていてとてもわかりやすい講座で、先生のお人柄も優しく、他の講座も受けてみたいと思いました。
また、よろしくお願い致します。
女性 40代
美味しくて時短で作れるメニューを教えていただきました。早速作ってみたところ家族にも好評でした。ホワイトソースやミートパイも作ってみたいと思います。レビューにも登場しているリンゴと白菜のサラダはくせになる美味しさです。
女性 40代
ロールキャベツも簡単に作れました。キャベツが柔らかくて、お肉に味がしっかりついていて、マスカルポーネとトマトソースの相性もバッチリ。とても美味しかったです。見た目のボリュームも食べたお腹の満足感もたっぷりな講座です。ホワイトソースやミートパイの中身はパスタやグラタンなどにアレンジ可能と教えていただき、今度アレンジしてみようと思いました。レビューで気になっていたリンゴと白菜のサラダはビックリです。期待以上の美味しさです。
女性
ハロウィンっぽい色合いの、秋らしい献立のレッスンです。(全品美味しかったです♪)
かぼちゃのグラタン、斬新でした☆かぼちゃをたっぷり頂けて体が喜んでいる感じでした。
パスタやラザニアにも使えるボロネーゼっぽいソースとホワイトソースも学ぶことができ、ボロネーゼもホワイトソースも作れるようになりたかったので嬉しかったです☆
ミートパイは可愛くお洒落に仕上がるのに、包み方が凄く簡単だったので再現しやすそうです♪
余ったボロネーゼっぽいソースは、持ち帰ってパスタにかけて頂きました。確かにボロネーゼっぽいお味で、美味しく頂くことができました(*^o^*)
先生の講座は3回目なのですが、毎回とても抜群に美味しいです。
今回のロールキャベツも絶品で、次の日も余った材料で作りました。
遠方なので、またオンラインで受講できる講座をありましたら、受講させていただきたいです!