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【超入門!センス不要】和食のおもてなし料理&テーブルコーディネート

オンライン

初心者さん、和食のおもてなしに自信のない方!和食器でテーブルコーディネートをする方法とは?詳しいレシピ付き!更に今月はボディメイクの講座付!

こんなことを学びます

和食器を使ったテーブルコーディネーと、それに合った和食のおもてなし料理を学びます。

テーブルコーディネートと言えば洋風のイメージがありますが、和食器を使っても素敵なテーブルコーディネートができるんです!

超初心者さんでも、センスに自信がなくても大丈夫!

★今月の特別講座は「ボディメイク編」
パーソナルトレーナー、ファスティング講師としても活動中の私が教えるダイエットの基本、メソッド、トレーニング!

★和食のテーブルコディネート&お料理&ダイエットの基本について学べる9月の特別レッスンです!



●私のレッスンでは、このテーブルコーディネートができあがる工程1つ1つにおいて全てに理由があります。


なぜ、そのクロスを選んだのか、
なぜ、そのグラスなのか、
なぜ、そのレシピなのか、


全てを体系的にお話するのが私のレッスンです。

全ての人がこのテーブルコーディネートを「なるほど!」と納得できるようにご説明します。


もちろん、「テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成する」ということを忘れてはいけません。

なぜそのテーブルコーディネートに、その料理なのか?


理由が分かるから楽しい
理由が分かれば再現できる


インプットした知識をアウトプットできるようレッスンを構成しております♪


<レッスンの流れ>
①私の自己紹介、レッスン全体の説明
②テーブルコーディネートのコンセプト
③テーブルコーディネートのポイント、コツ
④テーブルコーディネートと料理との関係性
⑤お料理の説明、レシピ付き
⑥盛り付けのポイント

★ボディメイク、ダイエット講座付!

※オンラインレッスンのため、実食はございませんm(__)m
※体感することができない代わりに、テーブルコーディネートやお料理のお写真をレッスン終了後にデータで送らせて頂きます。ご自由にお使いください。
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9月5日(土)

21:00 - 23:00

オンライン

予約締切日時

9月4日(金) 21:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り1席)

9月6日(日)

10:30 - 12:30

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予約締切日時

9月5日(土) 10:30

参加人数

1/6人

開催場所

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価格(税込)

¥4,200

¥2,940

早割30%OFF(早割残り1席)

9月9日(水)

21:00 - 23:00

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予約締切日時

9月8日(火) 21:00

参加人数

1/6人

開催場所

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価格(税込)

¥4,200

¥2,940

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9月16日(水)

21:00 - 23:00

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予約締切日時

9月15日(火) 21:00

参加人数

0/6人

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9月19日(土)

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9月19日(土)

21:00 - 23:00

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予約締切日時

9月18日(金) 21:00

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0/6人

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オンライン受講日程

9月5日(土) 21:00 - 23:00

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オンライン受講料に含まれるもの

レジュメ(レシピ付き)

この講座の先生

接客業界のプロが教える接客術、会話術

●10代でおもてなし&接客業界の指名No1となり、20年以上接客のノウハウを教える。

●大学院では犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強をする。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で週5日以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師&ホームパーティーや対人接客方法、会話術を教えています。

●これまで全て対面レッスンだった講座がついに!オンライン講座で登場!


■お客様の満足度を上げるための接客術、会話術を磨いてみませんか?
■接客業で、お客様に選ばれるためにすることとは?
■男性と女性では異なる接客術とは?

<経歴>
●2020年3月まで KBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にてテーブルコーディネーターのエキスパートとしてレギュラー出演
●ジャパンテーブルコーディネート協会
テーブルコーディネーター講師育成指導者
(2019年度MVP受賞)
●テーブルコーディネートコンテスト近畿
2018年 優秀賞
2017年 近畿支部奨励賞 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスン開始10分前より待機室にてお待ちください。

    【レッスンの流れ】

    ①私の自己紹介、レッスン全体の説明
    ②テーブルコーディネートのコンセプト
    ③テーブルコーディネートのポイント、コツ
    ④テーブルコーディネートと料理との関係性
    ⑤お料理の説明、レシピ付き
    ⑥盛り付けのポイント

    ★今月の特別講座は「ボディメイク編」
    パーソナルトレーナーとしても活動中の私が教えるダイエットの基本、メソッド、トレーニング!
    • こんな方を対象としています

      ★初心者さん大歓迎
      ★男性参加者さん、料理男子も!大歓迎
      ★人見知りさん大歓迎


      ◉今月の特別講座は「ボディメイク編」
      パーソナルトレーナー、ファスティング講師としても活動中の私が教えるダイエットの基本、メソッド、トレーニング!

      ◉和食のテーブルコディネート&お料理&ダイエットの基本について学べる9月の特別レッスンです!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      zoomのレッスンになります。

      ※オンラインレッスンのため、実食はございませんm(__)m
      ※テーブルコーディネートの展示はございませんm(__)m
      ※体感することができない代わりに、テーブルコーディネートやお料理のお写真をレッスン終了後にデータで送らせて頂きます。ご自由にお使いください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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