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【オンライン教室】免疫力🆙和食のプロと一緒に学ぶ和食料理教室💁

オンライン

芸能人も通う有名高級料理店の料理長から楽しく1つずつ丁寧に作り方を学べます!『お料理初心者の女の子』『料理好き男子』誰でもOK🙆‍♂️

こんなことを学びます

下に行くと今月の料理教室のメニューが載っています✌️

お料理をしてみたいけど、何からしたらいいかわからない、、、😞
包丁もあまり上手く使えない、料理はするけど基本的な知識があまりないから学びたい、
他の料理教室で作業が早くておいて行かれてしまった、、、
⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕
⭕絶対に置いていかないよ😝一つの作業が進むごとに
⭕ 必ず早くないかの確認を取りながら一つ一つ
⭕ 進めていくから誰がやっても大丈夫✌
⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕
基礎になるポイント、料理のちょっとした雑学や豆知識💡
全く関係ない雑談…を入れて、下ごしらえから完成までの流れを
🙌手取り🦵足取り教えちゃいます‼️

この日にやって欲しい❗この時間にやって欲しい❗
お昼が良い、夜中が良い❗マンツーマンがいい‼️など、、
結構柔軟に対応出来るので
メニューの要望、作ってみたい物、使ってみたい食材、1度にもっと多くの品を作りたいなどが有りましたら、
リクエストしてください😇

他にも講座を増やして対応していきたいと思います!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
4月のメニュー

   〜〜⭐️手作り出汁の揚げ出し豆腐⭐️〜〜
   🍲一から取った出汁はひと味違うんです🍲
🙆出汁の取り方を覚えれば和食のレベルアップが出来ますよ🙆

🔪木綿豆腐 1丁
🔪大根 150〜200g
🔪ショウガ 1カケ
🔪片栗粉 大さじ1
🔪小麦粉 大さじ1
🔪万能ネギ お好みで

🧂水 500cc
🧂鰹節 15g(片手で軽く一掴み)
🧂出汁用乾燥昆布 5g (2枚位)
🧂薄口醤油 大さじ2(普通のお醤油でもOK)
🧂みりん 大さじ2
🧂お塩 少々
🧂油 500cc


🍳必要な道具🍳
 🍳お鍋
 🍳ザル ボール
 🍳バットや大きめのお皿
 🍳キッチンペーパー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

☝️食材を各自ご準備ください!

☝️オンラインで顔映りたくないな〜って方はカメラ・マイクの📴は自由ですが
 皆さんの進行状況をコミュニケーションを取りながら確認できるので、
 お顔を出してもらえたら、嬉しいです!!

☝️このお料理教室はオンラインなので、パソコン/スマホ/タブレットのどれか
  有れば受講が可能です!

☝️この講座はZoomを使って開催します!
  Zoomは特に何もダウンロードをしなくても使えるのですが、パソコンやスマホに
  ソフトを入れとくと、2回目以降が楽ちんです

☝️ZOOMのインストール方法はこちらを見てください!
    👇 👇
https://bit.ly/3dL6myn

☝️ご予約いただけたら開催前日に詳細のzoom参加URLをお送りしますので質問など
ありましたら、いつでも大丈夫なので連絡ください!


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4月18日(日)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

4月17日(土) 16:00

参加人数

1/15人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

🙇開催日当日のキャンセルはご返金が出来ませんので、ご了承お願いします🙇 ご予約前に、講座の内容や食材などを1度ご確認お願いします😖 食べれない物や、嫌いな物等がありましたら、事前にメッセージ...もっとみる

4月25日(日)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

4月24日(土) 16:00

参加人数

5/15人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

🙇開催日当日のキャンセルはご返金が出来ませんので、ご了承お願いします🙇 ご予約前に、講座の内容や食材などを1度ご確認お願いします😖 食べれない物や、嫌いな物等がありましたら、事前にメッセージ...もっとみる
  • 4月18日(日)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 4月25日(日)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
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オンライン受講日程

4月18日(日)16:00 - 17:30

¥1,000
参加人数1/15人

4月25日(日)16:00 - 17:30

¥1,000
参加人数5/15人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

食材を各自でご準備お願いします🙇‍♂️!
レッスン代のみで、それ以外の費用は掛かりません!

この講座の先生

すーのお料理教室 すー先生のプロフィール写真

すーのお料理教室 すー先生

本人確認済み
  • 97人
  • 31回
教室ページをみる 先生に質問する

メディア露出多数の高級料理店の料理長

初めまして!『すーのお料理教室』すー先生です!

都内にある有名高級料理店で料理長をやらせて頂いています!
16歳から日本料理を始め、24歳から海外3カ国の寿司屋、和食店で数年間働かせて貰いながら、現地のシェフに和食や寿司を教えてきました!

・調理師免許・東京都ふぐ調理師免許・神奈川県ふぐ包丁師
・寿司専門調理師免許・調理師学校教員免許など持っており
料理を作るのはもちろん、教えるのもプロです✌️

幼い頃から料理を作るのが好きで、働き始めてから料理の作り方を教えるのが凄く面白いと感じ、料理教室をやってみたいなとずっと思っていたので、こちらでやらせて頂くことにしました!
料理人に有りがちな""厳しそう""とか""気難しそう""なんて事は
全く気にしないで大丈夫です😙
お家で作る料理は簡単で美味しくて、楽しかったら良いんです!

僕の教室は、まずは楽しくやってみよー!がモットーです👍

+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      <所要時間>
      90分程度

    <当日のレッスンの流れ>

    ・先生の自己紹介

    ・材料の確認や質問

    ・お料理教室スタート!

    皆さんのペースに合わせて、確認しながら進めるので、初心者の方も大丈夫です!
    進み具合によって時間は多少前後する事もあります!

    ・お料理教室終了後に質問なども受け付けるので、聞きたいことがあったらどんどん聞いてください!
    時間のあまり具合によっては家にあるものでもう1品作れちゃうかもしれません!



    • こんな方を対象としています

      料理初心者の方、料理好きの方、お料理教室に行ってみたいな、質問しながら少しずつ学びたい方におすすめです🙆‍♂️
    • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー67

    • 楽しかった!( 56 )
    • 勉強になった!( 62 )
    • 行く価値あり!( 57 )
  • W2

    女性 20代

    この講座は「失敗しない講座」でした

    今回は初めて自分で揚げ出し豆腐を作りましたが、揚げ終わるタイミングも分かりやすい言葉の表現を使ってくださるので、揚げすぎたりなどの失敗はしませんでした!
    海外でも簡単に揚げ出し豆腐が作れて嬉しかったです。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「出汁が身近になる」でした

    出汁を取るのも揚げ物も面倒だと思いますが、今回教えて頂いた方法は分かり易くて美味しい出汁が取れました。料理の過程をリアルタイムで確認出来るのが良いですね。
    揚げ出し豆腐も美味しく出来ました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しくて美味しい講座」でした

    美味しいお出しと揚げ出し豆腐を作ることが出来ました。先生は、丁寧に教えてくださり、こちらのペースに合わせてレッスンを進めて下さるので、レッスン終了後は手順等が自然と頭にはいっておりました。特にメモを取らなくても、レッスン中「作ること」に集中できるスタイルなので楽しみながら参加できます。材料も事前にすべて計っておかなくてもついていけそうです。
    ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「揚げ物が楽しくなる講座」でした

    前月天ぷらを教えて頂いたので、揚げ出し豆腐にも挑戦。
    慣れない揚げ物ですが、先生と一緒に作ると安心感があって良かったです。揚げたてでカラッとした揚げ出し豆腐&お出汁から取ったつゆはすごく美味しいですね。受講後に頂くレシピも詳しく・分かりやすく記載頂いているのですごくありがたいです。
    揚げ物苦手だなーという方に、おすすめのレッスンです。

  • W2

    女性 20代

    この講座は「しっかりご相談に乗ってくれる」でした

    使用できない材料があるため、レッスンを予約する前にご相談をしたところ、とてもご丁寧にお答えしていただきました。代用のレシピなどもお教えいただき、とても感謝しております。

    レッスン中も細かくアドバイス、そして質問にしっかりとお答えいただきました。
    とても勉強になりました。
    また受講させていただきたいと思っております!

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