下に行くと今月の料理教室のメニューが載っています✌️
お料理をしてみたいけど、何からしたらいいかわからない、、、😞
包丁もあまり上手く使えない、料理はするけど基本的な知識があまりないから学びたい、
他の料理教室で作業が早くておいて行かれてしまった、、、
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⭕絶対に置いていかないよ〜😝一つの作業が進むごとに
⭕ 必ず早くないかの確認を取りながら一つ一つ
⭕ 進めていくから誰がやっても大丈夫✌
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基礎になるポイント、料理のちょっとした雑学や豆知識💡
全く関係ない雑談…を入れて、下ごしらえから完成までの流れを
🙌手取り🦵足取り教えちゃいます‼️
この日にやって欲しい❗この時間にやって欲しい❗
お昼が良い、夜中が良い❗マンツーマンがいい‼️など、、
結構柔軟に対応出来るので
メニューの要望、作ってみたい物、使ってみたい食材、1度にもっと多くの品を作りたいなどが有りましたら、
リクエストしてください😇
他にも講座を増やして対応していきたいと思います!
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8月のメニュー
🎐夏にぴったり 冷製茶碗蒸し🎐
🔪卵 2個
🔪ミニトマト2個
🔪オクラ 2本
🔪ナス 1本
🧂醤油 大さじ1
🧂みりん 大さじ1
🧂塩 一つまみ
🧂水 500cc
🧂昆布 2枚
🧂鰹節 15g
🧂ほんだし大さじ1(ダシを取るのが大変な人はほんだしでオッケーです!)
🍳必要な道具🍳
蒸し器 茶碗蒸しの容器
ザル ボール
キッチンペーパー
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☝️食材を各自ご準備ください!
☝️オンラインで顔映りたくないな〜って方はカメラ・マイクの📴は自由ですが
皆さんの進行状況をコミュニケーションを取りながら確認できるので、
お顔を出してもらえたら、嬉しいです!!
☝️このお料理教室はオンラインなので、パソコン/スマホ/タブレットのどれか
有れば受講が可能です!
☝️この講座はZoomを使って開催します!
Zoomは特に何もダウンロードをしなくても使えるのですが、パソコンやスマホに
ソフトを入れとくと、2回目以降が楽ちんです
☝️ZOOMのインストール方法はこちらを見てください!
👇 👇
https://bit.ly/3dL6myn☝️ご予約いただけたら開催前日に詳細のzoom参加URLをお送りしますので質問など
ありましたら、いつでも大丈夫なので連絡ください!
ストアカ初チャレンジでしたが、すー先生の気さくなレッスンに緊張がとけ、焦らずに調理が出来ました。
冷製茶碗蒸しでしたが盛り付けが可愛く、出来上がりに満足。
温かい茶碗蒸しを美味しく作るコツや、応用でプリンレシピも教えてもらいました。
後日、作ってみましたが、美味しく作れ、自信がつきました。