お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

60分で今日ごはん3品と作り置き2品の効率術。

オンライン

毎日ごはんがちょっとだけ楽になるそんなお手軽術を習いませんか?

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
お手軽にバランスのいい今日ごはん3品と作り置き2品を60分で作ります。
バランス今日ごはん3品(主菜、副菜、汁物)と作り置きできる副菜2品を
効率よく作ります。

料理教室、フードコーディネーター、創作料理厨房で働いた私だからできるレッスン。料理道20年以上の1000人以上教えた経験のある私にお任せください。
野菜ソムリエ、自家菜園をしているので、旬野菜のポイントもお伝えします。

段取りも含め、ポイントも盛りだくさんの50分のレッスンに
10分の復習、みっちりレッスンします。

大さじ、小さじで測っていると時間がかかるし、
だんだん目分量で入れれるように自分の味を作っていける・・・
計量を感覚で覚えてもらう・・レッスン終了後、水回りの片付けも終わっている
という段取りも含めたレッスンをします。洗い物も一緒に終わらせます。

オンラインだからできる、一緒に作っていくことで、毎日のごはんが楽しくなる近道を一緒に見つけましょう♪

お料理1年生、お料理マンネリ化さんのための、基本の基本のポイントを含めた
レッスン。

<こんなことが出来るようになります>
食材の使い方、毎日の料理が楽しくなる手際、悩みが解決できる、
美味しく見栄えのいい料理作りが苦なくできるようになります。


<こんな風に教えます>
zoomを使ってオンラインレッスンです。
一緒に作っても、見てるだけでも大歓迎です。
皆さんの進捗状況に合わせて、レッスンしていきます。

お申し込み後の流れ・・・
<材料、調理器具>
お申し込み後にご連絡をさせていただきます。
私のレッスン初参加の方、お料理初心者の方は
あらかじめご案内する下準備をお願いします。

3月26日(金)、4月8日(木)、25日(日)
〈超お手軽コリアン〉
◆今日ごはん
⚫︎フライパンでピビンバ
⚫︎コリアンエビチリ
⚫︎豆もやしのスープ(コンナムルクッ)

◆作り置き
⚫︎ささみとアボガドのナムル
⚫︎切り干し大根のコチュジャン和え

4月1日(木)、4月27日(火)
◆今日ごはん
<我が家の人気イタリアン♪>
●美味しいナポリタン
●ポテトサラダ
●あさりとしょうがのイタリアンスープ

◆作り置き
●フリッタータ(イタリア風オムレツ)
●お豆のマリネ

4月28日(水)、5月12日(水)
◆今日ごはん
<体にいい薬膳ごはん>
●梅と桜えびの春色ボウルライス
●魚とわかめのオリーブ蒸し
●豆腐ときくらげの元気回復スープ

◆作り置き
●新ごぼうのナンプラーソテー
●春野菜としらすのさっぱり和え

5月7日(金)、19日(水)
◆今日ごはん
<春のおばんざい>
●タコメシ
●魚の香味照り焼き
●玉ねぎのレンジ蒸し おかか和え

◆作り置き
●春キャベツのゴマダレ
●お麩の卵とじ

5月11日(火)好評アンコールメニュー♪
10時半スタート。
◆今日ごはん
<お手軽ガレット>
●しらすと大葉のガレット
●アスパラと海老のレモンバター煮
●野菜たっぷり押し麦スープ

◆作り置き
●しらすとトマトのサラダ
●レンチンコールスロー

5月21日(金)、5月27日(木)
◆今日ごはん
<美味しいパンごはん>
●モンテクリストサンド(カナダの甘くないフレンチトースト)
●豆腐とトマトのジューシーチーズ焼き
●きのことベーコンのポタージュスープ

◆作り置き
●ほうれん草とゆで卵の和サラダ
●サーモンとグレープフルーツのマリネ



材料はご用意いただきますが。
スーパーで手に入るお手軽な材料を使います。
お申し込み後、必要な材料をご連絡させていただきます。
続きを読む

4月27日(火)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

4月24日(土) 17:30

参加人数

2/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

4月28日(水)

17:30 - 18:30

オンライン

残りわずか

予約締切日時

4月25日(日) 17:30

参加人数

6/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月7日(金)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

5月4日(火) 17:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月11日(火)

10:30 - 11:40

オンライン

予約締切日時

5月8日(土) 10:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月12日(水)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

5月9日(日) 17:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月19日(水)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

5月16日(日) 17:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月21日(金)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

5月18日(火) 17:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

5月27日(木)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切日時

5月24日(月) 17:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

4月25日(日)

17:30 - 18:30

オンライン

予約締切

予約締切日時

4月22日(木) 17:30

参加人数

10/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 4月27日(火)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 4月28日(水)

    17:30 - 18:30

    オンライン

    残りわずか
  • 5月7日(金)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 5月11日(火)

    10:30 - 11:40

    オンライン

  • 5月12日(水)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 5月19日(水)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 5月21日(金)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 5月27日(木)

    17:30 - 18:30

    オンライン

  • 4月25日(日)

    17:30 - 18:30

    オンライン

    予約締切
  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
148人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月27日(火)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数2/5人

4月28日(水)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数6/8人

5月7日(金)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数0/5人

5月11日(火)10:30 - 11:40

¥1,000
参加人数0/5人

5月12日(水)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数0/5人

5月19日(水)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数0/5人

5月21日(金)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数0/5人

5月27日(木)17:30 - 18:30

¥1,000
参加人数0/5人

オンライン受講料に含まれるもの

必要な材料、調味料、調理器具は申し込み後にご連絡します。
レシピ付き。
開催日5日ぐらい前までに材料表を送ります。
前日に最終レシピ、zoomIDを送ります。

この講座の先生

今日ごはん、明日ごはん、料理の基本講座

調理師。料理研究家、野菜ソムリエ、国際薬膳食育師、ハーブコーディネーター、整理収納アドバイザー。
旅行会社に就職し、国内、世界の食文化に興味を持ちました。アメリカに住んでいた時に、色んな国の友達から、自慢の料理を習い、日本では、創作料理店の厨房で働いて修行。
自分が学んだ知識を人に伝えたいと思うようになり、
ABCクッキングスタジオで講師をしました。3年後、パン講師の資格も取り、料理6年、パン3年を教え、
2004年、自宅でパンと料理の教室foodish.kitchenをスタート。
2011年出産と同時に子連れ託児付きクラススタート。
...
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60分

    <当日のレッスンの流れ>
    自己紹介
    レッスンの流れ
    材料の説明
    50分お料理実技
    10分復習

    各自ごはん時間をお楽しみください。
    続きを読む
  • こんな方を対象としています

    お手軽に今日の夕食と作り置きを作りたい方。
    段取りも含め料理を習いたい方。
    バランスのいい料理を作りたい方。
    バランスのいい料理を食べたい方。
    家族に美味しい夕食を食べさせたい方。
    美味しそうな盛り付けを習いたい方。
    お料理1年生の方。下準備をお願いします。
    メニューレパートリー不足の方。
    見栄えのいい料理が作りたい方。
    美味しいご飯が作りたい方。
    家族に美味しいと言ってもらいたい方。
    毎日のメニューを考えるのがつかれている方。
    作ることが好きだけど時間がない方。
    料理のコツが知りたい方。

    続きを読む
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    zoomを使用します。
    初めての方は、開催15分前からは入れますのでテストをしてください。
    スマートフォン、タブレット、パソコンの用意ができる方が対象をなります。

    【ZOOMのPC設定】
    まずはZoomの公式サイトの右上のボタン「サインアップ」をクリック

    1 Zoomアカウントの作成を始める
    2 誕生日を入力する
    3 サインアップ用のメールを送信する
    4 Zoomアカウントを有効にする
    5 氏名とパスワードを入力する
    6 招待メールをスキップする
    7 Zoomアプリをインストールする

    ここまでを前日までにご準備ください。

    教室前日にお申し込み頂きましたストアカ内メッセージに
    招待のアドレスを送信しますので
    それを開くとご参加いただけます。

    スマホ タブレットでも同様にご参加いただけます。

    2画面でカメラを映します。タブレット、PCの使用をお勧めします。
    初めてのご参加で不安な方は、あらかじめ、カメラ確認などをさせていただきますので
    お申し出ください。

    続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー86

  • 楽しかった!( 60 )
  • 勉強になった!( 72 )
  • 行く価値あり!( 65 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「手際良く5品も作れちゃう講座」でした

    初めて参加させていただき、最初は追いついて調理できるか不安でしたが、ポイントを押さえながら解説していただきつつ、最低限の調理器具で手際良く調理する事ができました!
    ありがとうございました^_^

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました。
    手際よく作っていただき嬉しいです。
    数回参加していただくとコツや流れがつかめてくるとおもうので、
    よかったらまた是非お会いしましょう♪ありがとうございました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「手際良く料理が作れる講座」でした

    Miki先生の講座は何度か受講していますが、
    手際良く料理が出来上がるので、充実感があります。
    オンラインならではの良さは、作ったらそのまま食卓に
    出せる事。
    一人だと孤独になりがちですが、他の方と一緒に
    作るのも楽しいです。
    毎回新しいメニューを教えて頂いているので、少しは
    マンネリか食卓から脱したかな?と思います。
    またよろしくお願いします。

    先生からのコメント

    こちらこそ、いつもご受講ありがとうございます。
    マンネリ打破してくださっているようで嬉しい限りです。
    手際、充実、コツ少しずつ学んでいただけているようでよかったです。
    また是非一緒に作りましょう♪

  • W1

    女性 30代

    この講座は「ただ作るだけではない学びの多い講座です」でした

    1時間で夜ご飯が作れてしまうだけでなく、作り置きまでできて感動しました。
    味付けも見本となる分量は教えて下さりますが、作る人、量、道具の大きさや種類、単純に好みの問題もあり難しい所ではありますが、自分の好みのちょうど良い所におさめられるのが良いと思いました。
    子ども達も美味しい、美味しい!と喜んで食べていました。

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございます。
    味付け、自分の味に仕上がったようで嬉しいです。
    私のレシピを参考資料に少しずつ味を変えていくときっとご家族好みの味が見つかります。
    慣れてくると簡単になってくるので、また是非ご受講お待ちしております。
    お子様にも喜んでもらえて美味しく作っていただき、ありがとうございました。

  • この先生の他の講座

    152
    オンライン
    • レビュー108件
    10

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー1件
    34

    開催リクエスト受付中

    オンライン
    • レビュー14件