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【オンライン】夏の薬膳レッスン

オンライン

おうちのキッチンでお料理教室に参加!この季節の体に必要な食材や食べ方など座学と実習!出来上がりはおうちのご飯に

こんなことを学びます


薬膳は病名のつかない体の不調・何となくだるい、手足の冷えやむくみなど
病院や薬に頼るほどでもない未病を食事で改善していくお料理です!

薬膳は薬臭い、苦そうと思ってませんか?
スーパーで手に入る普通の日本の食材でできる
意外と簡単な料理で
旬の食材の効能を知ることで
普段の食事づくりの参考にもできてとってもお得

ライブで一緒に作るので
ちょっとした疑問質問がすぐできて
講師の手元がしっかり見られます!

*薬味たっぷり薬膳そば

(そばが苦手アレルギーの方は対応いたします)

*ゴーヤしゅうまい (超時短簡単!苦味が抑えられて食べやすい!)

*むくみ解消春雨スープ

*だるさを解消する和え物


レッスン後のご質問サービスもございます!
教室紹介 https://youtu.be/W9PAlspW8TA
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オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥3,300

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン料・レシピ・終了後サービスが含まれます。
*講座終了後には復習用の動画を限定公開・復習に使えます。
*講座終了後には質問を受け付けたり、アレンジや補足情報などを
お知らせします。


食材についてはご自身でご準備の上、キッチンでご参加ください。

この講座の先生

健康になる美味しい料理・食育・薬膳と発酵食の教室

食育と薬膳をとりいれて
おいしくて健康になれるレシピを月替わりでレッスン
・キッズクッキングは延べ4000人を指導 (2020年7月現在)

大手料理教室講師6年勤務と食育(健康になるための学び)活動10年公民館や市施設での実習講座
・レンタルキッチン・自宅教室などでのレッスン10年
・住空間labo様モデルハウス 味噌づくりレッスン
・クリナップ アルチェネロ有機パスタタイアップレッスン
・公的団体様 料理教室


朝日新聞系 情報誌ぶんぶんの料理教室を毎月開催
食育インストラクター・発酵食スペシャリスト
野菜ソムリエプロ・日本四季大学薬膳認定講師
お届けリストランテ出張料理人としても活動中


WITHコロナの時代に薬に頼りすぎず免疫力を上げて
病気にかかりにくい体にするすべを
知っておくこと
何が必要で何を選ぶとよいかを知ると
レシピだけでなく、毎日の献立作りやお買い物で
迷わなくなるので時間の短縮にもなり
とっても楽になります!

+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    10分 自己紹介等
    20分 薬膳座学
    60分 実習
    • こんな方を対象としています

      薬膳に関心のある方
      健康に過ごしたい方
      免疫力を上げたい方
      お料理に興味のある方
      家族の健康を考える方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      オンライン会議アプリZOOMをダウンロードしてご参加ください。
      (PCでご参加の方はwebでご参加可能です。)
      食材と調理器具をご準備の上キッチンでご参加ください。
      お知らせいただいたメールアドレスにzoomURLとレシピ
      準備物をお送りいたします。
      お申込み確定後は必ずメールを確認いただき、レシピを印刷してお手元にご参加ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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