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3回コース 抹茶ナビゲート講座

3回コース
対面

一般教養としての抹茶の知識を深め、健康と美容に良い抹茶を楽しみましょう!

こんなことを学びます

1 抹茶の伝来、製法を学ぶ
   抹茶はどこから来たのか
   伝統的な製法とは
2 ティスティング
   違う製茶園、地域の抹茶を飲み比べて、ご自分の好みを知り得ましょう
3 薄茶の点て方
   だまのできないおいしい点て方
   点て方の違いで味が変わる?
4 濃茶の練り方
   難しいといわれる濃茶を練ってみましょう
5 暮らしの中での楽しみ方
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開催予定エリア

横浜・みなとみらい

価格(税込)

¥8,000(¥2,666 × 3 回)

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対面受講日程

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価格(税込) ¥8,000
場所 横浜・みなとみらい

この講座の先生

一般社団法人日本テーブル茶道協会認定講師

有結流 花咲(hanasaku)テーブル茶道教室主宰
横浜市西区「街の名人・達人」

大学卒業後一般企業に就職し、仕事だけで過ぎていく日々に疑問と不安を感じながら毎日を過ごしていました。
体を動かしたり鍛えたり表現するのが好きなのもあって、社会人になってから本職のダンサーさん達に混じりジャズダンスを習っていますが、ダンスの「動」に対するテーブル茶道の「静」の世界、正反対の様でも共通することの多い「テーブル茶道」の魅力に引き込まれ、講師資格を取得し現在に至っています。

「テーブル茶道」と出会ったことで日本舞踊を始めることになりました(2018.7喜泉流名取。始めて2年で浅草公会堂(清流会本会)出演)。和菓子への興味関心が高まり、和菓子創りを習っています。テーブル茶道を切っ掛けに現在は茶道宗徧流に入門しています。日本文化への関心の幅がどんどん拡がってきています。

『多くの方が「テーブル茶道」を通じて、「心」「未来」「人とのご縁」が花開きます様に…』との想いを込めてお伝えさせて頂きます。
ご一緒に心穏やかなひと時を過ごせますことを心より楽しみにしております。
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カリキュラム

  • 第1回 抹茶の伝来、製法を学びます

    1.抹茶はどこから来たのか、伝統的な製法とは等、一般教養としての抹茶の知識を深めます(約1時間)

  • 第2回 ティスティング、薄茶の点て方を学びます

    1.ティスティング(20~30分)
    違う製茶園、地域の抹茶を飲み比べて、ご自分の好みを知り得ましょう
    2.薄茶の点て方(20~30分)
    だまのできないおいしい点て方を学びます
    点て方の違いで味が変わる⁉︎

  • 第3回 濃茶の練り方、暮らしの中での楽しみ方を学びます

    1.濃茶の練り方(20~30分)
    難しいといわれる濃茶を練ってみましょう!
    2.暮らしの中での楽しみ方(20~30分)
    3.抹茶ナビゲート講座修了証授与(5~10分)

  • こんな方を対象としています

    ・お客様に気軽に抹茶をお出ししたい方
    ・コーヒーの代わりに日常で抹茶を楽しみたい方
    ・抹茶を購入するのに、どれを選んだらよいのかわからない方
    ・「スーパーマーケットで売っている安い抹茶ってどうなの?」って思われる方
    ・一度はご自分で抹茶を点ててみたい方
    ・一度はご自分で濃茶を練ってみたい方
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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