12種類の自家製麹発酵調味料で料理上手に簡単麹ごはん

オンライン

自家製麹で作る12種類の発酵調味料(塩麹・醤油麹)のみで味付けで美味しく!添加物ゼロ生活に✨忙しい朝も、注ぐだけ簡単スープでほっこり♡

こんなことを学びます


【レッスン内容】

❥自家製麹ってなんだ?
麹ってそもそもなに?しかも自家製って??市販のものとの違いは?のお話をさせて頂きます✍ わたしは、麹という字も読めなかったほどの無知でした(笑)そんな無知でも楽しめて継続できるのが、自家製麹♡


❥12種の自家製麹調味料の試食
実際に12種類の違いを感じて頂きます🧐
それぞれが個性を持っていて、調味料だけでも美味しくてそのまま食べちゃう!!

サラダやご飯にそのままかけても美味しい✨

なかなか手に入りにくい『黒麹』の調味料は、スープに入れた時にはコクを出してくれます。

ドレッシングにしたり、お野菜に漬けておいても、あの酸味が良い仕事をしてくれます💪🏽

市場にはない黒麹を、是非試してみてください!!

そして、塩麹、醤油麹1種類ずつを実際に作って頂き、早速生活に取り入れていきましょう😊❤️


❥超絶簡単、注ぐだけスープ
混ぜて注ぐだけなのにとっても美味しい❤️✨そして、スープだけではなくアレンジ色々😋✊🏻実際にご試食をし、使い方も伝授していきます!!
忙しい朝、そして仕事から遅く帰ってきた日でも、温かいごはんがすぐに食べれるありがたさを感じます😌💕
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥7,000

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オンライン受講日程

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オンライン受講料に含まれるもの

オンラインでは、zoomを使い開催いたします。
事前にキットを冷凍便にて郵送させていただきます。
※送料込みの価格
特別用意するものはございませんが、オンライン環境が必要になります。

この講座の先生

自家製麹で10代を超える肌に

はじめまして✨

麹クリエイター
麹マスター
ヨガインストラクター

玉垣あゆみと申します🐣

麹クリエイターとは、「麹」をお家で作り
そして、世に伝え次世代に繋げていくこと

日本の国菌である「麹」とは、発酵食品であり
日本の伝統的調味料には、なくてはならない存在
麹なくして、日本はありません。

自家製麹と出会い、生き方が180°変わりました

第二の脳と言われている、腸を整えることで
「からだ」そして「こころ」までもが変化していきます。
肌が劇的に変化をし、10代の頃よりも綺麗な肌を手に入れ、ノーファンデの生活に😌✨

お腹の調子がとても良く...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
❥自家製麹ってなんだ?

❥12種の自家製麹調味料の試食

❥超絶簡単、注ぐだけスープ

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こんな方を対象としています

お料理を全くしなく、ジャンキーだった私が変わることができました!
・お料理が苦手
・面倒くさがりだけどお料理できるようになりたい
・腸を整えたい
・ノーファンデ生活がしたい
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