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【超入門!950円で学べる】料理!盛り付け!テーブルコーディネート

オンライン

<センス不要!知識不要!><料理男子や初心者さん!><次回レッスンの割引特典有り!>料理!盛り付け!テーブルコーディネートを学ぶ超入門講座!

こんなことを学びます

元おもてなし業界指名No1&心理学研究生で、現役のテーブルコーディネーターが理論的に教えるテーブルコーディネート術!

ストアカ講師デビュー価格です!

テーブルコディネートの超入門編なので、ご興味がある方はこちらから受講いただくことをお勧めします(^^♪

料理レシピ、盛り付け、テーブルコーディネートを教えます!

※和のおもてなし料理&テーブルコーディネートについては、別講座「和食のおもてなし&テーブルコーディネート」にて詳しくご説明してります。

※テーブルコーディネートにご興味のある方は、まずはこちらからスタートすることをお勧めします♪


◆私のモットーは

「最小限のコストで最大限のパフォーマンスを!」


950円ですが最大限の情報を詰め込んだ90分!
本当に必要な情報、使える知識を濃縮してまとめました!

私が自信をもっておススメする入門講座!


◆教科書や雑誌の情報ではなく、テーブルコーディネーターを育成してきた私自身の生の経験からお話します!

実は、「本当に必要なスキル」は全く難しくありません!

ぜひ90分間で盗んでください、私の持っているスキルを(笑)


※かなりボリューミーなので驚かれる方もいらっしゃいます(;^_^A
メモの用意をお願いします(;^_^A


■食器やクロス、何からそろえたらいいのか分からない!

■お料理はできるけどテーブルコーディネートが分からない!

■盛り付けをきれいに見せたい!ポイントは?!

■味は美味しいのに写真に撮るとイマイチ…インスタ映えしない!

■どの料理にどのお皿を使ったら良いのか分からない!

■お料理が苦手だけど、スーパーのお惣菜だけで美味しく見せたい!

■テーブルコーディネートが上手になってインスタ映えしたい!


そんな思いがある人はぜひご参加ください!

長年、論文を書いてきた研究生が、理論的に、分かりやすくご説明いたします。

●私のレッスンでは、このテーブルコーディネートができあがる工程1つ1つにおいて全てに理由があります。


なぜ、そのクロスを選んだのか、
なぜ、そのグラスなのか、
なぜ、そのレシピなのか、


全てを体系的にお話するのが私のレッスンです。

「なるほど!」と納得できるようにご説明します。


もちろん、「テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成する」ということを忘れてはいけません。

なぜそのテーブルコーディネートに、その料理なのか?


理由が分かるから楽しい
理由が分かれば再現できる


インプットした知識をアウトプットできるようレッスンを構成しております♪


<レッスンの流れ>

①自己紹介、レッスン全体の説明

②テーブルコーディネートって何??

③テーブルコーディネートに必要なものは?
(どこで何を買ったらいいの?実際によく使うものは?!)

④テーブルコーディネートの組み立て方
(何から手を付けたら良いのか分からない!)

⑤お料理とテーブルコーディネートの関係性
(どの料理にどんなお皿?何が一番使える?)

⑥お料理の説明
(レシピは前日にデータで送らせていただきます)

⑦盛り付けのポイント

※オンラインレッスンのため、実食はございませんm(__)m
※体感することができない代わりに、テーブルコーディネートやお料理のお写真をレッスン終了後にデータで送らせて頂きます。ご自由にお使いください。
※レッスン中に使うパワーポイントの資料は添付できませんので、必要な方はスクリーンショットやメモ等お取りくださいm(__)m
内容がかなりボリューミーなので筆記用具等のご準備をされておくと良いかと思います。
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11月1日(日)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

10月31日(土) 21:00

参加人数

2/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥950

11月3日(火)

21:00 - 22:30

オンライン

予約締切日時

11月2日(月) 21:00

参加人数

1/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥950

11月9日(月)

13:00 - 14:30

オンライン

予約締切日時

11月8日(日) 13:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥950

11月14日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

11月13日(金) 10:30

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥950

  • 11月1日(日)

    21:00 - 22:30

    オンライン

  • 11月3日(火)

    21:00 - 22:30

    オンライン

  • 11月9日(月)

    13:00 - 14:30

    オンライン

  • 11月14日(土)

    10:30 - 12:00

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94人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

11月1日(日) 21:00 - 22:30

¥950
参加人数 2/6人

11月3日(火) 21:00 - 22:30

¥950
参加人数 1/6人

11月9日(月) 13:00 - 14:30

¥950
参加人数 0/6人

11月14日(土) 10:30 - 12:00

¥950
参加人数 0/6人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

レシピ。レッスン終了後に写真データをメールにて添付いたします。

※レッスン中に使うパワーポイントの資料は添付できませんので、必要な方はスクリーンショットやメモ等お取りくださいm(__)m
内容がかなりボリューミーなので筆記用具等のご準備をされておくと良いかと思います。

この講座の先生

接客業界のプロが教える接客術、会話術

●10代でおもてなし&接客業界の指名No1となり、20年以上接客のノウハウを教える。

●大学院では犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強をする。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●デビュー価格ですが、内容はかなりボリューミーなのでメモと筆記用具は必須です!


■お客様の満足度を上げるための接客術、会話術を磨いてみませんか?
■接客業で、お客様に選ばれるためにすることとは?
■男性と女性では異なる接客術とは?

<経歴>
●2020年3月まで KBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にてテーブルコーディネーターのエキスパートとしてレギュラー出演
●テーブルコーディネーター講師育成指導者
●テーブルコーディネートコンテスト近畿
2018年 優秀賞
2017年 近畿支部奨励賞
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスン開始10分前より待機室にてお待ちください。

    【レッスンの流れ】

    ①自己紹介、レッスン全体の説明
    ②テーブルコーディネート講義
    (すごくボリューミーなのでメモ必須です(;^_^A)
    ③お料理の説明、レシピ付き

    <レシピ>

    ◉グリーンサラダ
    (オリジナルドレッシングの解説)
    ◉南瓜のポタージュ
    ◉鶏もも肉のトマト煮
    ◉バケット(パンの置き方、マナー)
    • こんな方を対象としています

      ★初心者さん大歓迎
      ★男性参加者さん、料理男子も!大歓迎
      ★人見知りさん大歓迎


      ・食器やクロス、何からそろえたらいいのか分からない!

      ・お料理はできるけどテーブルコーディネートが分からない!

      ・味は美味しいのに写真に撮るとイマイチ…インスタ映えしない!

      ・どの料理にどのお皿を使ったら良いのか分からない!

      ・テーブルコーディネートを覚えて色々買いたいけど収納はどうするの?

      ・お料理が苦手だけど、スーパーのお惣菜だけで美味しく見せたい!

      ・テーブルコーディネートが上手になってインスタ映えしたい!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      zoomのレッスンになります。

      ※オンラインレッスンのため、実食はございませんm(__)m
      ※テーブルコーディネートの展示はございませんm(__)m
      ※体感することができない代わりに、テーブルコーディネートやお料理のお写真をレッスン終了後にデータで送らせて頂きます。ご自由にお使いください。

      接続のお試しを早めにお願いいたします。
      開始前までのサポートは可能ですが、他の生徒さんがいる場合は、定刻となりましたら恐れ入りますがレッスンをスタートさせていただきますm(__)m

      ご質問が多く出た場合、時間が延長することもございますm(__)m
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー50

    • 楽しかった!( 37 )
    • 勉強になった!( 41 )
    • 行く価値あり!( 36 )
  • M3

    男性 50代

    この講座は「内容盛りだくさんのコスパ最高の講座」でした

    昨日は講義ありがとうございました。
    フォトグラファーをしていて、本業が建築関係ということもあってリビングの撮影時にコンビニの総菜でデーブルフォトを撮影する経験があり、料理をしない私には手に負えない苦い思いを払拭するために受講いたしました。
    冒頭、先生の作例写真が並び美味しそうな料理と思い見ていたら、すべてコンビニのお惣菜でコーディネートしたと聞き、工夫次第で素材を活かせることを実感いたしました。
    人の感覚で料理は視覚で80%近くを評価しているというのは、写真を見てすぐに感じ取りました。
    先生のようにテーブルコーディネートは出来ないと思いますが、今後の作品作りにテーブルコーディネートも妥協してはいけないと思いましたので精進していきたいと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    はじめてのテーブルコーディネートレッスン、受講していただきありがとうございました!
    そうだったんですね!
    テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成しますが、お写真によって見せ方も大きく変わりますよね!
    コンビニやお惣菜、お料理ができない方でも盛り付けやお写真の撮り方によって、それを見た人の印象は大きく変わるので、視覚情報はとても重要だと思います😆✨
    テーブルコーディネートに関しては90分で語り尽くせるほどの領域ではないので、今回お話しした事は基礎中の基礎になりますが、少しでも今のお仕事のお役に立てていただけたら幸いです😊
    職種は異なりますが、応援しています!
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「テーブルコーディネイトが楽しみになる講座」でした

    2階目の受講でしたが、今回もとても楽しくて勉強になりました。ピラミッド…今まで考えて選んだりしてなかったので、まずはここからやってみようと思います!テーブルコーディネイトって難しく考えてましたが、先生の講座を受講すると何だか自分でもできるんじゃないかって思わせてくれます。先生の人柄が本当素敵。次回も楽しみにしてます!

    先生からのコメント

    今回も受講していただきありがとうございました!
    2回目…と思えないほど、一方的に親しみを感じてしまいました🙈💗笑
    ピラミッド方式は、一番皆様にわかりやすい伝え方かなぁと思い、考案しました♪
    ぜひこれをもとに今後のお料理写真にも活かしていただけたら嬉しいです♪
    お料理は、お皿があって、パスタが作れたら…テーブルコーディネートは誰にでも作れます!笑
    極端ですがそのぐらいの気持ちで取り組んでいただけたら良いかと思います😁👍
    次回の講座でもお会いできるのを楽しみにしております♪
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「テーブルコーディネイトに挑戦したくなる、即実践できる講座です♪」でした

    テーブルコーディネイトは改まって習ったことはなかったのですが、素人が普段疑問に感じて上手くできなかったことを、痒いところに手が届くように細かく教えていただけました!実際に必要なものも、どんなものをどこで揃えたらいいかや、最初は100均からでもOKと、実践できる内容なのも、本当に嬉しい限り♪入門編でしたが、他の講座も気になります〜。盛りだくさんな内容をありがとうございました!

    先生からのコメント

    先ほどは受講していただきありがとうございました!
    テーブルコーディネートを聞くと敷居の高いイメージをもたれる方が多いようですが、コツさえつかめば、高価なものを買わなくても身近なもので楽しむことができます😊
    もともと、お料理はとてもお上手な方なので、テーブルコーディネートをプラスしてさらに素敵な食卓を演出できることを願っております😆💗
    また他の講座でも、最後に質疑応答のお時間を設けていますので、実践してみてわからないこと、疑問に思った事は、講座の最後にまとめてご質問して下さっても大丈夫です🙆‍♀️
    またお会いできることを願っております♪
    ありがとうございました!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「テーブルコーディネートにチャレンジしてみたくなる講座」でした

    テーブルコーディネートの基本を楽しく分かりやすく教えて頂きました。色の組み合わせの考え方や季節感の出し方など、とても興味深かったです。まずは日常の食卓に取り入れてみたいと思います。

    先生からのコメント

    このたびは受講していただきありがとうございました!
    はじめてのテーブルコーディネートのレッスンでしたが、楽しんでいただけたようで私も嬉しいです😆
    色の組み合わせや季節感の出し方によって、テーブルコーディネートは大きく変化します♪
    90分の入門講座なので、伝え切れないこともたくさんありますが、少しでも身近に感じていただけたのであれば嬉しいです!😆
    ぜひ普段の食卓から、テーブルコーディネートを取り入れて楽しんでみてください♪
    ありがとうございました!

  • W3

    女性 50代

    この講座は「夢はどうしたら実現できるかわかりやすくガイドしてくれる講座」でした

    テーブルコーディネートにずっとあこがれていました。こんな風におもてなしできたらすてきだな、と思っていました。ですが、一般庶民には敷居が高く、何からどうしてよいかわからないし、食器そろえるだけでも財産と収納スペースに余裕のある方だけの楽しみ、と思っていましたが、庶民でも若干のポイントを押さえるだけで十分実現可能だとわかりました。

    先生からのコメント

    今回は受講していただきありがとうございました!
    テーブルコーディネートに憧れていらっしゃったんですね✨
    キラキラした世界✨別世界のように敷居の高いイメージを持っている方もたくさんいらっしゃると思いますが、高いものじゃなくても身近なものから始めることもできます!
    そして今回お話ししたように、すでにお手持ちの食器の使い方を変えてテーブルコーディネートに活かしていく方法もありますので、ぜひ実践してみて下さい😊
    ありがとうございました!

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