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はじめまして、キッチンスペース831の佐藤真弓です。
<講師プロフィール>
ケンコーマヨネーズ株式会社でホテルやレストランなどの外食、中食、ベーカリー、給食等・・・多岐にわたるメニュー開発を担当しています。
栄養に関する資格をいかし、レッスンの中でもたくさんの豆知識をお伝え♪♪ 皆さんに新たな発見をお届けします。
スープや麺メニューにはこだわりあり!作るのも食べるのも大好きなので説明に熱が入ります。笑
栄養相談等も承っておりますので、ご参加された方はぜひお気軽に♪
<資格>
●管理栄養士
●ジュニアベジタブルフルーツマイスター
●オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル(栄養カウンセラー) 他
ケンコーマヨネーズ株式会社(食品メーカー)のメニュー開発担当が講師となり、野菜を使った料理の他、盛り付けのワンポイント等をお教えします。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。お気軽にご参加ください♪
料理教室のプラットフォーム『Cookpad DO!』にて、約2年間実績を積んでまいりました。(2年間で約400名の方にご参加いただきました!)
19年10月より、『Cookpad DO!』のサービス終了に伴い、レッスンの予約・受付などの機能をすべて『ストアカ』にお引越ししました。
『Cookpad DO!』をご利用いただいていたリピーターの皆様も、『ストアカ』で初めましての皆様も、これからどうぞ宜しくお願いいたします!
企業ならではの家庭で活用できるプロ技、時短テク、アレンジ方法などをお伝えします。
<当教室の特長>
*カット・計量済みの食材を参加者様の人数分用意。
基本的な作業を省略することで、効率よく、より多くの料理を学ぶことができます。
*洗い物なし!・・・洗い物や片付けなどはスタッフの方で対応しますので、料理に専念していた...
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女性 50代
女性 60代
日本人の口に合うアジアン料理で、おしゃれな盛り付け方も教えていただきました。
簡単にシンガポールチキンライスが作れ嬉しいです。もも肉がやわらかくとても美味しく出来上がりました。事前にいただける下準備リストがあるので当日はスムーズにでき良かったです。3種類のおかずも後日作ってみましたが簡単にできいつもと違う味付けなのでレパートリーが増えました。免疫力をつける為どうすればよいか、何をとるようにすればよいかわかりやすく教えていただき改めて食の大切さを実感しました。先生方は優しく笑顔がたえず教え方も上手で安心してレッスンでき楽しかったです。他の講座も開催した時は是非受けたいと思います。