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国際中医師｜国際中医薬膳師｜調理師｜神戸中医学院（師範）認定講師｜全日本薬膳食医情報協会（略称Any）認定講師
1994年、調理師免許取得。料理教室開始。
2004～2008年「予約制ランチ・レストラン ニシノ」開業
2008～2013年、北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）薬膳科・中医中薬科・研究科卒。
2013年、屋号を「芦屋薬膳」に変更。
2013年～現在、神戸中医学院学院長・孫華麗先生（元・日中友好病院の癌専門医）に師事。
2020年、神戸中医学院（師範）認定講師＆提携講座「国際中医薬膳養生師講座」開始。
2020年6月、ストアカ講師。レビューの9割以上で「分かりやすい！」
2020/12/30 ストアカよりメッセージ「この1年間において生徒さんから4.84点という高いレビュー評価を維持され、オンライン・スキルシェアという新たな市場におけるストアカのブランディングにも多大なる貢献を頂きました。ストアカで4.5以上の評価を維持できるのは、全体のわずか1%以下ですので、これは本当に素晴らしい事です。」
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女性 40代
女性 40代
自分の体質を分かっているようで、分かっていなかったと気づくことがあり改めて体の状態を見直すことができました。教えていただいた食材も勉強になりました。ぜひ献立に使いながら体質改善をしていこうと思います。
ありがとうございました！
女性 40代
生理痛の講座に引き続いて参加しました。
もう本当に、生理は奥が深い！
周期の状況からも、こんなにもいろいろなことが読み解けるなんて。
西野先生の講座リピーターですが、毎回目から鱗のことばかりです。
講座内容以外にも自分の体調に関することを気軽に相談できるのも、本当にありがたいです。
この日は、ある漢方薬の飲み方のお話が、個人的にとても参考になりました。実際、そのとおりにさせていただいたら、とてもよかったです。
さすが、ストアカでも全体の１％未満しかいないという、トップクラスの高評価レビュー講師でいらっしゃるというのもうなずけます。
どの講座を受けてもハズレはありません。
おすすめです！
女性 50代
いろいろとわかり易くお話ししてくださり本当にありがとうございました。
若い時に、知っていたら、、、、、と思いました。
たくさんの若い女性に知って欲しいお話でした。
ありがとうございました。
女性 50代
あっという間の30分でした。体質別にわかりやすく説明して頂き、すーっと頭に入りました。基本的な内容なので、他のテーマも受講してみたいです。今回学んだことはすぐにでも取り入れて、周りの方にも教えてあげたいと思います。
身近な食材で、生理不順に効果ありそうなものが教えていただけました😄中医学は奥が深くて、まだまだ勉強が必要だな、と感じました。