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3児の母です。
ママママママママ!とひっきりなしに呼び出され、なかなかまとまった時間が取れません。
手抜きできるところは手抜き!時短は神!を信条に生活していますが、好きなこと(お菓子作り)を省いてしまうと生活がかえって荒れてしまうことに気付き、短い時間で簡単に作れる、シンプルレシピ生活へ移行中です。
簡単ながらも結構美味しいので、みんなに広めたくなってきました。←今ここ。
毎日いろいろありますが。楽しく飲んで食べて、を生活の軸にしています。
料理好きの家系に育ち、手作りおやつが当たり前の幼少期を過ごしました。
新婚旅行で行っ...
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豆腐と豆乳を使ったヘルシーで美味しいパンケーキが、簡単にできる講座です。
作ったあとに、子供がおしゃれなランチ」と言いました。
いつも、フライパンいっぱいの大きなパンケーキをお皿にのせるだけ。
今回は、きれいな目玉焼きにサラダ・ミニトマトを飾り見た目もいい感じに。
お豆腐を使ったもちもちふわふわのパンケーキが作れました。
目玉焼きやレンジで作るカリカリベーコンも出来てカフェで食べるパンケーキみたいな仕上がりになりました。今までパンケーキにはシロップをかけてましたがあまり甘くなくて、とろ~り目玉焼きと塩胡椒を振って食べたパンケーキは新鮮でとても美味しかったです。
おやつだけではなく、お食事系としても活躍するレシピを教えていただきありがとうございました。
パンケーキの色々な楽しみ方を教えて頂きました。
カリカリベーコンと目玉焼きのきれいな焼き方も、すごい!
パンケーキを半分に切って、レタスとベーコンを挟んでサンドイッチ風にしたら美味しかったです。メープルシロップ一辺倒で、他のアレンジなんて考えたことがなかったので、先生のお話・アドバイスがとても新鮮で楽しかったです。
少しの工夫でより見た目がきれいになり、食事が楽しくなるということを教えて頂きました。先生のように、「自宅で×簡単に×美味しく」色々と楽しめるようになりたいです。