「カラダとココロが喜ぶ、簡単で美味しいおうちごはん」
「正しく食べて目標体重へ導く！我慢不要のダイエット」
の二つをテーマに、講座を開催しています。
社員食堂のメニュー開発、特定保健指導を経験し、多くの方の食と健康に関わってきました。
現在は、レシピ開発、食育料理教室、スパイス料理教室、ダイエット指導などを行っています。
おうちごはんもダイエットも
まずは「作って食べる！」ことからスタート。
簡単に、わかりやすく、実践しやすいよう
丁寧にお伝えいたします！
～こんな仕事をしています～
管理栄養士
スパイスコーディネーターマスター（SCA認定）
食生活アドバイザー２級
・WEBサイトのレシピ提案
E・レシピ『料理のプロが作る簡単レシピ』
・GreenMarket オンラインショップレシピ提案
・レシピ監修本
■宝島社発行
これが世界標準！科学が証明した最強の筋トレ
体脂肪を燃やす心拍トレーニング
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女性 60代
丁寧なご指導有難うございます
女性
南蛮漬けなんて、買って食べるものだと思っていたのですがこんなに簡単に作れて感動しました！
ストアカ初心者で、お料理講座初受講でちゃんと作れるかドキドキでしたが、先生の楽しい話術でリラックスして受講できました。
要領が悪いので、下準備用のレシピ通り先に野菜を切ったり準備してから参加しました。お陰で途中ちょっと遅れても追いつくことが出来たので準備してて良かったです。
家族もとても喜んで、1日二合で家族３人足りる家なのですが、炊き込みご飯が美味しすぎて、夕飯だけで二合の炊き込みご飯がペロリと無くなりました。夫も子供も二番だしのお吸い物の美味しさにはまってました。
先生、ありがとうございました！
女性 40代
初参加でした。
家で作るとは思ってなかった、めんつゆ、南蛮漬け、とても美味しくできました。
また炊き込みご飯もフライパンで作り、時間をかけて作るイメージの料理をお手軽に作らせていただきとても楽しかったです。美味しいなーと味わいながら食べました(*^^*)
どれもまた自分で作って復習したいと思います。
女性 40代
炊き込みご飯は味が決まらなかったのですが、今後は上手に作れそうです。
南蛮漬けは、お惣菜売り場で買うものという感覚でしたが、手軽に作れるのが分かリました。いろいろな種類のお魚で試したいです♪
めんつゆも簡単でしたので、作り置きしたいです。
初ZOOMのお料理クラスで少し心配でしたが、全く問題なかったです。
また参加したいです。
女性
今回もこれまた美味！！身体が喜ぶ晩御飯が出来上がりました。家族も大喜びでした。毎月、来月のメニューが楽しみです。またもやハプニングの私、途中参加になったのですが、全て作成出来ました^_^先生、ついて行きます。
