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【オンライン料理教室】1人で4品作れる!楽ウマ簡単おうちごはん

オンライン

料理が苦手、仕事、子育てで多忙な方大歓迎。楽しく学んで家族の食事が出来上がる♪3月は旬の野菜&魚料理のアレンジ力UP!スパイス使いも伝授!

こんなことを学びます

お料理は献立を考えるのが、一番大変!という声をよく聞きます。

そこは、どうぞワタシにお任せください!

管理栄養士が考える、楽ウマ簡単、栄養バランス◎の旬ごはん。老若男女だれもが安心して召し上がっていただけるよう、あなたに代わって考えます。

二番目に大変なのが、後片付け。そちらもお料理が完成したときには、なるべくキッチンが綺麗になっているように順番を配慮します!

毎日のごはん作りも、一緒に作れば楽しい&楽ちん!充実した2時間を過ごし、あとは自分時間を楽しんでくださいね♪

<3月のお料理メニュー>

春らんまん!!柔らかく甘い春キャベツを豆乳で煮て、優しい味わいに。
魚料理のレパートリーが増えない方は必見、大人も子どもも美味しく食べれる春巻きです。(春だけにw)
華やかなミモザサラダや、食感がクセになるはりはり漬けを添えて
味も見た目も栄養もバランス良く仕上げます。

3月7日(日)10:30~
3月7日(日)15:00~
3月9日(火)10:30~
3月9日(火)15:00~

★春キャベツとミートボールの優しい豆乳煮
(お味も作り方も優しい煮込み💛調理器具が汚れない肉団子作りテクは必見です)

★塩鮭の大葉チーズ春巻き
(もう焼くだけじゃない。お手頃価格の塩鮭を美味しくアレンジ♪少ない油でほぼ揚げ焼きだから、お片付けもラクチンです))

★春色ミモザサラダ
(見た目が可愛らしい。ポテトサラダと同じ材料ですが、切り方と調理法で違うサラダに仕上げますよ♪)

★切干大根のはりはり漬け風
(おたすけ食材の塩昆布と使って。柚子胡椒が美味しさの決め手!超簡単つけものです)

絶賛募集中です。
一緒にお料理を楽しみましょう♪

=================================

★★★講座「【オンライン料理教室】1人で4品作れる!楽ウマ簡単おうちごはん」が全国の料理・グルメ人気講座ランキング5位にランクインしました。★★★

✔家族に喜んでもらえた
✔美味しくできた
✔時間内にかんたんにできた
✔野菜がたくさん食べられる
✔丁寧におしえてもらえた

など、嬉しいレビューをたくさんいただいています!

==============================

管理栄養士、おうちごはん研究家の金丸 利恵です。

プロが作るレシピサイトで

登録レシピ400以上
ファン600名以上

簡単で美味しく、バランス良いレシピ作りでご定評をいただいております。

どこのスーパーでも購入できる食材と
どこのご家庭にもある、鍋やフライパンなどの調理器具を使って
4品作れるよう、オンラインで同時進行で料理していきます。

楽しく学んで、終わったら家族の食事の支度ができている!
終了後は時間を有意義に使ってください♪

■ご準備いただくもの(お買い物リスト、調理用具)はご予約後にグループメッセージでお知らせします。

■zoomの参加URLとレシピは、受付締め切り後(開催2日前)に、グループメッセージでお知らせいたします。必ずご確認をお願いします。


=================================

<こんなことに気を付けて、メニューを選んでいます>
・体内での栄養素の働きを考えた食材、調理法で
・旬の食材を使う
・特別な食材を使わない
・市販の合わせ調味料なども活用し、味を決めやすくする。
・野菜や乾物料理を多く、栄養バランスアップ♪
・作り置きができる
・簡単♪

食材の効能や、料理のポイントなど、ちょいちょい語らせてください!

材料を各自でご準備いただき
一緒に作っていきますが

作らなくても、見るだけのご参加も大丈夫です。

ご家庭のキッチンは映したくない場合、ビデオoffでのご参加もオッケーです。

苦手な食材は、違うものに置き換えていただいたり
2品、3品だけ作っていただいても大丈夫です。

ご自宅でも繰り返し作れるよう、レシピもPDFで添付致します。









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3月7日(日)

10:30 - 12:30

オンライン

残りわずか

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

13/16人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

※お申込み締め切りは、開催3日前となります。締め切り後にレシピと参加URLをグループメッセージでお伝えいたします。準備する材料は事前にグループメッセージに送ってますのでご確認ください。 ※お申... もっとみる

3月9日(火)

10:30 - 12:30

オンライン

予約締切日時

3月6日(土) 10:30

参加人数

6/16人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

※お申込み締め切りは、開催3日前となります。締め切り後にレシピと参加URLをグループメッセージでお伝えいたします。準備する材料は事前にグループメッセージに送ってますのでご確認ください。 ※お申... もっとみる

3月7日(日)

15:00 - 17:00

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

3月4日(木) 15:00

参加人数

16/16人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

※お申込み締め切りは、開催3日前となります。締め切り後にレシピと参加URLをグループメッセージでお伝えいたします。準備する材料は事前にグループメッセージに送ってますのでご確認ください。 ※お申... もっとみる

3月9日(火)

15:00 - 17:00

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

3月6日(土) 15:00

参加人数

16/16人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,200

※お申込み締め切りは、開催3日前となります。締め切り後にレシピと参加URLをグループメッセージでお伝えいたします。準備する材料は事前にグループメッセージに送ってますのでご確認ください。 ※お申... もっとみる
  • 3月7日(日)

    10:30 - 12:30

    オンライン

    残りわずか
  • 3月9日(火)

    10:30 - 12:30

    オンライン

  • 3月7日(日)

    15:00 - 17:00

    オンライン

    SOLD OUT
  • 3月9日(火)

    15:00 - 17:00

    オンライン

    SOLD OUT
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    受け付けていません
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278人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

3月7日(日) 10:30 - 12:30

¥1,200
参加人数 13/16人

3月7日(日) 15:00 - 17:00

¥1,200
参加人数 16/16人
SOLD OUT

3月9日(火) 10:30 - 12:30

¥1,200
参加人数 6/16人

3月9日(火) 15:00 - 17:00

¥1,200
参加人数 16/16人
SOLD OUT

オンライン受講料に含まれるもの

おうちでも繰り返し作れるよう、献立のレシピをPDFで差し上げます。

※お申込み以降はキャンセル、日程変更、ご返金等に対応しておりませんので、ご予定をご確認の上、お申込みください。
※グループメッセージご確認漏れによるキャンセルや、日程の失念についても、キャンセルは対応しておりません。申し訳ありません!

この講座の先生

おうちごはん研究家&ダイエットパートナー

「カラダとココロが喜ぶ、簡単で美味しいおうちごはん」

「正しく食べて目標体重へ導く!我慢不要のダイエット」

の二つをテーマに、講座を開催しています。

社員食堂のメニュー開発、特定保健指導を経験し、多くの方の食と健康に関わってきました。

現在は、レシピ開発、食育料理教室、スパイス料理教室、ダイエット指導などを行っています。

おうちごはんもダイエットも
まずは「作って食べる!」ことからスタート。

簡単に、わかりやすく、実践しやすいよう
丁寧にお伝えいたします!

~こんな仕事をしています~

管理栄養士
スパイスコーディネーターマスター(SCA認定)
食生活アドバイザー2級

・WEBサイトのレシピ提案
 E・レシピ『料理のプロが作る簡単レシピ』
 
・GreenMarket オンラインショップレシピ提案
 
・レシピ監修本
 ■宝島社発行 
 これが世界標準!科学が証明した最強の筋トレ
 体脂肪を燃やす心拍トレーニング

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10分:メニュー紹介・材料確認  

    100分:料理

    10分:質疑応答など


    • こんな方を対象としています

      ・家庭料理のレパートリーを増やしたい
      ・簡単に料理を上達させたい
      ・毎日の献立作りに悩む
      ・料理が苦手
      ・料理の経験が少ない
      ・作り置きをしたい
      ・忙しいから料理に時間をかけたくない
      ・カロリーはとってるけど、栄養バランスに不安がある。

      もちろん、料理が好き、食べるのが好きな方も、大歓迎です
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      <ストアカからの【グループメッセージ】のご確認をお願いします!>

      ご予約いただきましたら、ストアカの【グループメッセージ】にて

       ①準備する食材、及び調理器具 (開催の数日前)
       ②レシピ(ご予約受付締め切り後)
       ③参加URL(ご予約受付締め切り後)

      を送付致します。

      こちらの内容が不明ですと、講座が受けられませんので、必ずご確認をお願い致します。

      ↓グループメッセージ確認方法
      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360013489439-%E5%85%88%E7%94%9F%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E9%80%A3%E7%B5%A1%E3%82%92%E7%A2%BA%E8%AA%8D%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84-%E3%83%A1%E3%83%83%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8%E6%A9%9F%E8%83%BD-

      <zoomでのオンライン講座となります。>
      zoomが初めての方は、以下のURLをクリックいただくと【ストアカのZoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)】にて詳しく記載されております。
      安心してご参加いただければと思います。

      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A

      ・講座開始の15分前より、参加できるようになっています。Zoomの接続に自信がない方は、早めにテストをお願いします。

      ・オンラインでのお料理教室ですが、マイクやスピーカーをオフにしてもご参加いただけます。その際、こちらからは様子が見えないまま進行しますが、ご了承くださいませ。

      ・ご予約受付締め切り後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー179

    • 楽しかった!( 132 )
    • 勉強になった!( 142 )
    • 行く価値あり!( 136 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「塩麹の活用方法が学べる」でした

    塩麹の使い方方が色々学べて、とても勉強になりました。
    これから、お料理に色々使っていきたいと思います。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「塩麴の使い方がわかる講座」でした

    塩麴は肉を柔らかくする為にぐらいで、他の料理使用には?と思っていましたが、色々な素材に使用できなるほどでした。
    ブリと共に半額だった生鮭も塩麴へ!美味しかったです。
    私は市販のドレッシングが色々増えるのが嫌で買ってないのですが、塩麴ドレッシングは簡単で今はまり中です。
    また参加します(^^)

  • W1

    女性 50代

    この講座は「発酵料理が好きになる講座」でした

    塩麹料理を習いたくて受講しました。
    当日は見学で参加したのですが後日作ったところ、どれも美味しかったです。
    特に三種のナムルと塩麹の魚が好評でした。
    タラと鮭で試してみましたがどちらも美味しかったです。

    先生の講座はゆっくり目で丁寧に教えていただけるので安心して受講出来ました。
    また、栄養のお話なども交えて説明くださったので参考になりました。

    塩麹を使った料理は初めてだったのですが、この講座を受けて意外と気軽に取り入れられる事を知りました😊
    今後は手作りの塩麹、醤麹を使って発酵料理を楽しみたいと思います。
    酒粕料理の講座も開催していただけたら嬉しいです😊

  • M3

    その他 40代

    この講座は「塩麹の秘密とマル秘料理テクニックが学べる講座」でした

    塩麹が良いのは分かっていましたが、具体的に何がいいのかを教えていただきモヤモヤ解消です。
    ゆで卵の必殺技は目から鱗でした。(特に切り方🤩)
    家族で数品ずついただき、本日完食しました。
    ブリではなく生鮭で挑戦し、オーブンで焼いてみました。ふっくら美味しくできました。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました。生鮭も美味しいですよね~。塩をしていない魚なら、たいがい大丈夫です。いろいろ試してみてくださいね。また一緒にお料理しましょう。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「塩麹の使い方がわかったレッスン」でした

    先生に教えて頂いた煮物!鶏肉を食べやすくするコツ、今迄知らなかったので一手間で食べやすくなることにびっくりでした!
    そして何よりも、塩麹を使った優しい味の煮物が高2次男に大ヒット❗️ほぼ一人で完食し「また作ってね」の言葉を頂きました💯
    長女はアボガドをナムルにする事に驚いてました😍
    塩麹第2段のレッスンもお願い致します❤️絶対また受けたい方たくさんいらっしゃると思います♪

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございます!『また作ってね』は嬉しいですね!塩こうじ夏の陣を考えてみようと思います。冷たいお料理にも合いますからね!また一緒にお料理しましょう。

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